소위 "양육" 은 유지 보수, 컨디셔닝, 영양입니다. 양생은 여러 가지 방법으로 양생하고 체질을 강화하고 질병을 예방하여 장수를 연장하는 의료 활동이다. 소문사 기조신' 구름: "춘하 양양, 가을겨울 양음." 이것은 시기적절한 양생이고, 술을 마시는 것도 마찬가지다. 춘하 가을과 겨울의 계절에 따라 심신을 조절해야만 심신 건강에 도달할 수 있다.
건강의 관점에서 볼 때, 아침에는 알코올을 먹을 수 없다. 왜냐하면 너의 체내의 에테르는 아침 6 시부터 점차 상승하여 아침 8 시까지 최고조에 이르기 때문이다. 이때 알코올과 에테르를 마시면 하루 종일 피곤하고 비효율적이다. 오후에 술을 마시는 것이 가장 좋다. 너무 늦지 마라. 또 공복이나 자기 전에 술을 마시면 안 된다.
술의 종류도 많고 작용도 다르다. 술을 혼용해서는 안 되며, 적시에 바르는 것에 주의해야 한다.
춘생
봄철 양생은 양양의 방풍 원칙을 따라야 한다. 봄에는 인체의 양기가 자연에 순응하고, 위로 발산하며, 체내의 양기를 보호하는 데 주의해야 한다.
봄은 새로운 것을 밀어내고 생명을 낳는 계절이다. 천지는 자연히 생기발랄하고, 만물이 번창하고, 인체의 신진대사가 왕성하다. 봄에 술로 건강을 유지하면, 제때에 한 잔 마실 수 있다. 춘곤을 완화하고, 주의를 깨우고, 식욕을 높이고, 위장을 두껍게 하고, 경락을 소통시키고, 습기를 분산시키고, 기운을 차리게 한다.
이때 술을 너무 많이 마시면 안 되고, 가능한 알코올 함량이 낮은 술을 선택해 간을 보호해야 한다는 점에 유의해야 한다.
하창
여름에는 낮이 길고 밤이 짧다. 사람은 밤을 새는 것을 좋아하지만, 심야에 술을 마시면 안 된다. 그렇지 않으면 해를 입히고 음음을 억제할 수 있다. 그리고 여름 날씨가 무더우니 소주를 많이 마시면 안 된다. 백주가 덥고, 불길을 막아 화를 내지 않기 때문이다.
여름은 맥주, 해열 이뇨, 당류, 비타민, 아미노산, 무기염, 다양한 미량 원소 등 영양성분이 풍부해' 액체빵' 이라고 불린다. 맥주를 적당히 마시는 것은 식욕을 자극하고 소화를 촉진하고 피로를 푸는 데 어느 정도 효과가 있다. 맥주의 최적 음주 온도는 섭씨 12 도 정도이며 식감이 가장 좋습니다.
음주는 적당히 해야 하고, 대량의 음주는 위염, 소화성 궤양 등의 손상을 일으키기 쉬우며, 맥주를 갈증을 풀고 더위를 식히는 음료로 여기지 않도록 주의해야 한다. 또 여름 바비큐 노점에는 맥주가 자주 나오지만 맥주를 마실 때는 해산물, 육류, 동물의 내장과 함께 먹지 않도록 주의해야 한다. 양자를 결합하면 통풍 증상을 유발하기 쉬우므로 체내 지방이 쌓이게 된다. 그래서 적당한 음주에 주의해야 한다.
추수
가을에는 양기가 점차 닫히고 음기가 길어지기 때문에 음양을 기르고 건조를 방지하는 것이 중요하기 때문에 체내의 음기를 유지하는 것이 최우선 과제가 되었다.
술의 종류로 볼 때 가을은 와인을 마시기에 적합하다. 하지만 가을에는 날씨가 추워지고 백주 한 모금을 마시는 것도 추위를 몰아내는 한 가지 방법이다. 와인을 마실 때는 되도록 그것의 부드러운 향을 유지해야 한다. 얼음이나 사이다를 첨가해서는 안 된다. 그렇지 않으면 술의 부드러운 식감에 영향을 줄 뿐만 아니라 술의 영양성분도 파괴해 보건의 효능에 미치지 못한다.
과음은 너의 건강에 불리하다. 과도한 술은 사람의 신경계를 손상시키기 쉬우므로 기억력 저하, 집중력 저하, 판단력 저하 등의 결과를 초래할 수 있기 때문이다. 공복에 술을 마시지 마라. 술의 도수는 백주보다 낮지만 위장관을 자극하기 쉽고 술 취함, 메스꺼움, 두통, 심장 박동 가속화 등 불량반응을 일으켜 소화기 질환을 일으키며 간염, 간경화까지 가중시킨다.
둥창 현
겨울은 티베트 정자의 계절이며 입동부터 입춘까지 겨울철 보충에 가장 적합하다. 겨울 양생은 주로 음식, 수면, 운동, 약물 등의 수단을 통해 정기를 유지하고, 몸을 튼튼하게 하고, 장수를 연장하는 것을 말한다.
겨울에는 날씨가 춥고 만물이 불황이거나 찬바람이 매서웠기 때문에 옛사람들은' 온주' 술성온이라는 말이 있다. 겨울에는 기온이 낮기 때문에 황주나 막걸리를' 데워' 온주 역할을 할 수 있다고 한다. 많은 사람들이 손발이 차갑다는 문제가 있고, 술을 굽거나, 요리를 할 때 황주를 첨가할 수도 있다.
백주는 뜨거울 때 마실 수 있다. 첫째, 백주에 유해 물질이 함유되어 있기 때문에 적당한 온도에서 백주를 데우면 이러한 유해 물질을 휘발할 수 있다. 두 번째는 비위를 보호하는 데 도움이 되며, 특히 허한 체질자는 냉주를 마시면 안 된다.
황주는 뜨거울 때 마실 수 있다. 황주에는 매우 적은 양의 메탄올, 알데히드, 에테르류 등의 유기화합물이 함유되어 있다. , 알데히드, 에테르 및 기타 유기 화합물의 끓는점은 낮습니다. 황주가 섭씨 70 도 정도로 화상을 입었다면, 극소량의 유기화합물 (예: 메탄올, 알데히드, 에테르 등) 이 있다. 온도가 높아지면서 휘발할 수 있으며, 황주에 함유된 에스테르류 방향물질도 온도가 높아지면서 휘발되어 술의 식감이 더 달콤하고 순하고 향긋하게 된다.
황주는 너무 오래 데워서는 안 되고, 따뜻한 음료는 그것을 온화하고 부드럽게 하여 황주의 순향을 더 잘 방출할 수 있다. 생강이나 매실을 넣으면 백주가 더 순해지고 영양효과가 더 좋아진다.
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이 글의 내용은 왕서전의' 혀끝의 술문화' 라는 책에서 발췌한 것이다.
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