와인을 마시는 것이 몸에 좋은가요?

하루에 2 ~ 3 잔의 술을 마시면 심혈관 질환의 발병률 수치를 크게 낮출 수 있다. 와인에는 다양한 아미노산, 비타민, 미네랄, 그리고 다른 와인에는 없는 타닌, 펙틴, 주석산이 함유되어 있다. 술은 위장관에서 반응하는 유일한 술로 음식 성분의 산-염기 비율을 조절하는 데 도움이 되므로' 배 채우기' 를 통해 소화, 신진대사 촉진, 심뇌혈관 생리기능 개선 등 의학적 가치가 있다. 와인에는 인체와 밀접한 관련이 있는 유기산과 아미노산이 함유되어 있다. 와인에는 다양한 비타민이 함유되어 있어 신체의 정상적인 성장과 발육을 보장하고 체내의 각종 생리활동을 유지하며 저항력을 높인다. 와인의 산도는 인체의 위산에 가깝고 단백질 소화에 적합한 조건이다. 따라서 포도주는 단백질이 들어 있는 최고의 식사 음료로 체질이 약한 사람에게 좋은 의료 작용을 한다. 프랑스 와인은 암과 심장병을 예방하는 역할뿐만 아니라 피부 관리와 주름 방지에도 도움이 되는 것으로 알려졌다. 얼마나 많은 술이 인체 건강에 좋습니까? 체중은 참고기준으로 정상인의 몸무게 1 킬로그램당 최대 0.6 ~ 0.8 밀리리터까지 마실 수 있다. 간단한 공식으로 표시: 최대 음주량은 0.6 또는 0.8× 체중 (킬로그램) ×100 Ք 알코올 도수, 예를 들어 50kg 무게의 12 도 술을 마시고 한 번에 최대 250 ~ 330 도 술을 마신다 한 번에 최대 16 도주 190 ~ 250 밀리리터 (4 ~ 5 둘) 를 마신다. 와인을 적당히 마시면 기분이 즐겁고 식욕을 증진시키며 건강에 좋다. 의학 실험은 술이 건강에 유익하다는 것을 증명했다. 와인을 마시면 편두통을 예방할 수 있는 PST-PDE 라는 효모를 생산할 수 있지만, 더 중요한 것은 혈액에서 더 많은 HDL 을 촉진하고 콜레스테롤을 낮출 수 있다는 것이다. 그리고 와인과 백주는 모두 위장 소화에 좋다. 최근 몇 년 동안 와인은 이미 일종의 패션이 되었다. 적포도주의 옹호자들은 와인을' 건강에 좋다' 고 말없이 지적했다. 이것은 희망찬 생각이 아니라 의학적 근거가 있는 것이다. 심장병은 여전히 오늘날의' 1 위 킬러' 로 알려져 있는데, 특히 고 콜레스테롤 음식을 좋아하는 사람들에게는 더욱 그렇다. 그러나 적포도주는 인체의 혈액에서 HDL 이라는 물질을 증가시킬 수 있는데, 그 역할은 유해한 콜레스테롤이 혈관벽에서 벗어나 간으로 유입되어 제외되어 심장 발작의 위험을 줄이는 것이다. 또한 적포도주는 인체에 PST-PDE 라는 효모를 만들어 살균 작용을 하고 편두통을 예방한다. 서양에서 음식 영양을 연구하는 사람들은' 프랑스 갈등' 이라는 용어를 가지고 있다. "프랑스 갈등" 은 폭식하는 프랑스인을 가리킨다. 이상하게도 미국인보다 오래 산다! 프랑스인들은 푸아그라를 먹고, 위에 있는 콜레스테롤은 어디로 갔습니까? 프랑스인들이 매일 와인을 먹기 때문에 콜레스테롤이 낮기 때문인 것 같다. 역년의 디지털 통계는 근거가 없을 것이다. 아마도 이것이 이런' 갈등' 에 대한 유일한 설명인 것 같다. 최근 미국 토머스 제퍼슨 의과대학 암연구소는 유럽과 아시아에서 온 세 가지 유명한 와인 중 항산화제의 함량을 측정하는 비교 실험을 실시했다. 