첫째, 음식은 다양하며 곡류 위주이다.
일상 음식에는 곡물, 채소, 과일, 가축, 생선, 계란, 우유, 콩, 견과류가 포함되어야 한다.
하루 평균 12 종의 음식을 섭취하며 일주일에 25 종이 넘는다.
매일 250~400g 곡류와 감자류를 먹습니다. 그중에는 오곡잡곡잡곡콩 50~ 150g, 감자류 50~ 100g 가 있습니다.
다양한 음식과 곡물은 균형 잡힌 식습관의 중요한 특징이다.
둘째, 음식의 동적 균형, 건강한 체중
모든 연령대의 사람들은 매일 운동을 해서 건강한 체중을 유지해야 한다.
너무 많이 먹고, 총 에너지 섭취를 통제하고, 에너지 균형을 유지하다.
일상적인 체력활동을 견지하고, 일주일에 5 일 이상 중간 강도 체력활동을 하며 150 분을 넘습니다. 적극적인 신체 활동은 하루 6000 보 정도가 좋다.
오래 앉아 있는 시간을 줄여 매시간 일어나 활동한다.
셋째, 과일과 채소, 우유, 콩을 많이 먹는다.
야채와 과일은 균형 잡힌 식단의 중요한 부분입니다. 우유는 칼슘이 풍부하고 콩은 양질의 단백질이 풍부하다.
음식에는 채소가 있고, 매일 채소 섭취량은 300~500g 이고, 어두운 채소는 1/2 를 차지해야 한다.
매일 과일을 먹으면 매일 200~350g 의 신선한 과일을 섭취할 수 있다. 주스는 신선한 과일을 대신할 수 없다.
매일 각종 유제품을 먹는 것은 300g 액상유에 해당한다.
콩제품을 자주 먹고 견과류를 적당량 먹는다.
넷째, 생선, 새, 계란, 살코기를 적당량 먹는다.
생선, 새, 계란, 살코기를 적당량 먹다.
매주 생선 280~525g, 가축고기 280~525g, 계란 280~350g, 일일 평균 섭취량 120~200g 를 먹는다.
생선과 가금류를 우선적으로 고려하다.
계란을 먹을 때 노른자를 버리지 마세요.
비계, 훈제, 절인 육류 제품을 적게 먹다.
다섯째, 소금이 적고 기름이 적어 설탕 제한 술을 통제한다.
담백한 식습관을 기르고 고염과 튀김을 적게 먹는다. 성인은 매일 소금을 6g 이하로 먹고 식용유는 25~30g 를 넘지 않는다.
설탕을 첨가하는 섭취량을 조절하고 하루에 50g 를 넘지 않는 것이 좋다. 25g 이하가 좋다.
트랜스 지방산의 일일 섭취량은 2g 를 초과해서는 안 된다.
물을 많이 마시고, 성인은 하루 7-8 잔 (1500- 1700ml) 을 마시며, 끓인 물과 차를 마시자고 제창한다. 설탕이 함유된 음료를 마시지 않거나 적게 마시다.
어린이와 청소년, 임산부, 수유모는 술을 마시면 안 된다. 성인이 술을 마시면 남성은 하루에 25g 를 초과해서는 안 되고, 여성은 15g 를 초과해서는 안 된다.
여섯째, 낭비를 근절하고 새로운 식품을 보급한다.