연습 1: 소-연어 롤
식재료: 연어 반 근, 고등어, 아스파라거스, 신선한 소, 소금, 술, 레몬즙, 물, 검은 후추, 올리브유를 준비합니다.
프로덕션 단계:
1. 연어와 고등어를 두껍게 썰고 1 cm, 길이가 약 10 cm 인 생선으로 2 백일홍 또는 2 홍일백으로 짜세요.
2. 생선 스트립을 기름을 바른 접시에 올려놓고 소금을 살살 뿌려 물로 찌거나 전자레인지로 덮어 금방 익힐 때까지 한다. 전자레인지를 사용한다면, 적당히 물을 뿌려 생선을 신선하게 유지할 수 있다.
3. 아스파라거스를 삶아 준비한다.
4. 뜨거운 냄비에 올리브유로 신선한 소를 볶고 소금과 레몬즙을 넣고 불을 끄세요.
5. 납작한 숟가락으로 생선구이를 건져내고 뜨거울 때 꽈배기 생선을 소스에 붓고 검은 후추를 뿌린다.
효능: 소와 연어 롤은 영양이 풍부하고 향긋한 향이 코를 찌르며 위를 보양하고 몸을 튼튼하게 한다.
방법 2: 간단하게 닭고기, 레몬, 소를 볶는다.
재료: 껍질을 벗기고 뼈를 제거한 닭 가슴살 2 개, 레몬 1 덩어리, 검은 후추와 소금, 올리브유 1 숟가락, 소부터 1 티스푼, 신선한 파슬리 2 개.
프로덕션 단계:
1. 레몬을 반으로 자르고 레몬즙 반을 닭고기에 짠다. 소금으로 간을 맞추고 한쪽에 두세요.
2. 작은 불로 작은 솥의 기름을 가열한다.
3. 기름이 뜨거울 때 닭고기를 넣고, 닭고기를 볶고, 레몬 주스, 후추, 소의 나머지 절반을 넣는다.
4. 닭고기를 면당 5- 10 분 정도 튀기거나 즙이 맑아질 때까지 튀겨주세요.
효능: 치킨, 레몬, 소부터 향까지 코를 찌르면 비위를 조절할 수 있을 뿐만 아니라 몸을 보양하기도 한다.
위의 묘사를 통해, 우리는 소도착에 관한 몇 가지 특수한 방법을 알게 되었다. 소가 만든 식단은 맛있을 뿐만 아니라 건강도 보양한다. 그들은 아주 좋은 건강식품이다. 위의 제작 방법을 참고하여 직접 소 대 식단을 만들 수 있습니다. 이 글의 설명이 너에게 몇 가지 참고 자료를 제공할 수 있기를 바란다.