[레시피] 달콤한 아몬드 250g, 호두 250g, 꿀 500g 볶는다.
[조작] 단 아몬드를 물에 넣고 한 시간 동안 볶고 호두씨를 넣고 즙을 내고 냄비에 꿀을 넣고 골고루 섞어서 끓인다.
[효능] 아몬드 맛이 씁쓸하고, 신, 온도는 폐가스를 낮추고, 선폐화담을 할 수 있다. 본 측은 신장익폐, 기침을 멎게 하고, 숨을 쉬고, 윤조하는 효능이 있어 폐신장이 허술하여 생긴 만성 기침과 천식을 치료하는 데 쓰인다.
(2) 빙당증기배
[레시피] 배 5 개 (약 250g), 빙당 50g, 물 적당량.
오리배는 깨끗이 씻고, 핵으로 꼭지를 제거하고, 조각을 자르고, 그릇에 넣고, 얼음설탕과 맑은 물을 넣고, 냄비에 물을 넣고 오리배가 부드러워질 때까지 쪄요.
[효능] 마음을 맑게 하고 폐를 윤택하게 하며 가래를 가라앉히고 기침을 멎게 한다. 폐 결핍 천식.
(3) 거북 Fritillaria 수프
[레시피] 갑어 1 만, Fritillaria 10g, 소금, 양념주, 파, 생강, 조미료 소량.
[조작] 갑어는 끓는 물에 화상을 입은 후 제왕절개하여 장내 불순물을 제거한다. Fritillaria 를 거북 뱃속에 넣고 소금, 양념주, 파, 생강, 조미료로 맛을 낸 다음 생선조림에 물을 넣고 냄비에 2 시간 정도 넣고 생선이 부드러워질 때까지 끓인다.
[효능] 음보폐, 익신건위, 평식기침. 폐 결핍 천식.