그 결과, 중국에서 온 장유 드라이 레드와인에는 더 많은 항산화제가 함유되어 있어 관심병과 암을 예방할 수 있는 것으로 나타났다. 실험 보고서에 따르면 장유 드라이 레드 샘플 (100mg/ 1) 에서 와인 폴리페놀류의 주요 성분인 차페놀의 함량은 프랑스와 미국보다 높고, 다른 페놀류의 함량은 세 가지 샘플 중 함량이 높고, 세 가지 성분의 총량은 다른 두 샘플보다 현저히 높다. 이 검사 결과는 세계에 중국 프리미엄 와인의 건강 성분을 이해하고 확인할 수 있는 기회를 준다. 미국 과학자들은 자신의 식습관과 매우 비슷한 프랑스인들이 심혈관질환의 발병률 수치가 미국인보다 훨씬 낮다는 현상을 발견했다. 양국 식습관의 유일한 차이점은 프랑스인들이 와인을 더 좋아한다는 것이다. 그래서 과학자들은 이 술을 다시 분석해 비타민, 단백질, 각종 아미노산이 다량 함유되어 있다는 것을 발견했다. 그들은 또한 와인에서 탄닌산이라는 물질을 발견했다. 적포도주의 고밀도 지단백질은 항 동맥경화이다. 최근 몇 년 동안 와인에서 추출한 탄닌산이 심혈관 질환을 예방하는 데 더 효과적이라는 사실이 밝혀졌다. 현재 심혈관 질환은 인간의 건강을 위협하는 가장 큰 살인자이기 때문에 중장년 친구들은 적절한 양의 와인을 꾸준히 마시는 것이 좋은 자기 보호 방식이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 또한 요즘 많은 젊은 친구들이 업무 스트레스가 많고 긴장하고 있다. 그래서 많은 사람들의 건강 상태는 낙관적이지 않다. 그들도 지금부터 와인을 마시는 습관을 길러 신경을 진정시키고 스트레스를 해소할 수 있다. 어려서부터 스스로 돌보는 것이 좋다. 와인을 마셔도 노화를 막을 수 있다니 신기하다. 사실입니까? 와인에는 항산화 자유기라는 물질이 함유되어 있다. 항산소자유기는 체내 지방의 산화를 막을 수 있기 때문에, 만약 우리가 항산소자유기반을 많이 먹을 수 있다면, 지방의 산화는 저지될 것이다. 따라서 포도주를 마시는 것은 질병을 예방하기 위한 것이 아니라, 장기간 마시면 노화를 늦출 수 있다. 술의 원료는 포도이지만 포도를 먹는 것은 술을 마시는 건강 효과를 얻을 수 없다. 붉은 포도의 안티에이징 자유기는 주로 포도 껍질에 존재하기 때문에 껍질이 발효된 와인을 마시는 것과 포도를 먹는 효과가 당연히 다르기 때문이다! 그렇다면 자신에게 맞는 술을 어떻게 선택합니까? 물론 술을 사기 전에 자신의 입맛을 고려해야 한다. 간단한 소개를 드리겠습니다. 레드와인은 붉은 포도로 발효되어 맛이 진하고 향기가 납니다. 물론 화이트 와인은 화이트 포도로 만들어져 있습니다. 술을 마셔서 정신을 차리다. 새콤달콤한 것은 술의 색깔에 의해 결정되는 것이 아니다. 와인의 단맛과 신맛은 와인의 당량에 따라 나뉜다. 예를 들어, 적포도주는 당량에 따라 드라이 레드 와인, 세미 드라이 레드 와인, 세미 달콤한 레드 와인, 달콤한 와인으로 나눌 수 있습니다. 백주도 마찬가지예요. 그래서 당뇨병이 있는 친구들도 와인을 즐길 수 있다. 당분이 가장 적은 드라이 레드 와인과 드라이 화이트 와인을 선택하기만 하면 와인을 마셔 건강을 유지할 수 있다.