중국의 대부분 지역은 계절풍 기후로 사계절이 분명하다. 봄에는 기온이 높고, 여름은 덥고, 가을은 시원하며, 겨울은 춥다. 봄날 봄바람이 살아나고 태양이 정신으로 만물에 생기를 불어넣지만, 이때 사람들은 대체로 졸음을 느끼고 춘곤현상이 나타났다. 사람들이 화차를 마시면 춘곤증의 악영향을 완화할 수 있다. 화차 맛은 달콤하지만 향기가 코를 찌르는 것은 겨울철에 인체에 축적된 한사를 분산시키고 체내 양기의 성장을 촉진하며, 사람을 상쾌하게 하고' 춘곤증' 을 스스로 사라지게 하는 데 도움이 된다.
2. 여름에 녹차를 마셔요.
여름은 덥고, 땡볕은 불 같고, 사람들은 땀을 비 오듯 흘리고, 체력 소모가 심하고, 기분이 가라앉는다. 이때 녹차를 맛보는 것보다 못하다. 녹차는 발효되지 않은 차, 성한 감기,' 추위는 열을 식힐 수 있다' 는 이유로 가장 불을 제거하고, 생진이 갈증을 가라앉히고, 가래를 식히고, 입과 가벼운 위궤양의 치유를 가속화한다. 또 영양성분이 높고 혈지 감소, 동맥경화 예방 등 약용 가치도 있다. 이런 차는 우려낸 후 물빛이 맑고, 맑고, 향기롭고, 맛이 신선하고, 여름에는 매일 마실 수 있고, 열을 식히고, 더위를 식히고, 몸을 튼튼하게 하며, 몸에 좋다. 녹차의 진품 중에는 절강성 항저우 석봉의 용정이 있는데, 그 탕색 청록색과 향긋한 향기로' 중국 최고급 녹차' 로 불린다. 장쑤 태호는' 벽라춘', 갈색은 청록색으로 향기가 짙다. 안후이 황산모봉은 차향이 넘친다.
3. 가을에 녹차를 마셔요.
가을에는 하늘이 높고 구름이 옅고, 금바람이 소슬하고, 꽃나무가 시들고, 기후가 건조하여 입이 마르고 입술이 갈라진다. 한의사가' 가을건조' 라고 부르는데 녹차를 마실 때가 되었다. 녹차는 우롱차라고도 하며 반발효차에 속하며 녹차와 홍차 사이에 있습니다. 색상은 블루와 브라운. 거품을 낸 후 잎사귀 중간은 파란색이고 가장자리는 빨간색이라는 것을 알 수 있다. 그것은 "녹색 잎 가장자리" 라고 불린다. 녹차의 맑은 향기와 천연 꽃향기, 홍차의 순향도 있습니다. 춥지도 덥지도 않고 온화하다. 로션, 목구멍, 생진, 체내 축적열을 배제하고 기체를 자연환경 변화에 적응시키는 역할을 한다. 흔히 볼 수 있는 우롱차 브랜드로는 푸젠 우롱차, 광둥 우롱차, 대만성 우롱차가 있는데, 민북의 우이암차와 민남 안계의 철관음으로 유명하다. 하지만 많은 우롱차는 철관음, 란기, 매전, 수선화, 복숭아인, 대문게 등과 같은 차종으로 나뉜다.
4. 겨울에 홍차를 마셔요.
겨울철에는 날씨가 추워지고, 만물은 칩거하고, 한사는 사람을 습격하고, 인체의 생리기능은 쇠퇴하고, 양기는 점점 쇠약해진다. 한의사는 "추운 겨울에는 모든 것이 살아 있고 숨겨져 있으며 인체의 생리 활동은 억제 상태에 있다" 고 생각한다. 양생의 길은 추위를 막기 때문에 겨울에 차를 마시는 것이 홍차를 상품으로 삼는다. 홍차 맛 달콤한 온도, 인간의 양기를 키울 수 있습니다; 홍차는 단백질과 당분이 풍부해 가열을 통해 복부를 따뜻하게 하고 인체의 내한성을 높이며 소화, 기름기 해소에 도움이 되는 역할을 한다. 홍차는 전발효차라고도 하는데, 가공 과정에서 충분히 발효되어 찻잎 타닌을 산화시켰기 때문이다. 신선한 찻잎은 산화되어 붉은 산화 중합물인 테아플라빈, 리코펜, 티갈소를 형성한다. 이 색소들 중 일부는 물에 용해되어 우려내어 홍차국을 형성한다.