1 .. 신선한 살찐 양고기 한 조각을 준비하면 더 신선하고 향기롭다. 간단히 양고기를 헹구고 찬물의 냄비에 넣고 양고기까지 데지 않도록 충분한 물을 넣으세요. 큰불이 끓으면 표면의 거품을 걷어낸다.
2. 거품을 제거한 후 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 백무 두 개를 넣고 대파 두 개를 넣은 다음 대재료, 계피, 카 다몬, 산초를 넣고 골고루 섞은 다음 중불로 40 분간 끓인다.
3. 홍고추를 적당량 준비하고 고추원으로 썰어 생강을 생강으로 썰어 생강으로 썰어 적당량의 마늘을 마늘잎으로 썰어줍니다. 샐러리를 준비하고, 샐러리를 깨끗이 씻고, 샐러리로 썰어 준비한다.
4. 양고기를 삶아낸 후 건져내서 한쪽에 두고 자연스럽게 식힌다. 양고기 국물을 버리지 말고 필터로 걸러서 한쪽에 두세요.
5. 양고기가 뜨겁지 않을 때 양고기를 얇게 썰어 접시에 담는다. 삶은 무를 얇게 썰어 접시에 넣어 준비한다.
6. 냄비에 뜨거운 기름을 넣다. 기름이 뜨거워지면 생강 마늘 홍고추를 붓는다. 향을 볶은 후 적당량의 간장과 두반장을 붓는다. 소스를 볶은 후 적당량의 양념주를 넣고 골고루 섞은 후 끓인 국물을 붓는다.
7. 큰불이 끓으면 소금 적당량을 넣어 간을 맞추고 후춧가루를 조금 넣은 다음 샐러리를 넣는다. 스튜 2 분.
8. 잘게 썬 무를 뚝배기에 골고루 깔고 양고기찜과 국을 뚝배기에 붓는다. 큰불이 끓으면 중간 불을 돌려 6 분 만에 불을 끌 수 있다. 맛있는 홍조림양고기가 완성되었습니다.
1 .. 신선한 쇠고기 한 덩어리를 준비하다. 먼저 간단하게 쇠고기를 깨끗이 씻은 다음 두꺼운 쇠고기 조각으로 썰어 스트립으로 썰어 작은 조각으로 자른다. 고기를 너무 작게 자르지 마라, 그렇지 않으면 맛이 없다. 또 쇠고기는 끓을 때도 물을 잠근다.
2. 썰어 놓은 쇠고기 조각을 대야에 넣고 적당량의 식소금을 넣어 안에 피가 빨리 스며들게 한 다음 충분한 물을 쇠고기에 붓는다. 담염수도 일정한 살균 작용을 하고 쇠고기의 비린내를 제거하고 10 분을 넣는다.
신선한 당근을 준비하십시오. 당근은 깨끗이 씻고, 껍질을 벗기고, 롤러로 자른다. 잘라서 한쪽에 두고 준비하세요. 다음으로 감자를 준비하고, 껍질을 깨끗이 씻고, 두꺼운 감자칩으로 썰고, 감자칩으로 썰고, 감자칩으로 썰면 당근 크기만큼 좋다. 물을 담가 산화가 검게 되는 것을 방지하다.
4. 다음으로 재료를 준비하고, 대파를 비스듬히 칼자루로 썰고, 적당량의 마늘을 준비하고, 마늘을 썰어 생강으로 자른다.
5. 쇠고기는 이미 거의 담갔다. 이제 우리는 쇠고기를 데우기 시작했다. 냄비에 물을 좀 더 넣고 쇠고기를 넣어라. 쇠고기는 어떠한 큰 재료도 넣지 않고 찬물에 넣어야 한다. 큰불이 끓어서 표면의 거품을 걷어내다. 쇠고기가 익으면 꺼낸다.
6. 물에 빠진 쇠고기를 건져낸 후 대야에 넣고 온수를 적당량 넣는다. 냉수로 쇠고기를 씻어서는 안 된다. 그렇지 않으면 쇠고기가 식으면 장작이 되어 식감이 크게 떨어진다.
7. 씻은 쇠고기를 대야에 넣는다. 다음으로 쪽파를 준비한 다음 생강을 적당량 준비하고 안에 있는 즙을 짜낸 다음 쇠고기에 적당량의 고추를 넣으면 비린내를 제거하고 향을 더할 수 있다. 그리고 충분히 잡아서 20 분 동안 절여주세요.
