1 위: 굴
하지만 굴을 먹는 데는 여전히 신경을 많이 쓰는데, 방법은 영양가치를 크게 떨어뜨리지 않는다. 굴은 날것으로 먹기에 가장 적합하지만, 많은 사람들이 받아들이지 못할 수도 있다. 찜통에 적당량의 물을 넣고 물에 20g 정도의 양념주 (비린내를 제거하고 신선함을 제거함) 를 넣고 찐빵의 텅스텐을 열고 굴을 젓가락 위에 깔고 솥뚜껑을 덮고 2 분간 찌울 수 있다. 너무 오래 찌지 마라, 단백질이 파괴될 것이다.
-기억해-
물에서 굴을 삶거나 굽지 마라, 그것은 매우 저급하고 아마추어 먹는 방법이다!
2 위: 포투누스.
바다게 (삼추게) 에는 대량의 단백질이 함유되어 있어 인체 조직 세포의 회복을 가속화하고 인체의 면역력을 높일 수 있다. 또 게살에는 비타민 A 가 많이 들어 있어 피부 신진대사를 가속화하고 피부 탄력과 하얀색을 유지할 수 있다. 영양가가 높다.
-기억해-
바다게는 차가운 음식에 속하므로 임산부는 먹어서는 안 된다. 다음 밤의 바다게는 먹어서는 안 되며, 먹어도 솥에서 가열해야 한다. 8 월 15 전후로 바다게가 가장 뚱뚱해요! 다른 계절에 조개껍데기를 먹지 마세요!
3 위: 조개
그것은 매우 풍부한 단백질과 저지방을 함유하고 있다. 다이어트를 하는 사람은 안심하고 대담하게 먹을 수 있다. 그것은 인체의 콜레스테롤을 낮출 수 있다. 콜레스테롤이 높은 사람은 안심하고 대담하게 먹을 수 있다. 몸에 좋다. 특히 중장년층.
-기억해-
조개를 볶을 때, 먼저 뜨거운 물로 끓인 다음 입을 벌려 찬물로 모래를 지나가게 한다. 조개를 볶을 때 소금을 넣지 말고 물을 좀 넣어도 되고, 마지막으로 남은 국물을 한 모금 마시고, 느껴보세요. 특히 신선해요.
요약: 물론 영양가가 높은 해산물도 많이 있습니다. 내가 열거한 것은 모두 우리가 자주 보는 것이고, 가격도 받아들일 수 있다! 계절에 따라 해산물을 먹어요. 예를 들어, 4 월에는 가재를 먹을 수 있습니다. 이때 바닷가재는 가장 뚱뚱하고 영양이 많은 시기이다.
그러나, 너는 적당히 어떤 것도 먹어야 한다. 일단 많이 먹으면, 왕왕 반응을 일으킬 수 있다. 해산물을 많이 먹으면 고요산혈증이 생길 수 있다. 맥주나 해산물과 함께 절대 먹지 마세요. 해산물에는 이성단백질이 많이 함유되어 있어 흔히 볼 수 있는 식원성 알레르겐이므로 천식 등 알레르기 질환 환자는 해산물을 먹어서는 안 된다. 통풍 환자는 먹어서는 안 된다. 임산부도 음식을 먹기 전에 의사에게 무엇을 먹을 수 있는지, 무엇을 먹을 수 없는지 문의해야 한다.
동시에, 사람마다 해산물을 다르게 먹으면 다른 장점이 있다.
첫째, 노인들은 고단백, 저지방, 저칼로리 해산물 (오징어, 조개, 갈치, 피피 새우, 다보어 등) 을 먹기에 더 적합하다. 이런 해산물에는 타우린이 많이 함유되어 있어 노인들은 혈관 내벽에 쌓인 콜레스테롤을 낮춰 혈관질환, 담석, 알츠하이머 등을 예방하는 데 효과적이다.
둘째, 적어도 한 살짜리는 연어, 참다랑어, 굴, 야생 정어리, 새우 등 영양이 풍부해 면역력을 높이고 작은 해산물을 오염시키는 데 더 적합하다.
셋째, 여성은 농어를 먹기에 더 적합하다: 간 신장 보양, 고등어: 건비양혈, 초어: 따뜻한 위명목, 오징어 유체: 양혈온경.
넷째, 남성은 해삼 성게 등 영양이 많은 음식을 먹기에 적합하다.
해산물만 먹으면 반드시 위생에 주의해야 한다.
보통 해어와 오징어는 갈치가 없다. 콜레스테롤이 높으면 먹지 마세요! 통풍, 피부 알레르기, 해산물은 되도록 적게 먹고, 나머지는 괜찮습니다. 새우게가 제일 좋고, 고단백, 칼슘보충도 있습니다!
너는 네가 먹는 것에 주의해야 한다.
좋은 점은 많지만 너무 많이 먹으면 통풍이 잘 된다.
새우를 먹는 것은 너의 건강에 유익하다.
해산물에 알레르기가 없고, 많이 먹지 않고, 적당히 먹으면 해산물의 영양가가 나쁘지 않아요!
새우를 먹으면 면역력이 강화된다.