언제부터인지 와인이 중국에 들어선 뒤 많은 사람들의 마음 속에 있는' 신성한 보건품' 이 됐다. 이런' 와인 건강' 이라는 표현도 많은 사람들을 신복시켰다! 그러나 사실 이것은 단지 세심하게 계획한 마케팅 사기일 뿐이다!
와인 양생은 사실 100% 의 마케팅 사기입니다!
"와인 건강" 이 정말 이렇게 신기한가요? 이것은 또한 와인이 전 세계를 풍미한 기원부터 시작해야 한다.
1980 년대와 1990 년대부터 당시 미국인들은 관상 심장병에 시달렸으며, 술과 담배와 고지방 칼로리가 높은 음식에서 벗어나야 관상 심장병을 예방하고 통제할 수 있다고 생각했다. 알코올이 함유된 음료는 미국에서 무서운 음료로 변했다.
한편, 1990 년대에는 많은 유럽 국가들의 젊은이들이 맥주를 선호했고, 맥주 거품이 풍부하고, 식감이 상쾌하며, 맥아 향이 있고, 가격이 저렴했다. 이 모든 것이 와인 판매량을 크게 줄였다. 와인 업계 전체가' 불황' 상태에 있다.
그러나 사람의 일생에는 많은 전환점이 있고, 와인의 전환점은 바로' 프랑스의 역설' 이다. 전통 주업 전체를 구하기 위해 마케팅을 위한 이런 양생 사기가 생겨났다.
프랑스의 역설 마케팅은 와인의 발전을 크게 촉진하고 와인 업계 전체의 쇠퇴를 구했다.
18 19 새뮤얼 블레어라는 아일랜드 의사는 프랑스인의 생활습관과 기후조건이 아일랜드보다 별로 좋지 않지만 프랑스인의 협심증 비율은 아일랜드보다 낮다는 것을 발견했다. 그러나, 이 앞선 보고서는 당시 학계의 중시를 불러일으키지 않았다.
199 1 까지 미국 CBS 방송국의' 60 분 사실잡지' 라는 프로그램이 이 실험 결과를 보도한 후에야 레드와인 이전의 이미지를 본격적으로' 개조했다' 고 밝혔다. ①
프랑스 보건연구소의 이 이론은 미국인들이 와인을 마시는 이론이 되었으며, 그 이후로 이' 프랑스 역설' 은 전 세계에 퍼져 중국에 들어갔다.
자세히 생각해 보면 프랑스는 세계 최대의 와인 생산국이자 수출국 중 하나였다.
나중에' 프랑스인 콜레스테롤 섭취량이 높다',' 관심병 사망률 낮음' 이 통계적 수단으로 인한 허상에 불과하다는 연구결과가 나왔다. 보건에 관심이 있는 중국인이 의외로 이 100% 가 세심하게 계획한 사기에 빠졌다.
그래서 처음부터 와인의 건강은 세심한 마케팅 강연에서 나온 것일 수 있다.
와인의 건강 작용은 사실 너를 속이는 것이다!
1. 와인은 잠을 잘 수 있지만 불면증에 걸리기 쉽다!
잠자리에 들기 전에 와인을 마시면 잠을 잘 수 있다고 생각하는 사람들이 많다. 사실 이것은 사람을 속이는 것이다.
앞서' JMIR 정신건강' 잡지에 발표된 연구에 따르면 와인 두 잔만으로도 수면의 질을 40% 가까이 낮출 수 있는 것으로 나타났다.
4098 명 18~65 세 성인을 분석한 결과 여성이 매일 밤 술 두 잔을 마시면 남성은 매일 밤 술 세 잔을 마시면 눈을 감는 시간이 39.2% 줄어든 것으로 나타났다. 적당한 음주, 즉 남성은 하루에 두 잔, 여성은 하루에 한 잔, 수면의 질을 24% 낮춘다.
"수면 문제, 음주로 수면을 돕는 것은 올바른 방법이 아니다!" 베이징 조양병원 수면호흡센터 주임 곽석항 교수가 건강타임즈와의 인터뷰에서 소개했다. 알코올이 인체에 들어오면 우선 중추신경계의 흥분을 불러일으킨다. 알코올 농도가 증가함에 따라 중추신경계를 억제하여 졸음과 졸음을 유발한다. 많은 사람들은 이것이' 잠자는 데 도움이 될 것' 이라고 생각한다. 사실, 이것은 중추 신경계 손상의 징후로 신경계의 흥분과 억제의 균형을 파괴하고 사람에게 해롭다. ②
음주로 인한 수면은 정상적인 생리수면과 완전히 다르다. 알코올은 어느 정도 진정 최면 작용을 하지만 기간이 짧아 약 3~4 시간 동안 졸음이 사라진다. 알코올의 최면 작용이 사라지면 신체에 심장 박동 가속, 호흡 곤란 등 교감 신경 흥분의 증상이 나타난다. 이때 사람들은 쉽게 깨어나고 심지어 불면증까지 느낄 수 있다. 이것은 또한 왜 많은 사람들이 한밤중에 술을 마시며 깨어나는지 설명한다.
