1, 가장 여자 요리
1, 시금치
시금치는 가장 용도가 많은 채소 중 하나로 날것으로 먹고, 찌고, 볶고, 찜할 수 있다. 시금치는 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 루테인, 강력한 항산화제와 같은 대량의 영양소를 함유하고 있어 심장과 근육을 강화시켜 노화를 방지하고 젊음의 활력을 높이는 역할을 한다. 셀룰로오스도 소화를 도울 수 있다. 또한 시금치는 철분, 엽산 등이 풍부하다. , 임산부가 유산을 예방하는 데 도움이됩니다.
2. 토마토
토마토는 영양이 풍부하고 비타민 C 와 A 는 과일과 비슷하다. 비타민 A 가문의 리코펜은 강력한 항산화제이므로 여성에게 독특한 보건 기능을 가지고 있다.
콜리 플라워
콜리 플라워는 식물 단백질, 비타민 C, B, K 가 풍부하여 암 예방이 가능합니다. "전능한 작은 능수" 로서 콜리 플라워는 스파게티, 닭고기, 생선과 코디할 수 있다.
4. 케일
배추는 일상적인 식탁에서 흔히 볼 수 있는 채소이고, 케일은 속이 휘어지지 않는 배추이며, 배추의 원예 품종이다. 케일도 좋은 식용 효과가 있다. 비타민 K 와 셀룰로오스를 함유하고 있어 근육, 심장, 면역계에 매우 유익하다. 그것은 인체에 가장 좋은 채소로 여겨진다.
2. 안티에이징 야채
1. 연근: 연근에는 단백질, 아스파라긴, 비타민 C, 프탈페놀, D- 몰식자 카테킨 몰식자산, 무색 프로 안토시 아니 딘, 무색 청새꽃, 과산화물 효소 등의 영양소가 함유되어 있다. 화혈열 제거, 갈증 해소, 지혈화 가래, 위양음익혈의 작용을 가지고 있다.
2. 생강: "겨울에 무를 먹고 여름에 생강을 먹으면 의사가 약을 처방하는 것을 싫어하지 않는다" 는 말이 있다 생강은 조미료일 뿐만 아니라 건강에 좋은 음식이다. 합강은 다른 채소만큼 비타민과 미네랄이 풍부하지는 않지만 칼륨과 철분 함량이 높고 탄수화물과 식이섬유도 풍부하다. 생강에 들어 있는 생강페놀은 체내에 들어가면 항산화효소를 만들어 안티에이징을 할 수 있다.
3. 유채: 최근 연구에 따르면 유채의 일부 성분은 멜라닌 색소의 성장을 억제하는 작용을 하는데, 특히 자외선에 의해 생성되는 멜라닌 색소를 억제하는 것으로 나타났다. 그래서 외근을 자주 하는 mm 은 유채를 많이 먹어야 한다.
4. 콩콩: 많은 사람들은 콩이 그저 평범한 채소일 뿐이라고 생각하는데, 별다른 것은 없다. 사실 그렇지 않다. 이시진은 "이런 콩은 채소, 과일, 곡식이 될 수 있다. 콩류의 상품이다" 고 말했다. 콩은 단백질을 공급하는데, 소화가 잘 되는 양질의 식물이다. 어떤 사람들은 콩이' 채소 속의 육류' 라고 부르는데, 채식을 좋아하고 고기를 좋아하지 않는 사람에게 매우 적합하다.
5. 토란: 토란은 단백질, 칼슘, 인, 철, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 카로틴, 니아신, 비타민 C, B 족 비타민, 사포닌 등 다양한 성분을 함유하고 있다. 미네랄은 브롬 함량이 높고 치아 청소, 충치 방지, 치아 보호 작용이 있다. 또한 알칼리성 식품에 속하여 인체의 산-염기 균형을 조절하여 미용 양안, 검은 머리의 효능을 만들어 낼 수 있다.
6. 보라색 감자: 보라색 고구마는 카로틴 β, 비타민 B 1, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘 등 영양성분이 풍부하다. 특히 항산화 작용이 강한 안토시아닌은 주름을 방지하고 눈의 피로를 예방한다!
7. 들깨: 항산화 작용을 하여 카로틴 β, 다양한 비타민과 철의 조합으로 몸을 젊게 유지한다! 들알데히드는 소화, 청장 촉진 작용을 할 뿐만 아니라 강력한 살균, 방부작용도 갖추고 있다. 날것으로 먹으면 식중독을 예방할 수 있다.
8. 보라색 양배추: 보라색 양배추 속의 보라색 색소는 안토시아닌으로 눈의 피로를 방지하며 항 알레르기 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 알레르기가 많은 사람은 보라색 케일을 많이 먹을 수 있어 몸에 매우 좋다.
9. 치커리: 안토시아닌이 함유되어 있어 노화 방지 효과가 강하다. 칼륨의 함량도 풍부해서 체내의 불필요한 염분을 배출할 수 있다. 가열은 국화의 쓴맛을 높이고 안토시아닌을 잃기 때문에 모든 생식이 더 건강하다.
가지: 가지의 약 94% 는 물이지만 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 가지는 식물성 섬유가 풍부해 변비를 개선하고 몸이 뚱뚱해지는 것을 막을 수 있다. 칼륨의 함량도 풍부해 부기와 피부 노화를 막을 수 있다.