매일 일정량의 배를 꾸준히 먹을 수 있다면, 체건조를 완화하고, 생진윤폐를 완화시킬 수 있다.
속담에 "리치 한 개에 불 세 개, 배 한 근에 일식 한 근은 지나치지 않다" 는 말이 있다. 특히 가을과 겨울에는 배를 많이 먹고 폐를 많이 윤택하게 하는 것이 좋다.
겨울에 배를 먹으면 어떤 이점이 있습니까?
1. 식이 섬유가 풍부해 변비를 피한다.
2. 건조하고 바람을 제거하면 입과 코의 건조를 완화시킬 수 있다.
3. 간을 보호하여 음주자에게 적합하다.
4. 음청열은 고혈압 등의 질병에 적용된다.
통풍, 류머티즘 및 관절염을 예방하십시오.
식욕을 돋우고 소화를 돕는다.
7. 폐가 깨끗하고 건조해서 기침을 멎게 하고 가래를 녹인다.
배, 먹는 법이 많고, 하나는 무효이고, 일곱 개는 건강하다.
배는 날것으로 먹고, 즙을 짜고, 삶고, 끓이거나, 건배, 배장, 설탕물 배, 설탕물 배로 가공할 수 있다. 배의 열매 부분 외에도 배꽃과 배 잎에도 특별한 효능이 있다.
이화, 흑가루로 갈 수 있어요. 배 잎은 탈장, 콜레라, 구토, 소아 해독을 치료할 수 있다. 매일 배즙을 마시면 목구멍을 깨끗하게 하는 효능이 있다.
겨울은 배를 이렇게 먹기에 적합하다: 배를 삶는다.
배성은 차갑고, 국을 끓이면 한기가 줄어들고, 건조하고 청화효과가 더 좋다. 요리를 할 때는 배 껍질을 깎지 않고 배 핵을 파내면 된다. 배 껍질이 폐를 윤택하게 하고 기침을 멎게 하는 효과가 더 좋다. 국을 끓일 때 배를 깨끗이 씻고 잘게 썰어 삶으면 된다.
배죽을 만들다
배 두 개, 잘게 썬 벨트 코어를 깨끗이 씻고, 적당량의 쌀을 넣고 적당량의 물을 넣어 끓인다. 이화죽은 건강식품으로 쓸 수 있다.
시드니 페이스트
배즙을 짜고, 배 찌꺼기를 두 번 끓이고, 한 번에 두 시간씩 주스를 합쳐 배즙을 넣고, 약한 불로 농축하고, 사탕수수 400 그램을 넣고 끓인다. 폐를 맑게 하고 목을 축이고, 생진과 이윤이 삼킬 수 있다.