물론 강남 광대지역 사람들은 주로 쌀을 먹는다. 하루 세 끼에 밥을 먹는데, Te 사람들은 정말 "먹어도 질리지 않는다" 고 합니까? 사실 이치는 똑같다. 중국은 폭이 광활하여 남북 음식의 맛이 매우 풍부하다. 하남 사람들은 남쪽으로 3 일 동안 국수를 먹지 않는다. 마치 담배를 피우는 사람이 흡연에 중독된 것 같다. 쓰촨, 구이저우, 호남의 사람들은 장강을 따라 내려갔다. 장쑤 때 고추는 없고 설탕이 들어간 음식만 있습니다. 확실한 것은 사람들이 이런 것에 익숙하지 않다는 것이다.
본보는 장쑤 무석에서 북방의 한 석유화학업체가 여기서 개최하는 주문회에 참가했다. 회의 주최자가 북방인이기 때문에 대여한 호텔 요리사는 현지 맛에 따라 요리를 배정한다. 결국 북방의 참가자들은 음식이 짜지 않고 달지 않아 북방 사람들의 입맛에 맞지 않는다고 항의했다.
지금 모두들 국내 몇 가지 주요 요리를 자주 말하는데, 하남요리는 이미 그 안에 없다. 사실 하남 요리는 일찍이 명나라에 있었는데, 당시 가장 유명했다. 한 가지 이유는 중원에서 온 사람들이 베이징에서 벼슬을 하든 황제에게 외지로 파견되든 하남 창담현에서 요리사를 데려와야 한다는 것이다. 목적은 분명하지만, 단지 그들의 개인적인 취향을 만족시키기 위해서이다.
허난은 일년 내내 기후가 뚜렷하여 겨울 밀 재배 면적이 전국 1 위를 차지하며, 밀 생산량은 전국 총생산량의 약 5 분의 2 를 차지한다. 하남 사람들이 만터우와 국수에 질린다면, 더 이상 밀에 대한 애정이 생기지 않을 것이다. 물론, 신세기에 접어들면서 현대교통시설이 개선되고 동남서북물류가 원활해짐에 따라 하남인들은 자만하지 않았다. 만터우국수를 제외하고 쌀과 오곡 잡곡은 식탁의 주역이다.
농촌 개혁 개방이 전국 각 업종보다 앞서다. 안후이 봉양현 소강촌 마을 사람들은 엄청난 정치적 위험을 무릅쓰고 토지를 농민들에게 자율적으로 경영하여 큰 성공을 거두었다. 이때부터 전국 농촌 개혁의 서막을 열었다. 직접적인 결과는 전국의 식량 생산량이 해마다 증가했다는 것이다. 전국적으로 수십 년 동안 사용한 식량권을 폐지했을 뿐만 아니라 농민들에게 휴식의 기회를 주었다. 본박은 국가에 충분한 돈을 주고 나머지는 모두 자기 것이라는 구호를 기억한다. 그 시대의 진정한 묘사입니다.
하남에서는 밀이 많이 생산되어 분식을 즐겨 먹는다. 남방에는 쌀이 많이 생산되어 쌀을 즐겨 먹는 것은 자연스러운 일이다.
인구 유동성이 증가함에 따라, 이런 풍습은 점차 전파될 것이다.
과거에는 동북에서 수수미와 옥수수가 많이 생산되었는데, 수십 년 동안 그들은 모두 이것을 주식으로 삼았다. 오늘날, 동북에서의 벼의 성공적인 보급으로 그들의 주식은 쌀로 발전하고 있다.
따라서 기술이 발전함에 따라 사람들의 주식 풍습도 점차 변화하고 있습니다!
이런 모래조각 네티즌은 정말 웃긴다.
각지의 식습관이 다르면 하남 사람들은 왜 남방 사람들이 매일 밥을 먹는 것이 지겹지 않은지 궁금해 할 것이다.
매일 공기를 호흡하면 너는 지치지 않을 것이다.
이 질문을 하는 것은 마치 묻는 것과 같다: 너는 매일 헐떡거렸는데, 왜 피곤하지 않니?
