여름 보건 주간 식단
월요일: 백옥돼지배탕, 여름 양생
효능: 또 봄입니다. 만물이 소생할 때가 됐지만, 그렇죠? 봄잠? 발작의 계절 다음 근무일에 왕성한 정력과 정력을 유지하고 싶다면, 이 습기를 제거하고 붓기를 가라앉힌 백옥돼지 뱃탕은 졸린 너에게 딱 알맞다.
재료: 백모근 60g, 옥수수수염 60g, 대추 10, 돼지배 500g.
방법: 돼지 배를 깨끗이 씻어서 썰어 소금과 생가루로 문지른 다음 깨끗이 씻어라. 먼저 끓는 냄비에 넣고 15 분 정도 끓인 다음 맑은 물을 꺼내 깨끗이 씻어내세요. 대추가 핵을 제거한 후 백초근과 옥수수수염으로 깨끗이 씻고 맑은 물로 잠시 담갔다가 돼지 배가 있는 항아리에 넣어 약 8 그릇의 맑은 물을 넣는다. 큰불이 끓으면 약한 불로 2 시간 정도 뜸을 들이면 적당량의 소금과 소량의 식용유를 첨가할 수 있다. 생활 팁
화요일: 율무족탕
효능: 비장과 위, 이뇨, 강허리 무릎 소재: 율무인 30g, 족발 세척, 반근 정도의 생활요령.
제법: 율무는 산산조각 나고 족발은 깨끗이 씻고 잘게 썰어 율무와 함께 뚝배기에 넣고 1500ml 황주, 생강, 물을 넣고 덮는다. 먼저 부화로 끓여 국물의 거품을 제거한 다음 약한 불로 2 시간 정도 끓인다. 족발이 익으면 소금, 간장, 파, 후춧가루를 차례로 넣는다.
수요일: Tianma bunao 수프 건강 네트워크
효능: 수요일은 일주일 중 가장 견디기 힘든 시기입니다. 특히 설날 동안 축적된 일이 특히 많아 두 가지 큰 효과를 볼 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 두통에 시달리는 직장인들은 천마탕국을 끓여 과부하된 뇌를 보충하는 것이 낫다. 천마머는 두통을 없애고 간을 기르는 효능이 있기 때문이다.
식재료: 물고기 머리와 천마 방법: 큰 물고기 머리 두 개와 100g 천마를 맑은 물로 깨끗이 씻고 물고기 머리를 밀봉하여 준비한다. 뚝배기에 8 그릇 정도의 맑은 물을 붓고, 먼저 물고기 머리를 넣은 다음 천마를 넣고, 약한 불에서 2 ~ 3 시간 정도 끓인 다음 적당량의 소금을 넣는다. 여름철 건강
알림: 볶음요리는 냄비를 불에 직접 얹어 끓이는 것이고, 찜은 방수볶음을 원칙으로 한다. 국을 끓이면 국물이 점점 덜 익어 식재료도 부드러워지고, 찌개는 원즙을 유지하여 천마를 함유한 국물을 마시기에 적합하다.
목요일: 금침두부희육수
효능: 이미 피곤한 당신에게는 간단한 금침두부희탕을 만들어 주면 당신의 요구를 충족시킬 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 재료는 간단하지만 비장과 안신의 효능이 있다. 여름철 건강
성분: 팽이버섯 1 2, 살코기 4 2 개, 두부 1 덩어리 건강 팁.
방법: 두부 절단, Flammulina velutipes 거품. 살코기? 물에서 팽이버섯을 작은 불로 한 시간 동안 끓인 다음 두부를 냄비에 넣고 소금 반 티스푼을 넣는다. 금요일: 생선과 콩나물국
효능: 광동 오래된 수프. 회어, 흑어라고도 하는 것은 정력이 왕성한 육식성 어류로, 아미노산과 같은 영양소가 풍부해 정력이 왕성한 상태에서 회복될 수 있다. 건강 네트워크
식재료: 생선 1 바, 살코기 8 개, 콩잎 1 근, 대추는 6 개입니다. 제법: 생선은 비늘을 제거하고, 내장을 제거하고, 깨끗이 씻고, 소금을 약간 뿌린다. 냄비에 기름을 넣고 생선을 약간 누렇게 볶는다. 건강의 상식
살코기를 깨끗이 씻고, 수분을 방출하고, 물로 깨끗이 씻어라. 냄비에 적당량의 물을 끓인 다음 모든 식재료를 넣고 3 시간 정도 끓인다.
토요일: 다시마 갈비탕
효능: 아주 평범한 수프로 맛있고 실용적입니다. 주말에 부모님께 다시마 갈비탕을 끓여 따뜻하게 해 주세요.
