참마 백합죽
이런 식이요법은 자주 설사, 복부팽창, 복부가 추위를 두려워하고, 목이 마르고, 기침을 하고, 가래가 많은 등 비장이 허약한 사람에게 적용된다. 참마로 비장과 위를 활성화시켜 가래원을 차단하고, 백합으로 폐를 윤택하고, 기침을 멎게 하고, 함께 건비 윤폐, 기침을 멎게 하고 가래를 멎게 한다. 건강한 사람에게 사용하면 소화를 돕고 폐가스를 보충할 수 있다. 참마와 백합을 함께 먹으면 비장과 위를 활성화시킬 수 있고, 기침을 멎게 하는 가래 작용도 할 수 있어 소화를 돕고 폐기를 보충하며 비장을 활성화시키는 역할도 할 수 있다.
원료: 마100g, 백합 50g, 자포니카 쌀100g.
방법: 마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 조각을 썰고 백합을 깨끗이 씻어서 꽃잎으로 나눈다. 쌀은 깨끗이 씻은 후 참마와 백합을 함께 넣어 썩을 때까지 끓인다.
연전백합과 샐러리
샐러리는 성질이 차갑고 위 맑음, 열 제거, 바람 제거의 효능이 있으며 식이섬유도 많이 함유되어 있다. 백합 맛은 달콤하고, 약간 씁쓸하며, 폐가 기침을 멎게 하고, 마음을 맑게 하는 작용을 한다. 이 요리는 파삭 파삭 한 셀러리와 백합, 녹색과 흰색, 맛있는 맛, 시원하고 상쾌합니다. 가을에 백합을 먹는 역할은 불을 제거하고 기침을 멎게 하는 역할을 할 수 있고, 음습하고 건조할 수도 있다. 샐러리와 함께 먹으면 식욕을 촉진시켜 체질을 조절할 수 있다.
소재: 샐러리 250g, 생백합 1 송이, 표고버섯 적당량, 정염 적당량, 올리브유 1 숟가락 (15ml), 참기름/Kloc
방법: 셀러리 잎 따기, 물로 데친 물, 채 썰기, 토막 썰기. 백합이 벗겨지면, 백합의 낡은 옷은 제거된다. 올리브유를 냄비에 넣고 70 할까지 데우고 데친 샐러리를 넣고 살짝 볶아 백합을 넣는다. 백합 가장자리가 투명해지면 소금과 버섯을 넣고 빨리 볶아 골고루 볶아 참기름을 약간 뿌려 솥에서 나올 수 있다.
한로는 어떻게 양생합니까? 위의 식이요법은 모두 좋은 선택이며 체질 조절, 음양 역할을 할 수 있어 체질 조절에 좋다. 차가운 이슬은 셀러리 백합 참마를 먹기에 적합하여 음습하고 건조할 수 있다.