8. 냄비에 기름을 넣고 얼음사탕 하나를 넣어 설탕색을 볶는다. 설탕색을 볶을 때는 먼저 얼음사탕을 녹일 때까지 볶은 다음 작은 불을 돌려 대추홍색을 띠게 한다. 거품이 나면 쇠고기를 넣고 소고기가 변색될 때까지 볶은 다음 생강과 파를 넣고 골고루 볶은 다음 적당량의 맥주를 넣고 건산사나무를 몇 조각 넣고 적당량의 흑설탕을 넣는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
9. 잘 섞은 후 쇠고기를 국물과 함께 뚝배기에 붓는다. 큰불이 끓으면 작은 불을 돌려 50 분간 끓인다.
10. 소고기를 끓인 후 감자와 당근을 넣고 식염으로 간을 맞춘 다음 약한 불에서 20 분, 감자와 당근을 부드럽게 끓인다.
1 1. 다 끓인 후 적당량의 오향치킨을 넣어 신선하게 만든다. 저어 5 분만 더 끓여주세요. 끓인 후 고수를 뿌리면 맛있는 감자소갈비찜이 완성된다.
1, 신선한 암탉 한 마리를 준비하고, 먼저 암탉을 깨끗이 씻은 다음 닭을 잘게 다졌다. 닭은 너무 크게 썰지 마라, 그렇지 않으면 찌기 쉽지 않아, 특히 끼기 쉽다.
2. 잘게 썬 닭조각을 냄비에 넣고 소금을 조금 넣은 후 밀가루를 조금 넣는다. 밀가루수는 강한 흡착작용이 있고, 담염수도 살균 작용이 있다. 잘 저어 15 분 담그세요.
3. 거품이 나는 시간을 틈타, 우리는 먼저 적당량의 생강을 준비하고 으깬 다음 잘게 다진다. 그런 다음 적당량의 대파를 준비하고 대파를 송송 썰고 파 잎 부분을 송송 썰어 나누어 줍니다.
4. 닭은 물에 담근 후 밀가루물을 붓고 맑은 물로 두 번 헹구고 마지막으로 흐르는 맑은 물로 깨끗이 씻는다. 깨끗이 씻은 후 썰어 놓은 생강과 파를 넣는다.
5. 이후 치킨 너겟에 양념을 하고 소금닭가루를 적당량 첨가한 후 막걸리, 간장, 생으로 적절히 색칠을 하고 적당량의 전분을 첨가한 후 충분히 섞는다. 골고루 섞은 후 땅콩기름을 넣고 골고루 섞는다. 한쪽에 두고 20 분 동안 절여주세요.
6. 닭은 절임 후 접시에 붓고 물을 끓여 찜통에 넣는다. 큰불이 끓으면 중간 불로 20 분 동안 쪄요.
7. 치킨 너겟을 쪄서 꺼내서 맛있는 파를 뿌린 후 맛있는 장사 찜닭 덩어리가 완성됩니다.
1, 신선한 붕어 두 마리를 준비하고, 먼저 붕어를 깨끗이 씻은 다음 붕어를 손질하고, 내장도 깨끗이 씻어야 한다. 특히 안에 있는 흑막을 씻어야 한다. 그렇지 않으면 국물을 끓일 때 비린내를 느낄 수 있다. 그런 다음 붕어를 흐르는 물 밑에 놓고 씻는다.
2. 붕어를 깨끗이 씻고 칼로 표면의 껍질을 벗겨 끓인 붕어탕은 특히 하얗고 맛있다. 너는 표면의 검은 가죽을 긁어내야 하는데, 이것도 붕어의 비린내의 원천이다. 깨끗이 치우고 씻다.
3. 깨끗이 씻은 붕어를 도마에 올려놓고 다음 단계에서 꽃칼을 넣는다. 고기를 삶을 때 더 맛이 난다. 다음으로 붕어를 절이고, 파 매듭과 생강을 준비하고, 안에 있는 물을 짜내고, 고르게 펴서 20 분 더 넣으면 맛이 더 좋다.
다음으로, 재료 헤드 준비를 시작하십시오. 생강은 생강으로 썰고, 쪽파는 흰색 부분은 파 토막으로 썰고, 쪽파 잎 부분은 직접 파꽃으로 썰고, 나누어 열어야 한다. 구기자를 하나 더 준비하고 그릇에 넣고 밀가루를 조금 넣어 담가 주세요.