성분: 갈비, 다시마
방법: 다시마를 담그고 30 분 동안 쪄서 꺼내서 물에 넣어 4 시간 동안 담그세요. 비침 후 사각형으로 자르세요. 갈비는 깨끗이 씻고 끓는 냄비에 넣어 데친 후 건져 미지근한 물에 담그세요. 갈비, 파, 생강, 황주를 냄비에 넣고 큰 불로 끓인 다음 중불로 끓인 다음 다시마 조각을 부어 함께 끓인다.
일요일: 이끼 대추탕 건강.
효능: 한번 보면 수프라는 것을 알 수 있고, 달콤하지만 느끼하지 않아, 얼굴을 보양할 수 있다. 주말에 기름진 밥을 너무 많이 먹었으니 이 탕으로 조리할 수 있어요. 생활 팁
재료: 약 150 그램의 코코넛, 큰 사과 두 개와 대추 여섯 개.
방법: 사과는 깨끗이 씻은 후 4 조각으로 썰고, 마음을 제거하고, 대추는 깨끗이 씻는다. 물이 끓으면 냄비에 모든 재료를 넣고 10 분 정도 끓인 다음 두 시간 더 뜸을 들여 소금으로 간을 맞춘다.
여름철 디톡스 레시피
첫날: 다시마
다시마에는 황산 다당이라는 물질이 함유되어 있어 혈관벽에 붙어 있는 콜레스테롤을 제거하고 콜레스테롤 함량을 정상으로 유지할 수 있다. 다시마의 해조산염은 수분 함량이 높기 때문에 장내에 젤형 물질을 형성하여 유독물질을 배제하고, 인체가 납, 카드뮴 등 중금속을 흡수하는 것을 방지하며, 체내 방사성 원소를 제거하는 데 도움이 된다. 동맥경화 치료, 변비, 대장암 예방에도 도움이 된다. 다시마에는 뇌하수체를 자극하고 여성의 에스트로겐 수준을 낮추며 난소 기능을 정상으로 회복시켜 유방 증식의 위험을 제거하는 요오드도 많이 함유되어 있다.
추천 조리법: 다시마 조림 오리
성분: 다시마, 오리고기, 파, 생강, 양념주, 후춧가루, 소금 등.
제법: 오리를 잘게 다져서 미역을 썰고, 끓는 물로 오리와 미역을 삶고, 파우더를 제거하고, 파, 생강, 양념주, 후춧가루를 넣고, 중불로 오리를 삶고, 정염을 넣고, 냄비에 접시를 넣는다.
효능: 콜레스테롤을 낮추고 방사성 물질을 제거한다.
다음날: 목이버섯
검은 목이버섯은 습하고 시원한 환경에서 자란다. lyse.cn 은 그것이 익기활혈, 냉혈윤건조 작용을 하여 혈액 중의 열독을 없앨 수 있다고 생각한다. 검은 목이버섯에 들어 있는 식물접착제는 흡착성이 강해 인체 소화시스템에 남아 있는 불순물을 체외로 배출하여 위장청장 역할을 한다. 검은 목이버섯은 체내에서 소화하기 어려운 곡껍질, 나무 부스러기, 모래, 금속 부스러기를 녹일 수 있으며 담석, 신장결석도 녹인다. 검은 목이버섯은 혈전을 줄여 혈전 형성을 막는다.
추천 조리법: 검은 곰팡이 두부 수프
성분: 검은 곰팡이, 두부, 닭고기 수프, 소금 등.
제법: 검은 목이버섯을 우려내고, 씻고, 두부를 썰어 닭고기 수프와 소금을 함께 넣고, 스튜 10 분을 넣는다.
효능: 혈열 독소를 제거하다.
셋째 날: 녹두
건강망은 녹두가 각종 독을 녹여 체내 독물의 배설을 돕고 신체의 정상적인 대사를 촉진할 수 있다고 생각한다. 녹두는 알코올 중독, 야생균중독, 비소 중독, 유기 인 농약 중독, 납 중독, 단독중독, 쥐약중독 등을 완화한다. 녹두에는 혈압을 낮추고 혈지를 낮추는 성분도 포함되어 있다. 콩나물을 먹으면 비타민 A 결핍으로 인한 야맹증, 비타민 B2 결핍으로 인한 설염과 활낭염, 비타민 C 결핍으로 인한 괴혈병 등을 치료할 수 있다. 콩나물이 벗긴 콩껍질을 녹두옷이라고 하는데, 해열 해독, 명목 퇴점 작용이 있다.
추천 레시피: 식초 콩나물
성분: 콩나물, 고추, 파, 소금, 설탕, 식초, 조미료, 전분 등.
방법: 콩나물을 깨끗이 씻고, 끓인 물로 빨리 데우고, 찬물로 담가 아스팔트를 건져낸다. 기름솥에서 산초를 볶고, 산초를 건져내고, 파를 냄비에 넣고, 콩나물을 넣고 소금, 설탕, 식초, 조미료를 넣고 볶아 젖은 전분으로 볶는다.
효능: 각종 독을 풀다.