주식으로 먹는 것에 질리는 것을 들어 본 적이 없다. 남방 사람들은 매일 밥을 먹는 것이 질립니까? 서양인들은 매일 빵을 먹는 것이 질립니까? 매일 숨을 쉬고 물을 마시는 것이 힘듭니까?
각 지방마다 서로 다른 식습관이 있다. 허난, 산둥 등 북방 지역에서 찐빵, 분식을 먹으면 주식이 질리지 않는다.
하남 사람들이 매일 국수와 찐빵을 먹는다고 누가 알려줬어?
나는 누가 이런 판에 박힌 관념을 너에게 전달했는지 알고 싶다. 하남은 포용하는 지역으로, 남단북은 짜고, 신선하고 매운 맛이다. 고대에도 허난에는 쌀을 먹을 곳이 많았다.
예를 들어 원양중모의 쌀은 맛이 좋지만 신양인의 식단은 남방인에게 더 편향되어 있다.
예를 들어 허난 각지에서 국수와 찐빵을 먹는 방식이 다르다.
예를 들어, 지보와 같은 산둥 일부 지역에서는 찐빵이 주식이다. 점심에 반찬 몇 개를 볶아 찐빵을 같이 먹다. 허난에도 비슷한 풍습이 있다. 어떤 곳에서는 찐빵이 보식이다. 즉 아침 저녁을 먹을 때 찐빵에 국을 곁들인다.
국수라고도 하는 국수는 하남의 여러 지역에서 만들어진다.
국수도 마찬가지다. 탕면, 어면, 면, 면, 잡장면, 잡면이 있다. 각 국수마다 몇 가지 먹는 방법이 있다. 예를 들면 수밀면, 칼국수, 리조또면, 가짜 리조또면 등이 있습니다.
하남은 분식을 하늘로 하지만 분식은 고정불변이 아니라 다원적이다. 오늘 밥을 먹고, 내일 국수를 먹고, 모레 탕면을 먹고, 심지어 모레까지 자신의 생활을 크게 개선하고 싶다는 것은 정상이다. 바깥의 노점이나 식당에서 휘미면을 한 끼 먹는 것은 정상이다.
심지어 각지의 분식은 하남에서 찾을 수 있다. 라면, 당김, 라면, 칼국수가 하남에 들어가면 하남인의 입맛에 맞게 변한다.
게다가 하남 사람들은 국수와 찐빵뿐만 아니라 쌀국수도 하남 사람들이 가장 좋아한다.
예를 들어, 우리 집에서는 어머니가 국수를 먹는 것을 좋아하시는 것 외에도 우리 아버지와 아들은 모두 밥을 즐겨 먹으며, 심지어 막내 아들도 예전에는 국수를 즐겨 먹었습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 나중에 그는 학교에서 한동안 머물다가 밥을 좋아하게 되었다.
결론적으로 하남인의 호환성과 가방은 하남인의 성격을 형성했다.
어려서부터 국수를 먹는 습관을 길러 국수를 먹는 위를 길렀다.
。 ,. 종류가 너무 많아서 우리도 매일 먹는 것은 아니다.
이 문제는 좀 이상하다. 대부분 환경문제이다.
근무환경은 어느 정도 실력이 필요하고, 생활환경도 약간의 실력이 필요하다. 기후환경은 북방에서 밀가루의 절대적 지위를 결정한다.
체력에도 몇 가지 이유가 있는데, 생활 습관이 가장 중요하다. 밥을 많이 먹어야 배불리 먹을 수 있고, 게다가 밥을 얻는 방식이 찐빵보다 훨씬 번거롭다. ) 을 참조하십시오
국수가 더 간단하다. 무엇을 먹을지 모르면 면에 계란을 넣어도 된다. 빠르고 배부르기 쉬우며 받아들일 수 있다.
동북쌀은 향기롭고 신축성이 있어 최근 10 년 만에 유행한 것 같다. 남방 쌀, 응, 보통이야.
만터우는 맛있고, 향기롭고, 잘 어울린다. 정상적인 음식은 라티아오, 라면, 김치, 올리브, 고기요리, 찐빵은 케이크를 제외한 모든 것의 왕이다.
밥이 그렇게 편하지 않아요. [코를 후비다] 기본 쓸데없는 말 [이를] [이를] [이를]