5. 붕어는 절인 후 꺼내서 주방흡수지로 표면수분을 닦아내고, 냄비에 기름이 끓고, 식소금을 뿌려 생선을 구울 때 껍질이 잘 깨지지 않도록 한다.
6. 기름이 뜨거워졌으니 생선을 넣고 튀겨라. 작은 불로 천천히 튀기다. 한쪽이 황금빛일 때, 뒤집힌 면은 계속해서 다른 쪽을 굽는다. 양면을 황금색으로 구울 때는 끓는 물을 붓고, 끓인 물은 한 번에 다 넣어야 한다. 그렇지 않으면 찌개가 진하고 희어지지 않는다.
7. 다음으로 파 세그먼트를 넣고 생강을 넣고 센 불로 끓인다. 붕어탕은 센 불에서 끓여야 국물이 더 진하고 하얗고 물을 넣을 때 꼭 많이 넣어야 한다. 큰불이 5 분간 끓다.
8. 끓인 후 솥뚜껑을 열면 국물이 진하고 하얗다는 것을 알 수 있다. 간을 맞추고, 닭정과 식소금을 넣고, 고추를 넣어 비린내를 제거한다. 물에 담가 깨끗이 씻은 구기자를 넣고 1 분간 끓인다.
9. 붕어탕을 끓인 후 파를 넣으면 맛있고 맛있는 붕어탕이 완성된다.
1 .. 적당량의 밤을 준비한 것은 방금 산 것입니다. 먼저 밤나무 표면의 먼지 불순물을 깨끗이 치워라. 물에 소금을 조금 넣으면 밤 표면의 먼지와 불순물을 쉽게 청소할 수 있다.
2. 밤을 깨끗이 씻은 후, 우리는 지금부터 작은 입을 썰어 껍질을 벗기고 밤이 터지는 것을 방지한다. 가위로 밤 뒤에 십자가를 하나 자르고, 자를 때는 조심해야 한다.
3. 처리한 밤을 찜통에 넣거나, 전과나 프라이팬에 직접 넣고 절개가 위를 향하고 찜통에 가지런히 올려놓는다. 큰불이 끓고, 중화찜 15 분. 밤이 비교적 크면 좀 더 오래 쪄도 된다.
4. 밤이 쪄서 밤을 모두 벗겨 시간과 노력을 절약한다. 그런 다음 당근 하나를 준비하고 깨끗이 씻고, 나는 그것을 무로 썰고, 다시 규칙적인 당근으로 썰었다. (윌리엄 셰익스피어, 당근, 당근, 당근, 당근, 당근, 당근, 당근)
5. 적당량의 표고버섯을 준비하면 신선할 수도 있고 건조할 수도 있습니다. 버섯을 깨끗이 씻은 후, 스트립으로 썰어 버섯틴으로 썰고, 고기를 준비하고, 스트립으로 썰고, 더 큰 미트볼로 썰어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 고깃덩이를 그릇에 넣고 양념주에 소금과 후춧가루를 넣은 다음 닭정을 넣어 충분히 잡고 절임 10 분 동안 그대로 두세요.
6. 다음으로 적당량의 밥을 준비한다. 먼저 쌀을 깨끗이 씻은 후 전기밥솥에 넣고 솥 바닥에 골고루 펴 펴세요.
7. 다음으로 기름을 끓여 육정을 넣고 볶는다. 고깃덩어리가 약간 하얗게 변했을 때 파화강말을 넣는다. 오향가루 한 스푼을 넣고 버섯과 당근을 넣는다. 당근이 부드러워지면 밤을 넣는다.
8. 골고루 섞은 후 간을 맞추고 소금닭고기, 기름, 간장을 넣어 적절히 색칠합니다. 골고루 섞은 후 모든 재료를 밥에 붓고 적당량의 물을 붓는다. 요리 버튼을 누르면 요리를 할 수 있다.
9. 끓인 후 솥뚜껑을 열고 맛있고 맛있는 밤먼지 밥을 다 만들었어요.
1, 참마 두 개를 준비하고, 먼저 참마 표면의 흙을 깨끗이 치우고, 참마의 껍질을 벗기고, 장갑을 끼고 알레르기를 예방하고, 마를 으깨서 잘게 다져서 그릇에 준비한다.
