오두주
재료: 콩 25g, 녹두 25g, 팥 25g, 검은콩 25g, 렌틸콩 25g, 자미 50g, 쌀 100g.
연습: 콩을 깨끗이 씻어서 물에 담가 최소 4 시간 동안 담근다. 불린 콩을 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣고 화재 후 작은 불로 끓여 1 시간 후에 불을 꺼주세요. 뚜껑을 열지 말고 냄비에 15 ~ 20 분 정도 끓여주세요. 그러면 팥죽이 익습니다.
효능: 한약은 오색에 오장을 넣었고, 오두죽에는 단백질, 지방, 당류, 비타민 B 1, B2, B6, 비타민 A, 녹두가 열을 식히고 더위를 식히고, 팥은 부기 이뇨가 풍부하다고 생각한다. 렌틸콩을 먹을 수 있는데, 해열 해독, 비장위, 설사를 막는 효능이 있다. 위장조절에도 좋고, 위조절에도 도움이 된다.
1 미터 오리탕을 탓하다
재료: 멜론 500g 오리 500g 보리; 생강 4 조각 재료 와인15ml; 소금.
연습: 동과를 큼직하게 썰고 보리는 30 분 전에 담그고 오리는 썰어 주세요. 냄비에 맑은 물이 끓으면 깨끗이 씻은 오리를 끓는 물에 넣고 데쳐주세요. 물이 다시 끓고, 건져내고, 깨끗이 헹구고, 거품을 제거하고, 물기를 빼주세요. 냄비 안의 맑은 물이 다시 끓고, 끓여 생강, 양념주, 오리고기, 율무를 넣고 10 분 정도 끓여 작은 불 1 시간을 바꾼다. 그런 다음 멜론 끓는 1 시간을 넣으십시오. 마지막으로 소금을 넣어 간을 맞추다.
효능: 오리고기는 해열 해독, 음강하화, 보양의 효능이 있다. 여름에 먹으면 너무 많은 영양을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 더위로 인한 불편함도 없앨 수 있다. 동과는 열을 식히고 더위를 식히고 이뇨붓기, 미용다이어트 등의 효능이 있다. 자주 화를 내는 사람에게 특히 적합하다. 이뇨부기를 가라앉히고 체질을 증강시켜 습기 제거, 미백 양안을 돕는다.
이들은 모두 해열 해독을 위한 식이요법 방법을 소개했다. 이런 식이요법은 건강의 작용과 효과를 낼 수 있고 체질도 향상시킬 수 있다. 일상생활에서 자주 먹을 수 있고, 이뇨부기를 가라앉히는 동시에 해열 해독 역할을 한다. 그들은 좋은 건강 식단이다.