동충하초의 꽃은 아름다운 황금색이다. 동충하초의 효능은 있지만 동충하초가 비싸지 않다. 맛이 좋다. 성질이 온화하여 춥지도 건조하지도 않다. 폐익신장 보간양간 효능이 있다. 주로 폐신장이 허술하여 생긴 기침, 호흡 곤란 치료에 쓰인다. 현대의학은 호르몬을 균형잡히고 면역력을 높이는 역할을 하며, 상당한 보양작용이 있어 간 신장이 음허한 사람에게 가장 적합하다는 것을 발견했다. 이 두 가지 요리는 맛도 맛있을 뿐만 아니라 약간의 보양까지 갖추고 있어 춘하 교분이 몸을 조절하는 좋은 제품이기 때문이다.
동충하초 꽃의 가장 큰 외관은 벌레가 없고 오렌지색이나 노란색' 풀' 만 있는 것으로, 동충하초와 비슷한 효과로 폐보폐, 신장보간, 항산화, 노화 방지, 항균소염, 혈압 강하, 면역능력 향상 등의 역할을 한다.
벌레꽃' 은 꽃이 아니라 인공적으로 재배된 충초 자실체로, 배양기는 천연 곤충에 함유된 각종 영양성분을 모방한 균류로 곡류, 콩, 알류, 젖류를 포함한다. 동충하초와 구별하기 위해 똑똑한 상인들은' 동충하초' 라는 좋은 이름을 지었다. 동충하초의 가장 큰 특징은' 충체' 가 없고 오렌지색이나 노란색' 풀' 만 있고, 효능은 동충하초와 비슷하며 폐신장, 간 보호, 항산화, 노화 방지, 항균, 항염, 진정, 혈압 강하, 면역력 향상 작용을 한다.
벌레꽃은 동북 3 성에서 많이 재배되는데, 현지 날씨는 이런 흔하지 않은' 풀' 을 재배하기에 더 적합하기 때문이다. 최근 동충하초 가격이' 비행' 으로 올라 일부 사용자들을 뒷걸음치게 했고, 동충하초의 제때 등장해 이 시장의 빈자리를 메웠기 때문에 현재 많은 식당에서 동충하초 메뉴를 판매하고 있다. 동충하초의 현재 가격은 A 급 표준가 1000 원 정도 1 근이다. 청평약재 시장과 일덕로 해산물 도매시장 모두 판매하고 있습니다. 가격은 높고 낮은데, 당신의 필요를 보세요. 벌레꽃은 맛이 좋고 금털처럼 보여서 셰프들의 사랑을 받고 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가격명언) 요리에는 많은 스타일이 있습니다. 판유 영빈로 화남 벽계원 맞은편의' 어가 맛' 에서 나온' 동충하초 살코기 찜' 국색이 청명하고, 약간 황금빛이 나고, 입구가 부드럽고 순하고, 국물에 동충하초를 넣어 맛이 신선하다. 특색 요리는 당연히 국물이 없어서는 안 된다. 강남 서부의' 사계절어촌 술집' 에서 만든' 찜동충하초' 는 큰 혁신이다. 소금물은 보통 하얀색인가요? 대부분 간장으로 쪄서 동충하초의 사용은 요리의 큰 돌파구이다. 백즙은 신선하고 상큼하며, 벌레꽃은 식감이 약간 상쾌하여 즙이 흡수된다. 양자를 결합하여 백주 한 잔 더 하자니, 정말 잘 어울린다.
이번 시즌에는 자신과 가족을 위로하기 위해 수프 한 잔을 끓이는 것이 좋은 생각이다. 예를 들어,' 충화조림 오리' 는 간단하고 보양하는 수프이다. 재료는 대략 물오리 한 근이다. 살 때 가게에서 도살해 달라고 했어요. 집에 가서 청소를 하면 된다. 약간의 벌레꽃을 넣어 냉동수에 담그고 물기를 빼서 준비하고 약 2 ~ 2 개의 살코기와 약간의 생강을 넣는다. 물의 양은 보통 4 ~ 5 명이 섞는 것이 좋다. 인원수가 증가하면, 탕량을 적당히 늘릴 수 있다. 먼저 맹불로 끓이고, 3 시간 정도 작은 불로 끓여 입맛을 조절하면 완성된다. 온 가족이 탁자 주위에 술을 마시는 것은 입버릇처럼 "국을 먼저 마셔야 생활이 건강하다" 고 말했다. 수프를 마시는 것은 일종의 즐거움이다.