2. 다음으로 반찬을 준비하고, 당근 하나를 준비하고, 먼저 두꺼운 무조각으로 썰고, 무로 썰고, 마지막으로 무정으로 자른다. 버섯을 준비하고, 물에 담가 깨끗이 씻고, 먼저 얇게 썰고, 칼로 잘게 썰어라. 야채 적당량, 먼저 채실로 자른 다음 채정으로 썰어주세요. 잘게 썰어 그릇에 넣어 준비한다.
3. 마늘 두 개를 준비해서 바로 으깨면 됩니다. 이렇게 하면 맛있어요. 그리고 쪽파를 준비하고 쪽파를 썰어요.
4. 작은 그릇을 준비하여 신선한 계란 세 개를 넣고 소금을 약간 넣어 밑맛을 늘리고, 적당량의 백초를 넣어 비린내를 제거한 다음 계란액으로 섞는다.
5. 냄비에 기름을 끓이고, 기름이 뜨거워지면 계란액을 붓고, 약간 성형할 때 계란덩어리로 튀기고, 튀긴 계란을 그릇에 넣고 준비한다.
6. 냄비에 계속 기름을 굽고, 양파와 마늘잎을 넣고 볶은 다음, 끓는 물을 붓고, 한 번에 충분한 끓인 물을 붓고, 큰불이 끓고, 참마를 넣고 투명하게 끓인다. 그리고 버섯틴과 당근틴을 넣고 4 분간 계속 끓여주세요.
7. 끓인 후 소금 적당량을 넣어 간을 맞춘 다음 닭고기 고추를 넣고 스크램블 에그를 붓고 30 분 동안 끓인 후 야채를 붓는다. 요리가 깨질 때까지 끓인 다음 뚝배기를 붓는다.
8. 그리고 뚝배기에 파를 뿌려 식초를 더 넣는다. 맛있고 맛있는 영양산약탕이 완성되었습니다.
1, 삼겹살을 적당량 준비하고, 먼저 삼겹살을 맑은 물에 넣은 다음 두 번 씻고, 칼로 삼겹살 피부를 긁어 비린내를 제거합니다. 삼겹살을 몇 번 씻어서 비린내를 없애다. 씻은 후 수분을 제거하고 조절한다.
2. 삼겹살에 물기를 빼낸 후 두껍게 썰어 작은 삼겹살을 썰어 잘게 썬 삼겹살을 접시에 넣어 준비한다.
3. 백무 하나 더 준비하고 표면의 흙을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 깨끗한 무를 처리하여 4 등분으로 나누고 4 등분으로 썰어 무단을 칼덩이로 썰어줍니다. 그리고 생강 한 조각을 준비하고 조각으로 썰어 그릇에 넣어 준비한다.
4. 솥에서 기름을 요리하다. 기름이 뜨거워지면 삼겹살을 볶아 안에 있는 기름을 볶는다. 삼겹살이 약간 누렇게 될 때까지 삼겹살을 건져 쓸 것이다.
5. 냄비에 기름을 다시 태우고, 적당량의 얼음설탕을 넣어 설탕색을 볶고, 큰불에서 얼음설탕을 볶아 녹인 다음 작은 불로 대추홍색으로 볶는다. 큰 거품이 날 때 삼겹살을 넣고 색이 가장 높을 때까지 볶는다.
6. 삼겹살이 변색될 때까지 튀길 때 생강을 넣고 간장을 적당량 붓고 볶아준 뒤 맑은 물을 붓고 큰 불로 삼겹살을 끓여 약한 불로 40 분간 끓인다.
7. 삼겹살을 끓인 후 소금과 설탕을 넣어 신선하게 만들고, 맛을 섞고, 당근을 넣고, 끓인 후 약한 불로 20 분간 끓여 당근이 익도록 한다.
9. 끓인 후 냄비 뚜껑을 열고 큰 불을 켜서 즙을 낸다. 접시에 직접 넣고 파를 뿌리면 맛있는 무로 삼겹살을 삶으면 된다.
1, 생강 한 덩어리를 준비하면 자신이 만든 양에 따라 적당히 추가할 수 있습니다. 먼저 생강 표면의 흙을 깨끗이 치운다. 그런 다음 생강 표면에 식용소금을 발라 표면의 더러움을 닦아낼 수 있다. 문질러 닦은 후 물을 두 번 씻어라.
