1, 검은콩
검은콩은' 신장양오장, 따뜻한 위장, 강근, 활혈화, 기풍해독, 연년익수' 의 효능이 있어 고혈압 억제, 보강신, 노화 방지, 노화 방지에 좋은 효과가 있다. 쌀식초로 검은콩을 담그고 매일 아침 약 20 알씩 먹고 일년 내내 먹으면 효과가 좋다.
2. 버섯
저지방, 저칼로리, 항암, 노화 방지, 많이 먹으면 노인에게 적합하다. 버섯마다 표고버섯찜, 신선한 버섯찜 유채, 볶기에 적합한 초버섯, 채소볶음으로 국을 만드는 버섯과 같은 다양한 먹는 방법이 있다. (윌리엄 셰익스피어, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯)
3. 검은 참깨
검은 참깨의 비타민 E 함량이 높으면 세포 노화를 늦추고 세포 수명을 연장시킬 뿐만 아니라 얼굴 주름을 줄이고 동맥혈관의 퇴적을 없애고 콜레스테롤 대사를 촉진시켜 장수에 큰 역할을 한다.
4. 검은 목이버섯
검은 목이버섯은 천연 항응고제로 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막는다. 그것은 "음식 속의 아스피린" 이라고 불린다. 가장 흔한 먹는 방법은 목이버섯무침과 목이버섯볶음배추이지만 일주일에 두 번만 먹는 것이 좋습니다. 흑미의 표피색소에는 플라보노이드가 풍부해 백미의 5 배에 달하며 동맥경화를 예방하는 데 큰 역할을 한다.
5. 흑미
검은 쌀에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 장의 움직임에 유리하다. 흑미 중의 칼륨 마그네슘 등 미네랄도 혈압을 조절하고 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 된다. 일주일에 두세 번 흑쌀죽을 먹을 수도 있고, 매일 찜에 흑쌀을 넣어 부드러운 찹쌀로 만든' 제 2 밥' 을 만들 수도 있다.
: 10 건강한 식습관
1, 냉수로 홍차를 담그다
사람들은 홍차가 녹색 채소나 당근보다 더 많은 항산화제를 함유하고 있다는 것을 발견했다.
찬물로 차를 우려내면 더 많은 차 타닌을 방출할 수 있을 뿐만 아니라 카페인 함량도 낮출 수 있다.
2, 비타민은 식후에 먹어야 한다
생활 속에주의 된식이 요법은 많은 양의 b 족 비타민을 잃을 수 있습니다. 채소에 과도하게 담그면 수용성 비타민이 많이 배어든다. 이때 복합비타민을 먹는 것은' 보험' 을 먹는 것과 같아서 식후에 먹는 것이 좋다.
양파를 날것으로 먹다
양파에는 심장을 보호하는 플라보노이드가 다량 함유되어 있다. 매일 그 중 절반을 날것으로 먹으면 심장병 환자의' 좋은 콜레스테롤' 을 30% 정도 증가시킬 수 있다.
4. 식전에 물 두 잔을 마셔요
식사 전에 물 두 잔을 마시면 배고픔과 식사량을 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 다이어트보다 다이어트가 더 두드러진다. 물을 마시는 것은 체중을 조절하는 가장 간단하고 저렴한 방법이다. 식전에 물을 마시는 사람은 하루에 거의 300 칼로리의 열량을 적게 섭취할 수 있다.
5. 자기 전에 섬유질을 많이 먹어요
연구에 따르면 잠자리에 들기 30 분 전에 저칼로리 탄수화물 간식 (예: 곡류 식품) 을 먹으면 수면에 도움이 된다. 대부분의 사람들은 하루에 필요한 섬유의 절반 (25-35g) 만 섭취한다. 그래서 잠자리에 들기 전 마지막 순간에 보충하는 것이 좋습니다.
6. 채소는' 고기' 를 먹어야 한다
기름을 너무 많이 먹으면 좋지 않고, 전혀 먹지 않으면 더 좋지 않다. 호박과 당근은 다량의 베타 카로틴을 함유하고 있어 너무 담백하게 먹어서는 안 된다. 튀김은 영양 흡수에 더 유리하다. 호박으로 죽을 끓이면, 다른 음식에 기름이 있는지 확인하고 위에서 만나도록 해야 한다.
7. 냉채 주스를 담근다.
많은 사람들이 식당에 가면 비타민을 보충할 수 있다고 생각하면서 여러 가지 야채나 과일 샐러드를 많이 주문하는 것을 좋아한다. 영양학자들은 이 요리들 중의 양념이 원래 건강한 요리에 대량의 열량을 가져다 줄 수 있다는 것을 발견했다. 준비한 소스를 작은 그릇에 넣고 잘게 썬 야채를 찍어서 필요한 소스가 원래 1/6 밖에 되지 않도록 하는 것이 좋습니다.
8. 찬물로 고기를 씻고 미지근한 물로 채소를 씻는다
미지근한 물이나 뜨거운 물로 고기를 씻으면 쉽게 변질되고 썩을 뿐만 아니라 고기의 식감에도 영향을 준다. 가장 중요한 것은 육류에서 단백질, 아미노산, B 족 비타민의 손실을 가속화한다는 것이다. 영양사들은 반대로 각종 과일과 채소는 미지근한 물로 세탁하는 것이 좋으며, 미지근한 물은 냉수보다 과일과 채소 표면의 농약 잔류를 쉽게 제거할 수 있다는 것을 발견했다.
9, 어두운 과일 노화 방지
과일을 사서 결정하지 못하면 어두운 색을 선택하세요. 어두운 과일은 옅은 색의 과일보다 항산화제, 비타민, 셀레늄, 철, 칼슘, 아연 등의 물질이 더 많이 함유되어 있다.
10, 밥 먹는 것이 늦는 것보다 낫다.
인체에서 칼슘을 배출하는 최고봉은 식후 4-5 시간이다. 저녁을 너무 늦게 먹으면 수면과 열량 축적에 영향을 줄 뿐만 아니라 비뇨계 결석도 생기기 쉽다. 영양사는 노인들이 저녁을 먹을 수 있는 가장 좋은 시간은 저녁 6, 7 시로 야식을 먹지 않거나 적게 먹는 것이라고 제안했다.
인민망-맛집 채널: 자주 먹는 신장익수의' 오흑' 음식은 어떤 것이 있나요?