여름철 ~ 일보건식품
1, 오이
본초구진' 에서 오이는' 감한맛, 청열리수' 를 언급하므로 무더운 여름에 오이를 많이 먹는 것이 좋다. 오이의 수분 함량은 96%~98% 로 채소 중 가장 높다. 그 안에 들어 있는 섬유소는 매우 부드러워서 장내 썩은 음식의 배설을 촉진하고 콜레스테롤을 낮추는 데 어느 정도 효과가 있다.
2, 쓴 멜론
한의사는 여주 맛이 씁쓸하고, 성질이 추워서 열을 식히고 설사를 할 수 있다고 생각한다. 여주의 쓴맛은 침과 위액의 분비를 자극하고 식욕을 크게 증가시키며 더위를 식히는 역할을 한다. 여주, 무침, 볶음, 찌개 등 잘 할 수만 있다면' 청색' 을 잃지 않으면' 불 제거' 목적을 달성할 수 있다.
3. 토마토
토마토맛 감산은 해열 해독, 냉혈평간, 건위 소식, 생진 갈증 해소, 양혈전채 효능이 있다. 대량의 비타민 C 는 인체 결합 조직의 필수 성분으로 연골, 혈관 벽관, 인대, 뼈의 힘과 탄력을 증가시킬 수 있다.
4. 호박
호박은 보중익기, 윤장완하제, 단백질, 아미노산 등 영양성분, 풍부한 카로틴을 함유하고 있어 시력을 보호하고 혈당 개선, 강심신장의 기운을 높여준다.
5. 오리고기
오리고기는 성질이 차갑고 단백질이 풍부하며 물새에 속하기 때문에 죽이나 탕을 끓이든 위를 키워 혈관을 부드럽게 하는 것은 육류에서 얻을 수 없는 더위를 식히는 음식이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언) 청량해서를 추구하기 위해 음식이 너무 담백해서 단백질 섭취가 부족하고 체질이 허약한 사람들이 많다. 실제로 붕어, 닭고기, 미꾸라지, 마른 돼지고기 등이 있습니다. , 모두 열을 식히는 작용이 있으니 안심하고 드실 수 있으니 많이 먹지 않도록 주의하세요. 그러나 양고기, 쇠고기, 개고기 등 뜨거운 음식은 적당량의 선택이 필요하다.
6. 옥수수
옥수수는 위를 기르고, 습기를 제거하고, 물을 이롭게 한다. 비장 결핍 설사, 덥고 습한 설사에 적합합니다.
7. 브로콜리
콜리 플라워는 흰색, 녹색, 식욕 증진, 생진 갈증 해소, 해열 작용, 비타민 C, B 족, 카로틴이 풍부하다.
8. 수세미
수세미는 열을 식히고 더위를 식히는 효능이 있다. 고대 의서와 본초강목은 수세미가' 청열 이장' 을 할 수 있다고 말했다. 여름에 수세미국을 좀 먹으면 더위를 식힐 수 있다. 국을 만들 때는 끓이는 시간이 길어서는 안 되며, 수세미의 밝은 녹색을 유지하는 것이 좋다. 수세미의 껍질과 그 꽃과 함께 물을 끓여 차 대신 물을 끓이는 것도 더위 해열 작용을 한다.
9. 가지
본초강목' 에서 "가지 맛이 달고, 성질이 춥고, 독이 없다" 고 말했다. 한열, 오장노손, 역병을 주치한다. 가지를 먹으면 피를 분산시켜 통증을 진정시키고, 이질 이뇨를 제거하고, 붓기를 가라앉히고 장을 윤기할 수 있다. " "의림강목" 은 가지를 "넓은 가운데, 산혈지설사" 라고 말한다. 현대의학 연구에 따르면 가지의 풍부한 비타민 P 는 세포 간 접착력을 높이고 미혈관 바삭화 출혈을 예방하고 상처 치유를 촉진한다. 따라서 가지를 자주 먹으면 뇌출혈, 고혈압, 동맥경화 등의 질병을 예방할 수 있으며 만성 위염에도 어느 정도 치료 효과가 있다.
10, 시금치
시금치는 피를 기르고 장을 촉촉하게 하고 갈증을 해소할 수 있다. 시금치의 옥살산과 칼슘이 옥살산 칼슘을 형성하지 않도록 먼저 뜨거운 물로 데친 후 옥살산을 제거하고 먹는 것이 좋습니다.
1 1, 동과
동과는 열을 식히고 더위를 식히는 효능이 매우 좋다. 여름에는 동과를 많이 먹고 갈증을 풀고 더위를 식히고 이뇨를 한다. 이뇨제로 나트륨이 극히 적기 때문에 만성 신장염부종, 영양실조부종, 임산부부종의 붓기 가품이다. 인체에 필요한 다양한 비타민과 미량 원소가 함유되어 있어 인체의 대사 균형을 조절할 수 있다.