2. 생강을 가공한 후에는 표면의 껍질을 벗겨낼 필요가 없습니다. 이것은 이미 매우 깨끗하게 청소되었다. 얇게 썰어 칼로 가늘게 썰어 그릇에 넣어 준비한다.
3. 다음으로 적당량의 붉은 대추를 준비하고, 붉은 대추에 밀가루를 넣은 후 힘껏 문지르면 표면의 먼지와 불순물을 흡착하고 물을 두 번 씻을 수 있다. 대추는 깨끗이 씻은 후 직접 작은 덩어리로 썰어 대추씨를 제거한다.
4. 잘게 썬 대추와 생강실을 파벽기에 넣고 적당량의 물을 붓고 더 잘 으깬 다음 직접 으깨기 시작한다.
5. 잘 다져진 대추와 생강진흙을 무점솥에 직접 붓고 미리 준비한 흑설탕을 넣는다. 먼저 중불로 끓이면 흑설탕이 녹는다. 천천히 끓이는 과정에서 끈적하게 변한 다음 반죽이 나타날 때까지 작은 불을 돌려 끓인다.
6. 대추 생강 연고를 익힌 후 불을 끄고 자연적으로 식힙니다. 다음으로 밀폐된 깨끗한 유리 컨테이너를 준비한 다음, 식힌 대추와 생강고를 유리 용기에 넣어 휴대하기 편하다.
7. 다음으로 물컵 하나를 준비하고 대추와 생강진흙 한 숟가락을 떠서 끓인 물을 붓고 고소하고 맛있는 대추강차가 완성됩니다. 한 번에 한 달 동안 먹을 수 있어 특히 편리하다. 매일 한 잔 마시면 유난히 건강하다.
1, 적당량의 밀가루를 준비하고, 밀가루의 양에 따라 적당량의 효모 분말을 준비하고, 먼저 효모 분말을 컵에 넣은 다음 적당량의 설탕을 넣어 발효를 촉진하고, 미지근한 물을 붓고, 효모 분말을 완전히 녹인다.
2. 효모 분말물을 밀가루에 붓고 거꾸로 저어 더 크게 섞는다. 건조하면 물을 계속 넣고 마른 밀가루로 반죽을 반죽하여 반죽을 만든다. 마지막으로 딱딱하고 적당한 매끄러운 반죽으로 반죽한다. 따뜻한 곳에 두면 밀봉이 두 배로 발효됩니다.
3. 다음으로 개인의 취향에 따라 적당량의 흑설탕을 준비한다. 우리는 흑설탕을 도마 위에 붓고 밀대로 골고루 갈아서 다음 조작을 용이하게 했다. 가공한 흑설탕은 그릇에 직접 넣어 준비한다.
4. 개인의 취향에 따라 적당한 양의 대추를 준비한다. 먼저 대추를 깨끗이 씻은 다음 대추를 핵으로 제거하고 직접 썰어라. 대추를 덩어리로 썰어 보세요. 이렇게 하면 맛이 더 좋아요. 대추는 잘게 썰어 그릇에 넣어 준비한다.
반죽이 발효되면 벌집이 가득한 것을 볼 수 있다. 반죽을 꺼내서 좀 주물러라. 매끈매끈한 후에 대추를 반죽으로 반죽하다. 이 과정은 인내심이 필요하다. 전체 과정은 약 20 분 정도 걸립니다. 흑설탕을 반죽한 후 붉은 대추가 으스러졌다. 같은 방법으로 반죽을 만들다.
6. 반죽을 완전히 골고루 반죽하여 직접 긴 띠로 빚은 다음, 밀대로 밀면서 얇지 않게 밀면 한쪽 끝에서 말아 줍니다.
7. 말아놓은 후 칼로 자르지 말고 손으로 떼면 돼. 쪼개서 정리하면 꽃 모양이 돼. 그런 다음 찜통에 넣고 두 번째 깨우기 15 분. 깨어나면 큰불이 끓고, 중간 불 15 분 후에 불을 끄고 5 분 동안 뜸을 들이세요.
8. 끓인 후 뚜껑을 열면 고소한 흑설탕 만터우가 완성됩니다.
1. 적당량의 신선한 고구마를 준비하고 먼저 고구마를 깨끗이 씻은 다음 고구마의 껍질을 벗겨냅니다. 그런 다음 얇게 썰어 고구마를 얇게 썰어 얇게 썰어주면 좋다. 이렇게 찌면 발이 끼지 않고 가열도 더 균일하다.
