고기보다 맛있는 채식? 흰버섯달걀볶음? 맛있고 저지방 맛있어요? 색향이 다 갖추어져 있습니까?
재료?
Pleurotus eryngii 150 그램
계란 3 ~ 4 개
1 피망
양파 2 개
당근 1 세그먼트
소금과 유량
닭고기 적당량
흰버섯달걀볶음은 어떻게 합니까?
식재료를 준비하다.
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식재료를 깨끗이 씻고 물기를 빼 자신이 좋아하는 모양으로 썰어 준비한다.
Pleurotus eryngii 를 물에 넣고 데친 후 약 1 분 후에 꺼냅니다.
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계란에 적당량의 소금을 넣어 계란액을 만들다.
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냄비는 데우고, 적당량의 기름을 붓고, 계란액을 붓고, 굳을 때까지 굽는다.
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꺼내서 사용하다.
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냄비는 데우고, 적당량의 기름을 붓고, 파를 넣고 볶아 향을 낸다.
풋고추, 당근, 데친 살구버섯을 넣고 풋고추가 변색될 때까지 빨리 볶아 소금과 계정을 적당량 넣어 간을 맞춘다.
계란과 파를 넣고 빠르게 볶아주세요.
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맛있어요? Pleurotus eryngii 계란 스크램블이 준비되었습니다.
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솥에서 나왔어, 접시!
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재료?
두부 1 덩어리
Pleurotus eryngii 1 상자
게 버섯 1 상자
햄 1 블록
계란 두 개
소금 반 숟가락
닭고기 반 숟가락
양파의 반근
두부버섯탕은 어떻게 만들어요?
살구버섯버섯
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백옥버섯, 게미버섯은 뿌리를 잘라냅니다.
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맑은 물로 씻다.
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마늘과 생강은 슬라이스로 준비한다
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계란 두 개를 쳐서 준비하다.
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두부정
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덩어리로 썬 햄
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모든 재료가 다 준비되었다.
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뜨거운 냄비에 기름을 넣고 식히고 생강마늘을 넣고 향을 터뜨리고 표고버섯을 붓는다.
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튀긴 물
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끓는 물 두 그릇, 두부, 햄, 큰 불을 넣고 2 분 동안 끓인다.
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계란액을 뿌리고 소금, 닭고기, 파를 뿌린다.
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신선하고 맛있어요. 국물을 좋아하면 물 한 그릇을 더 넣으세요.
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