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농촌 특유의 3 대' 향토풍' 은 무엇입니까?

농촌에서 태어난 친구들은 반드시 어린 시절을 그리워할 것이다. 흙? 특히 졸업하면 밖에 나가 일하는 사무직 근로자들이 많다. 배달과 길거리 간식이 모든 사람의 혀끝에 가득 찼는데, 우리는 이미 익숙해진 것 같다. 그리고 여러 가지 요인 때문에 우리는 거의 집에 가지 않습니다. 기억하시나요? 흙? 점점 멀어지고 있다. 그래서 세 가지 독특한 시골 음식을 소개하는 것이다. 노인들은 좋아하지 않을지도 모르지만, 젊은이의 간식으로 쓸 수 있다. -응?

첫째, 복숭아 껌

복숭아가 뭐예요? 아직도 많은 사람들이 그것에 대해 의아해하고 있다고 믿는다. 농촌 곳곳에서 볼 수 있는 음식이다. 그것의 주요 기능은 미용양안이며, 붉은 여성의 피부를 팽팽하게 할 수 있다. 복숭아 껌은 이름에서 알 수 있듯이 복숭아나무 껍질에서 분비되는 즙으로 결국 젤리로 굳어진다. 색상은 적갈색이고 중간에 검은색이 많이 있습니다. 블랙 등 잡동사니는 손으로 치워야 하고 먹을 수 없습니다. 노인들이 복숭아에 대한 반감을 보이는 것은 사실 번거로운 일이다. 어느 날 밤, 그리고 검은 물질을 물에 담가 조금씩 빼야 하고, 반짝이는 적갈색과 황갈색 복숭아가 남아 있다. 마지막으로 물과 적당량의 설탕을 넣고 삶으면 됩니다. 어쨌든 맛있고 예쁘다.

둘째, 달팽이

어린 시절의 여름에는 강가에 가서 달팽이를 찾는 것이 큰 즐거움이었다. 시원한 물, 거칠지만 재미있는 모래시계, 어린 아이, 중년인, 잊을 수 없는 어린 시절 장면을 구성한다. 달팽이도 농촌에 속합니까? 흙? 첫째, 맛이 신선하고 자극적이어서 맥주와 함께 먹으면 더할 나위 없이 적당하다고 할 수 있다. 노인들이 좋아하지 않는 이유는 대부분 달팽이의 비린내 때문이다. 하지만 번거롭지 않게 씻고 각종 향신료와 불로 볶으면 반드시 미뢰를 승화시킬 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

셋째, 미꾸라지

사실 미꾸라지는 우렁이와 마찬가지로 모두 농촌 음식에 속하므로 간식으로 먹을 수 있다. 일반적으로 깊은 토란이 있는 호수당과 논밭의 도랑 옆에서 찾을 수 있지만, 이 녀석은 매우 교활해서 동작이 빠르지 않으면 쉽게 빠져나갈 수 있다. 그래서 미꾸라지를 잡으려면 네 글자를 기억해야 한다. 바로 빠르다! 미꾸라지는 맛이 신선하고, 육질이 부드럽고, 영양이 풍부하여, 많은 사람들의 사랑을 받고 있다.

미꾸라지의 요리 방법은 다양하다. 흔히 볼 수 있는 것은 프라이와 볶음이다. 좁쌀과 파를 뿌리면 향이 난다. 무더운 여름날 오후나 저녁, 맥주를 곁들여 마시면 편안함을 느낄 수 있다. 당시의 행복을 묘사하는 멋진 단어는 오직 하나뿐이다!

솔직히 농촌의 토양은 다채롭다. 음식을 발견하는 데 능숙한 눈을 가지고 있다면, 음식을 발견하고 더듬을 수 있다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) 하지만 안타깝게도 현대화 건설이 농촌에 들어선 후 어릴 때 자주 먹었던 흙냄새가 이미 시간 속에서 사라지고 추억으로만 그리워질 수밖에 없었다. -응?