2. 고구마를 잘게 썰어 찜통에 넣는다. 큰불로 그것들을 삶아라. 중간 불로 고구마를 쪄라. 고구마를 쪄서 대야에 붓고 적당량의 설탕을 넣는다. 설탕의 첨가는 자신의 입맛에 따라 고구마를 섞을 수 있다.
3. 고구마 풀을 골고루 섞은 후 찹쌀가루를 넣고 여러 번 반복한다. 찹쌀가루는 마른 밀가루가 없을 때까지 반죽한 다음 부드럽고 부드러운 반죽으로 반죽해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 찹쌀가루, 찹쌀가루, 찹쌀가루, 찹쌀가루, 찹쌀가루) 반죽이 너무 건조하면 뜨거운 물을 좀 넣어라
4. 쟁반을 준비하고 찹쌀가루나 전분을 골고루 뿌린 다음 호박 반죽 한 덩어리를 꺼내 만두 크기의 공을 만든 다음 쟁반에 넣고 앞뒤로 굴려 찹쌀가루를 골고루 싸줍니다.
5. 호박볼이 모두 완성되면 트레이를 들어 앞뒤로 흔들면 끈적거리는 것을 막을 수 있다. 한 번에 더 많이 만들어 밀폐된 용기에 넣고 냉장고에 넣어 먹으면 특히 편리하게 먹을 수 있습니다.
6. 다음에는 고구마완자를 끓이기 시작하고, 냄비에 물을 끓이고, 붉은 대추를 적당량 넣거나, 씨를 제거한 붉은 대추를 넣고 용과를 준비하거나, 좋아하는 과일을 준비하여 작은 덩어리로 자른다. 잘라서 한쪽에 두고 준비하세요.
7. 냄비에 물이 끓으면 낡은 얼음사탕을 넣고 고구마 완자를 넣고 고구마 완자가 뜰 때까지 천천히 끓인다. 그런 다음 잘게 썬 과일을 넣고 불을 끄고 여열로 끓인다.
8. 끓인 후 그릇에 넣고 흑설탕을 넣거나 넣지 않고 맛있는 고구마 만두국이 완성됩니다.
1, 적당량의 콩을 준비하고, 먼저 콩을 고르고, 썩고, 깨지고, 벌레가 물어뜯는 것을 버려라. 이후 콩에 적당량의 물을 넣고 콩을 깨끗이 씻어서 표면의 먼지를 제거한다.
2. 콩을 깨끗이 씻은 후 약간 큰 그릇에 붓고 충분한 물을 붓고 콩을 완전히 담근다. 콩은 어느 날 밤 미리 우려낼 수 있어 시간을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 콩을 완전히 우려낼 수 있다.
3. 콩을 물에 담가 12 시간 이상 담가 보면 색깔이 매우 밝고 부피가 눈에 띄게 커진다는 것을 알 수 있다. 피부가 특히 잘 벗겨진다. 담근 콩을 두 번 씻은 다음 냄비에 넣고 팔각, 계엽, 파 생강을 넣고 20 분간 끓인다.
4. 홍고추 한 자루를 준비하고, 깨끗이 씻어 고추원으로 썰고, 풋고추를 준비하고, 깨끗이 씻어 고추원으로 썰고, 적당량의 마늘을 준비하고, 다진 마늘로 다진 다음 생강을 준비하고, 조각으로 썰고, 생강으로 썰고, 마지막으로 생강으로 썰었다. 그리고 쪽파를 준비하고 쪽파를 썰어 주세요.
5. 돼지고기 한 조각을 준비하고 깨끗이 씻은 후 얇은 조각으로 썰어 막대로 자른 후 마지막으로 고깃덩어리로 썰어줍니다. 고깃덩어리를 그릇에 넣고 준비한다.
6. 냄비에 기름을 요리하다. 기름이 뜨거워지면, 고깃덩이를 약간 초점이 맞을 때까지 볶는다. 그런 다음 냄비에 기름을 조금 남기고 파 생강을 넣고 볶아 향을 낸다. 그런 다음 붉은 고추와 피망을 넣고 계속 볶습니다. 볶은 후 콩을 넣고 다진 고기를 넣어 골고루 섞는다.
7. 골고루 섞은 후 양념을 시작하고 소금, 간장, 색깔을 약간 넣고 간장을 적당량 넣고 두반장을 넣고 소스를 볶으면 냄비가 나옵니다. 맛있는 콩볶음이 완성되었습니다.