12, 연근
연근은 청열안신, 냉혈화 효능을 가지고 있으며 비타민 B, 인, 철 등 미네랄을 함유하고 있어 빈혈, 소염 항균, 혈지 감소, 혈압 강하를 개선할 수 있다.
13, 녹두
일과 일 후에 녹두탕 한 그릇을 마시면 기분이 상쾌하고, 입이 마르고, 정신이 편안해질 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 일명언) 녹두는 청열, 갈증 해소, 이뇨 작용이 있기 때문이다.
14, 붕어
붕어는 비장과 습기를 활성화시켜 비장 결핍과 위 설사에 적합하다. 냉이를 볶아서 먹기에 적합하지 않다.
여름부터 일절기까지의 민속활동
1, 지일제사 신하
서문에서 언급했듯이 고대 여름의 지일절과 단오절만큼 성대하다. 이 풍습은 주나라 왕조부터 있었다. 조정에서는 성대한 제신식을 거행할 뿐만 아니라 국가와 국민의 평화를 기원한다. 각지의 농민들은 모두 신에게 제물을 바치며 바람과 비가 순조롭기를 기원하느라 바쁘다. 북방 사람들은 가뭄을 막기 위해 비를 기원한다. 남방 사람들은 홍수를 막기 위해 더 많은 햇빛을 찾는다. 송 () 나라 () 나라 () 에서는, 하루의 여름부터 북한 관원들이 반드시 3 일 동안 방학을 해야 한다. 오늘날 많은 지역에서는 여름부터 하늘까지 제물을 바치는 풍습이 여전히 남아 있다.
2. 여름부터 일요일까지 국수를 먹어요
속담에' 겨울의 지일만두, 여름의 지일면', 여름의 지일일, 가장 없어서는 안 될 것은 그 그릇에 물이 흐르고 있다는 것이다. 여름부터 일본까지 국수는 한족의 풍습으로 전국 대부분의 지역에서 유행하고 있다. 반경영필' 경제세기승': "가구에서 냉면을 먹는 날, 즉 수면이라고 합니다." 한 민간 속담에 "여름부터 일요일까지 국수를 먹으면 하루가 짧아진다" 는 말이 있다. 여름부터 일요일까지 여름에 가장 더운 시기는 아니지만, 이것은 무더운 여름이 이미 왔다는 것을 의미한다. 사람들은 여름부터 일요일까지 음식을 변화시켜 저칼로리, 만들기 쉽고 시원한 음식을 주요 음식으로 삼고 있으며, 국수는 보통 가정의 첫 번째 선택이다. 따라서 여름부터 태양까지' 급강하면' 이라고도 불린다.
3. 접팬 파우더를 서로 증정하다
고대 조정에서 여름부터 훗날까지 황실은 얼음을 꺼내' 겨울 저장 여름용' 으로' 여름을 피하고 추위를 피하라' 로 주조부터 역대로 사용되어 일종의 제도가 되었다. 옛날의 요국에서는 여름이 되면 여성들이 서로 접팬과 가루 모양의 지방 캡슐을 증정하여 땀 냄새를 제거한다. \ "푸양 기타? 클릭합니다 이익: "여름날, 범과 파우더의 주머니에 들어가면 사임해야 합니다. "팬" 은 풍분지방을 생산한다 "는 체열로 인한 탁기를 분산시켜 땀띠를 예방하는 데 적합하다.
여름부터 일까지 명상하는 방법은 무엇입니까?
1, 수영
낚시뿐만 아니라 수영도 더위를 없애고 몸을 단련하는 데 도움이 되는 활동이다. 수영은 다른 스포츠에 비해 여름에 가장 상쾌한 종목이라고 할 수 있다. 수영은 물에서 하는 반면, 물의 발열력은 공기의 15 배이기 때문이다. 사람은 천성적으로' 친수' 를 타고났고, 수영은 왕왕 편안하고 유쾌한 느낌을 주기 때문에, 무더운 여름에 수영하는 것은 좋은 헬스와 편안한 방식이다.
2. 요가 연습
요가는 의식을 높여 인류가 잠재력을 충분히 발휘할 수 있도록 돕는 시스템이다. 요가 자세는 오래되고 쉽게 습득할 수 있는 기교를 이용하여 사람의 몸, 심리, 감정, 정신력을 향상시키는 것은 몸과 마음, 정신의 조화를 이루는 운동 방식이다.
3. 책을 읽고, 꽃을 감상하고, 옛 것을 서술하다.
여름날 오후, 느긋한 음악을 듣고, 차 한 잔을 따르고, 몇 페이지를 가볍게 펼쳐 놓고, 서너 명의 친구들과 인생에 대해 이야기하는 것도 여름에 긴장을 푸는 방법이다. 여름철 적당한 운동은 양생에도 필수적이지만, 시원한 날씨의 아침이나 저녁, 강과 호수, 공원, 정원 등 공기가 맑은 곳에서 해야 한다.