건강한 식생활:
1, 여주는 조롱박과 일년생 등반 초본식물이다. 그 열매는 먹을 수 있고 영양가가 높으며 다양한 영양소를 함유하고 있으며 비타민 B 1 이 풍부하다. 무좀을 예방하고, 심장의 정상적인 기능을 유지하고, 유즙 분비를 촉진하고, 식욕을 증진시키는 역할을 한다.
2. 두부는 보양, 청열, 양생식품이다. 자주 먹으면 중충을 보충하고, 열을 식히고, 건조하고, 생진이 갈증을 가라앉히고, 위를 맑게 할 수 있다. 열체질, 입냄새, 갈증, 소화불량, 열이 많은 사람에게 적합하다. 현대의학에 따르면 두부는 영양을 늘리고 소화를 돕고 식욕을 증진시키는 역할을 할 뿐만 아니라 치아와 뼈의 성장과 발육에도 도움이 되며 조혈 기능에서 혈액의 철분 함량을 증가시킬 수 있다. 두부에는 콜레스테롤이 함유되어 있지 않고 고혈압, 고지혈증, 고콜레스테롤, 동맥경화, 관심병 환자의 약용 음식이다. 어린이 환자 노인에게 영양을 보충하는 것도 좋은 식이요법이다. 두부는 식물성 에스트로겐이 풍부해 골다공증 예방에 좋은 역할을 한다. 유방암, 전립선암, 혈액종양 질환을 억제하는 역할도 한다. 두부의 스테로이드와 콩스테롤은 모두 암을 억제하는 유효 성분이다.
3. 여주에 함유된 비타민 C 는 오이, 수세미보다 10 ~ 20 배 높습니다. 괴혈병 예방, 세포막 보호, 해독, 동맥죽경화방지, 항암, 스트레스 능력 향상, 감기 예방, 심장 보호 등의 역할을 한다.
4. 여주는 성질이 차갑고, 산뜻하고 느끼하지 않으며, 여름에 먹은 후 시원하고 편안함을 느끼며, 마음을 맑게 하는 효능이 있다.
5, 쓴 쓴 쓴 멜론 맛, 무독성, 성적 감기, 심장, 간, 비장, 폐; 해열 해서, 명목 해독, 이뇨량혈, 피로해소 청심, 익기장양의 효능이 있다.
6. 쇠고기는 단백질이 풍부한데, 그 아미노산 구성은 돼지고기보다 인체의 수요에 더 가깝고, 인체의 항병 능력을 높여 성장발육, 수술, 병후의 조절, 출혈 보충, 조직 회복에 적합하다. 추운 겨울에 소고기를 먹으면 위를 따뜻하게 하는 효과가 있어 추운 겨울의 보양품이다. 한의사는 쇠고기가 보중익기, 비장위, 강근골, 가래가 꺼지고, 군침이 멎는 효능이 있다고 생각한다. 중기울결, 호흡 곤란, 근골무기력, 빈혈 구병, 안색이 황홀한 사람에게 적용된다.