1 .. 검은 쌀 반 그릇을 준비하다. 먼저 검은 쌀을 그릇에 넣고 맑은 물로 깨끗이 씻고 한쪽에 놓아 준비한다. 그런 다음 같은 양의 찹쌀을 준비하여 그릇에 넣고 깨끗이 씻는다. 그런 다음 씻은 검은 쌀과 찹쌀을 함께 넣고 맑은 물에 60 분간 담근다.
2. 밥을 짓기 전에 검은 쌀과 찹쌀을 먼저 담그면 끓인 밥이 더 부드럽고 맛있다. 담근 검은 쌀과 찹쌀을 밥솥에 넣고 백초 한 숟가락을 넣고 식용유를 적당량 넣는다. 백초를 넣으면 밥의 식감이 더 부드러워지고 식용유를 넣으면 쌀알이 또렷하고 끈적하지 않게 된다. 마지막으로 얼음을 넣어 밥을 더 향기롭게 한다. 뚜껑을 덮고 요리 버튼을 누르세요.
3. 신선한 계란 4 개를 준비하여 냄비에 넣고 식소금을 조금 넣는다. 담염수는 살균 작용을 하고 10 분을 담갔다가 계란을 깨끗이 씻은 다음 냄비에 넣고 끓인다. 계란을 삶다.
4. 다음으로 신선한 감자를 준비하고 먼저 감자를 깨끗이 씻은 다음 껍질을 벗겨 얇은 감자칩으로 썰어 얇은 감자실로 썰거나 직접 감자실로 바른다. 감자를 썰어 맑은 물에 넣어 검게 되는 것을 방지하다.
5. 다음으로 신선한 당근을 준비한다. 먼저 당근을 깨끗이 씻은 다음 무로 썰어 잘게 썬 무로 썰어 무를 썰어 준비한다.
6. 계란을 삶아서 꺼내서 찬물에 직접 넣어 달걀껍질이 쉽게 벗겨지고 잘 떨어지지 않도록 합니다. 계란이 뜨겁지 않을 때는 벗기고 한쪽에 놓아 준비한다. 그런 다음 적당량의 상추를 준비하여 접시에 담아 준비한다.
7. 솥에서 기름을 요리하다. 기름이 뜨거워지면 다진 파 생강을 넣고 볶은 후 감자실과 당근실을 넣는다. 볶은 후 소금닭정과 간장을 넣어 간을 맞추세요. 볶은 후 접시에 담아 사용하다.
8. 검은 쌀찹쌀은 이미 쪄서 밥을 꺼내서 그릇에 넣어 좀 차갑다. 식힌 후 랩으로 도마 위에 깔고 밥을 떠서 바닥에 골고루 깔아 주세요. 얇은 층의 성실함만 있으면 됩니다.
9. 찹쌀은 너무 두껍게 깔지 않고 얇은 층이 맛이 더 좋다. 그런 다음 상추 한 층을 넣고 볶은 당근과 감자를 모두 얇게 깔고 계란 한 개를 더 넣으면 자신이 좋아하는 소스를 칠해 포장할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀)
10, 먹을 때 중간에서 잘라서 맛있는 흑미 조식 주먹밥만 먹으면 됩니다. 안에 든 충전재는 자신의 취향에 따라 마음대로 첨가할 수 있습니다.
1. 적당량의 김을 준비한다. 먼저 김을 뜯어 큰 그릇에 담는다. 그런 다음 맑은 물을 두 번 붓고 표면의 먼지와 불순물을 씻어낸다. 그리고 김에 다시 한 번 담가 놓아 주세요.
2. 쪽파를 준비하여 파꽃으로 썰고, 적당량의 고수를 준비하여 고수로 썰어 잘게 썰어줍니다.
3. 작은 그릇을 준비하고 그릇에 적당량의 전분을 넣은 후 적당량의 물을 붓고 녹인다.
4. 작은 그릇을 준비하고 신선한 계란 두 개를 넣고 소금을 약간 넣어 밑맛을 증가시킨 다음 백초를 넣어 비린내를 제거하고 계란액을 충분히 섞는다.
5. 김은 물에 담가 깨끗이 씻은 후 그릇에 넣고 파꽃 한 움큼, 고수 한 움큼, 새우껍질 적당량을 넣고 후춧가루를 조금 넣어 준비한다.