넷째 날: 당근
당근은 효과적인 해독 식품이다. 체내 수은 이온과 결합하면 혈액 중 수은 이온의 농도를 효과적으로 낮추고 체내 수은 이온의 배출을 가속화할 수 있다. 당근에 들어 있는 숙신산 칼륨은 동맥경화를 예방하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다. 당근에 들어 있는 카로틴은 인체의 노화를 일으키는 자유기반을 제거할 수 있고, B 족 비타민, 비타민 C 등 영양물질도 피부 노화 방지 작용을 한다. 여성이 당근을 먹으면 난소암의 발병률 또한 낮출 수 있다.
추천 조리법: 당근 쇠고기 스튜
재료: 당근, 쇠고기 등.
방법: 쇠고기는 깨끗이 씻고, 썰어 끓는 물에 넣어 피를 제거한 다음 건져낸다. 당근은 깨끗이 씻고, 껍질을 벗기고, 조각을 썰고, 쇠고기와 함께 냄비에 넣고 불을 넣고 끓인다. 조미료를 넣고 중불이 부드러워질 때까지 끓인다.
효능: 체내의 수은 농도를 낮추다.
다섯째 날: 호박
호박을 먹으면 고혈압, 담석, 당뇨병 등 간 신장 질환을 효과적으로 예방할 수 있어 간 신장 기능이 약해진 환자가 세포 재생 능력을 향상시킬 수 있다. 호박에 풍부한 펙틴은 장에 설탕과 지질의 흡수를 늦추고 체내 중금속과 농약을 제거할 수 있어 암을 예방하고 가스를 예방하는 역할을 한다. 호박에 풍부한 코발트는 합성 인슐린의 필수 미량 원소이다. 호박은 발암물질인 아질산암모늄의 돌연변이도 없앨 수 있다.
추천 조리법: 찐 오래된 호박
재료: 늙은 호박, 닭고기, 햄 조각, 쪽파, 생강, 소금, 조미료, 생가루, 설탕 등.
제법: 냄비에 물이 끓으면 호박 덩어리를 넣고 여덟까지 삶아 물기를 건져 건밀가루로 고르게 두드려 햄 조각을 넣는다. 닭고기 진흙에 부추, 생강, 소금, 조미료, 옥수수 가루를 넣고 소를 저어 호박, 햄 조각을 빚고 8 분 동안 쪄서 꺼냅니다. 냄비에 기름을 넣고 맑은 국물을 붓고 소금, 조미료, 설탕을 넣고 젖은 생가루로 갈아서 익은 닭기름을 붓고 찐 호박에 붓는다.
효능: 체내 중금속과 농약을 제거하다.
여섯째 날: 브로콜리
콜리 플라워는 플라보노이드가 가장 많은 음식 중 하나입니다. 감염을 예방하는 것 외에도 콜레스테롤 산화를 방지하고 혈소판이 응고되는 것을 방지하며 심장병과 뇌졸중의 위험을 낮추는 좋은 혈관 세제이다. 혈관벽을 강화시켜 비만, 시피로, 부종에도 효과가 있다. 콜리 플라워를 자주 먹으면 간 해독 능력을 향상시키고 감기와 괴혈병을 예방하며 유방암 직장암 위암 등 암 발병률 수치를 낮출 수 있다.
추천 레시피: 꽃볶음.
성분: 꽃채, 생강, 홍고추, 소금, 조미료, 파꽃 등.
방법: 콜리플라워를 썰고, 씻고, 아스팔트하고, 계란과 옥수수 전분을 넣고 잘 섞는다. 기름솥이 데워진 후 꽃나물을 넣고 황금색까지 볶는다. 냄비에 기름을 남기고 생강과 홍고추를 넣고 볶은 꽃나물을 넣고 소금과 후춧가루, 조미료와 파를 넣고 볶아 참기름을 붓는다.
효능: 혈관을 준설하다.
일곱째 날: 시금치
시금치는 인체의 위장에 있는 열독을 치우고 변비를 막아 얼굴을 환하게 한다. 시금치 잎에는 혈당을 안정시킬 수 있는 인슐린 같은 물질이 함유되어 있다. 시금치에 풍부한 비타민 함량은 구각염, 야맹증 등 비타민 결핍증을 예방한다. 시금치에는 또한 대량의 항산화제가 함유되어 있어 노화를 방지하고 세포 증식을 촉진하며 뇌 기능을 활성화하고 청춘의 활력을 높이며 뇌의 노화를 막을 수 있다.
추천 레시피: 시금치 두부무침
성분: 시금치, 두부 건조, 간장 등.
방법: 시금치를 깨끗이 씻고, 끓는 물로 데친 후, 헹구고, 물기를 빼서 잘게 썰어라. 콩은 잘게 다지고 1 스푼으로 향을 볶고 1 스푼을 넣어 생으로 뽑으면 맛을 낸다. 시금치와 두부를 섞어 조미료를 넣고 잘 섞는다.
효능: 위열독소를 제거하다.