또 사람은 술을 마신 후 잠든 것 같지만, 사실 이때 뇌는 진정한 휴식을 취하지 않았다. 그래서 그들은 술을 마신 후에 깨어나면 종종 머리가 어지럽고 낮에는 정신이 없다.
2. 와인방암-알코올이 있으면 암에 걸릴 위험이 있습니다!
도수와 용량을 모두 마시는 술은 암을 막을 수 없고, 오히려 암을 유발할 수 있다.
세계보건기구 (WHO) 는 이미 알코올 음료를 1 급 발암물질로 분류했으며 음주를 보건방법으로 추천하지 않는다. 일찍이 20 10 에서 세계보건기구 산하의 국제암연구기관 (IARC) 은 알코올음료를 마시면 간암, 식도암, 유방암 등 암의 위험을 증가시킬 수 있다고 지적했다.
20 18 년 영국 의학지' 류엽도' 는 어떤 음주 행위라도 건강위험을 초래할 수 있고 가장 안전한 음주량은 0 이라고 주장하는 논문을 여러 편 발표했다. 동시에 알코올은 동맥경화, 위와 간 손상, 부정맥의 위험을 증가시킬 수 있다는 사실이 확인되고 인정된다. ③
베이징협화병원 임상영양과 우강 교수는 지난 4 월 19 일' 건강타임스' 와의 인터뷰에서' 적당량의 음주가 건강에 좋다' 는 주장은 과학적 증거가 충분하지 않으며 영양학자들도 건강에 가장 좋은 선택은 술을 마시지 않는 것이라고 주장했다. ④
즉, 술을 적게 마실수록 좋다. 와인으로 건강을 지키는 것은 말할 것도 없다. 술을 마시지 않으면 건강이다.
적포도주 항산화-거의 없는 것과 같습니다!
포도에 함유된 페놀류 물질은 프로 안토시 아니 딘, 특히 적포도주에 유행하는' 레스베라트롤' 을 포함해 효과적인 항산화제로 여겨져 젊은 얼굴을 유지하는 데 도움이 된다.
항산화제' 라고 불리는 폴리페놀류의 작용은 크지 않아 거의 없는 것과 같다!
우선, 우리는 적포도주의 안토시아닌과 레스베라트롤에 의존하여 항산화하는데, 현재 폴리페놀류의 항산화에 대한 연구는 대부분 세포와 동물 실험에 집중되어 있으며, 사람에게 직접 유도할 수는 없다.
효과가 있다 해도 와인 한 잔에 들어 있는 양은 정말 보잘것없다. 예를 들어 68kg 성인은 하루에 750- 1500 병의 와인을 마셔야 효과적인 복용량 수준을 달성할 수 있다. 정말 누군가가 매일 그렇게 많은 와인을 마실 수 있다 해도, 그는' 아저씨가 신선한 고기' 가 아니라 간암에 걸렸다.
이에 대해 말하자면, 디파크 쿠마르 다스라는 학자를 언급해야 하는데, 수십 년 동안 레스베라트롤에 관한 많은 문장 발표가 있었다. ⑤
그러나 20 12 년 학술조작으로 사퇴돼 논문이 철회됐다. 현재 많은 사이트에서 보고 있는 마케팅 문장, 아마도 이 학자가 이른바' 연구 성과' 라고 부르는 것 같다.
항산화, 항암, 그리고 인체에 효과가 있다는 것을 명확하게 증명할 수 있는 연구도 없다.
마지막으로 와인을 마시고 혈당을 낮추고 혈관을 누그러뜨리는 것은 와인 상인들이 중국인들의 건강 애착을 사로잡은 심리일 뿐이다. 어떤 술이든 적게 마시는 것이 좋다는 것을 기억하세요!
참고 자료:
(1) 199 1 미국 CBS 60 분 사실 잡지' 프랑스 역설'
②20 18-06-05 건강타임즈' 술 두 잔이 40% 의 수면을 망쳤다'
③ 195 개국의 알코올 사용과 부담, 1990-20 16: 전 세계 질병 부담 연구에 대한 체계적인 분석 2016 [ 류엽도. 20 18.
④20 19-04- 19 건강타임즈 위챗' 적당량 음주'! 세계 정상급 정기 간행물이 문장 한 방울을 다시 발표했는데, 술 한 방울도 묻히지 않았다! \ "을 참조하십시오
⑤ 2017-11-14 건강타임즈의 신화된 레스베라트롤은 멈춰야 한다.
검토 자: 양 Xiaoming.