6. 냄비에 물을 끓인다. 끓어오르면 소금을 조금 넣고 닭정을 조금 더 넣고 녹말물을 붓고 가장 작은 불로 조절한 다음 계란액을 냄비에 조금씩 붓는다. 이렇게 하면 예쁜 계란을 만들 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
7. 준비한 계란꽃을 김에 붓고 참기름을 붓고 잘 저어줍니다. 맛있는 김계란화탕이 완성됩니다.
1, 신선한 시금치를 준비하고 시금치를 깨끗이 씻은 다음 시금치 뿌리를 잘라 대야에 넣어 준비한다.
2. 팬 한 줌 더 준비하고 대야에 넣고 미지근한 물을 붓고 팬들을 부드럽게 합니다.
3. 신선한 당근 하나를 준비하고, 먼저 당근을 깨끗이 씻은 다음, 얇은 당근 조각으로 자른 다음, 얇은 무실로 자른다. 양파 반 개 더 준비하고, 채 썰고, 썰어서 흔들어 주세요.
4. 팬이 우려낸 후 꺼내서 몇 토막으로 썰어주세요. 그렇지 않으면 너무 길어서 먹기도 불편해요. 그리고 솥에서 물을 끓인다. 물이 끓으면 팬을 넣고 부드러운 몸까지 끓인 다음 그릇에 넣어 준비한다.
5. 냄비에 물을 끓여 소금 한 숟가락을 넣고 식용유를 적당량 넣어 데친 시금치가 푸르고 검지 않게 합니다. 물이 끓으면 시금치를 냄비에 넣고 데쳐주세요. 데친 후 꺼내서 찬물에 넣어 식히세요. 냄비의 물을 다시 끓여 무실을 데운 물에 넣고 데친 후 건져 찬물에 넣어 식힌다.
6. 적당량의 마늘잎을 준비해서 다진 마늘을 빻은 다음 쪽파를 파 꽃으로 썰어 모두 작은 그릇으로 썰어 말린 고추를 넣고 뜨거운 기름을 부어 향을 자극한다. 그런 다음 양념을 시작하고 소금닭, 기름 소비, 간장을 넣고 식초를 넣고 참기름을 약간 붓고 골고루 섞는다.
7. 불린 시금치를 제거하고, 안에 있는 물을 짜내고, 무를 제거하고, 안에 있는 물을 짜고, 가루를 넣고, 파를 넣고, 양념한 즙을 붓고, 골고루 섞고, 맛있는 시금치무침은 준비한다.
1, 옥수수 가루를 적당량 준비한 다음 끓는 뜨거운 물을 붓고 끓인 물에 국수를 데워 옥수수 가루가 더 부드러워지도록 한다. 물을 넣을 때는 물이 젖을 때까지 저어주세요.
2. 골고루 섞은 후 밀가루를 여러 번 소량 넣어 밀가루와 면의 한쪽에 넣어 딱딱하고 적당한 매끄러운 반죽을 만들 수 있을 때까지 한다.
3. 반죽을 꺼내어 패널로 옮긴 후 긴 밀가루를 반죽하여 소량으로 빚고, 소량마다 한 번씩 주물러 보금자리 모양으로 만든다.
4. 닭장을 찜통에 넣고, 큰불이 끓으면 중간 불 15 분 정도 돌리고, 쪄서 불을 끄고 5 분 더 끓인다.
5. 다음으로 볶은 산초백김치 1 인분, 적당량의 백김치를 준비하고, 먼저 잘게 다지고, 적당량의 산초, 홍고추, 풋고추를 모두 덩어리로 썰어줍니다. 파를 준비하고, 파를 썰고, 생강을 생강으로 썰다. 마늘잎을 마늘로 썰다.
6. 기름이 끓으면 식용유를 많이 넣고, 기름이 뜨거워지면 양파와 생강을 넣고, 향을 볶고, 고춧가루 한 숟가락을 넣고, 풋고추와 홍고추를 넣고, 볶다가 13 향간장과 기름 닭가루를 넣는다.
7. 볶은 후 백김치를 넣고 잠시 볶고 적당량의 소금을 넣어 간을 맞춘 후 볶은 후 그릇에 넣어 준비한다.
8. 옥수수 가루 찐빵이 완성되었습니다. 월보백김치볶음고추가 특히 맛있어요.