1, 칠면조 구이
서양인의 관점에서 볼 때 칠면조를 굽지 않은 저녁 식사는 크리스마스 식사가 아니다. 왜 크리스마스에 칠면조를 먹나요? 1620 년 크리스마스에 영국에서 온 많은 이민자들이 미국의 프리머스 산에 도착했다고 합니다. 그때는 곳곳에 칠면조를 제외하고는 음식이 거의 없었기 때문에 그들은 어쩔 수 없이 칠면조를 구워 명절을 보내야 했다. 칠면조는 체형이 크고 육질이 풍부하며 맛이 신선하고 영양이 풍부하며 콜레스테롤 함량이 낮아 인기가 많다. 그 후로 크리스마스에 칠면조를 먹는 것이 전통이 되었다.
2. 훈제 연어
유럽인들은 크리스마스에 스모키 연어를 축제 요리로 선택하는데, 향긋한 망고와 아스파라거스로 신선한 샐러드 전채를 만들거나 흰 소스로 연분을 섞어서 함께 요리하는 것도 인기가 많다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 연어 고기는 인기 있는 건강식품으로, 색깔이 산뜻하고 식감이 충만하다. 생선은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하지만 지방 함량은 낮다. 이런 물고기는 오렌지색으로 붉은 고기이지만, 몇 가지 야생종에도 백육이 있다.
3. 훈제 햄
훈제 햄은 크리스마스 식사 중 가장 전통적인 메인 요리로 간주되어야 한다. 훈제 햄은 보통 꿀이나 체리 석류 소스와 같은 달콤한 소스를 바른다. 이 달콤한 소스는 와인과 완벽하게 어우러져 스모키 햄을 매치할 수 있기 때문에 약간 과일향이 나는 와인을 선택해 스모키 햄 외층의 감미로운 식감을 곁들여야 한다.
4. 뜨거운 와인
따끈따끈한 와인 한 잔, 초콜릿 한 조각, 맛있는 과자 한 조각, 이렇게 간단하지만 재미있는 크리스마스 와인 문화를 가져다 줄 수 있다. 크리스마스 와인에는 흑설탕, 오렌지 껍질, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 건포도 등의 재료를 와인에 넣고 불에 가열하면서 섞는다 (끓이지 않도록 주의). 그리고 보드카를 약간 붓는다. 중국인들은 겨울에 뜨거운 생강, 구기자, 황주를 마셔도 비슷하다. 모두가 비슷한 것 같아요.
5. 초콜릿 케이크
케이크는 크리스마스의 필수 식품이고 초콜릿 맛은 주요 맛 중 하나이다. 거의 모든 가정이 할 수 있고 아름답게 꾸며져 있다. 크림이나 잼' 메리 크리스마스' 라는 글자를 붓고 주변에 정교한 크리스마스 촛불을 꽂았다. 사람들은 때때로 케이크에 콩 세 개를 넣어 성서 이야기 속의 동방성현 세 명을 대표한다. 콩을 먹은 사람은 누구나' 삼왕' 이 되어 동취가 넘친다.
크리스마스는 또한 서구 세계와 아시아의 홍콩, 마카오, 말레이시아, 싱가폴과 같은 많은 다른 지역의 공휴일이다. 크리스마스는 서양에서 기원하기 때문에 많은 음식 풍습은 서구적이다. 나는 위에 크리스마스 풍습 음식을 나열했다. 보충이나 할 말이 있으시면 아래 댓글에 메시지를 남겨 주세요.