재료
절차
1. 어교를 작은 덩어리로 썰고, 은귀거품머리, 율무씨, 구기자청소, 대추는 잘게 썰고, 마음을 가다듬고, 얼음사탕 세 조각을 넣고, 모두 스튜를 넣고, 스튜를 80% 정도 넣고, 솥뚜껑을 덮고, 디저트 노점에서 3 시간 동안 끓인다.
세 시간 동안 찜하다
3. 냄비가 맛있어요.
한의학의 관점에서 볼 때, 어교는 보양과 식이요법의 작용을 한다. 그것은 말린 가오리로 만든 것이다. 일반적으로 철갑 상어와 큰 노란 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 물고기를 원료로 사용합니다. 각종 젤라틴 어배는 서로 다른 물고기로 가공되어 있기 때문에, 가오리의 경도도 다르다. 넓은 배, 젤라틴, 배 튀김 세 종류로 나뉜다. 가치는 근당 수백 원에서 수천 위안까지 다양하다. 화교는 예로부터' 해상 팔보' 에 속해 영양분석을 거쳐' 다빈치 코드' 처럼 화교의' 보물' 의 수수께끼를 풀었다.
어교에는 대량의 콜라겐이 함유되어 있어 쉽게 흡수되고 이용되기 때문에 인기가 많다. 지금 시중에 더 있나요? -응? 어교와 심해에 있는 큰 어교로, 흔히' 무모한 접착제' 라고 불리는데, 모두 콜로이드가 매우 풍부한 물고기로 가공한 것이다. 예를 들어, 유명한 옛 이름 Fulinmen 물고기 껌은 단백질, 미네랄 및 기타 인체 필수 요소가 매우 풍부합니다.
어교는 위장관의 소화 흡수 기능을 강화하고 식욕을 개선하며 거식, 소화불량, 변비 등의 질병을 예방하는 데 도움이 된다. 근육 조직의 인성과 탄력을 강화하고 체력을 강화하고 피로를 해소할 수 있다. 뇌신경 기능을 강화하고, 성장과 발육을 촉진하고, 사고와 지능을 높이고, 정상적인 분비를 유지할 수 있다. 반응이 둔하고, 아기의 발육이 불량하며, 산후 유방 결핍, 노년 건망증, 불면증을 예방하고 치료하는 데 사용할 수 있다. 어교에는 대량의 접착제가 함유되어 있어 활혈, 보혈, 지혈, 추위를 막고 습기를 제거하는 효능이 있어 면역력을 높이고 체질이 약하고 진음부족, 정신피로가 있는 사람이 먹는 데 더 적합하다.
또 어교는 여성이 콜라겐을 보충하는 가장 좋은 선택이다. 인체 피부 속 단백질의 70% 는 콜라겐으로, 메쉬 구조가 피부를 지탱하고 있어 피부가 매끄럽고 포만해 보이고 부드럽고 탄력이 있어 보인다. 나이가 들면서 피부조직에서 콜라겐의 손실률이 생성률을 점차 초과하여 피부가 탄력을 잃고 노화가 얇아지면서 릴랙스, 주름, 건조 등의 현상이 나타난다. 따라서 콜라겐을 제때에 보충하면 피부의 젊은 활력을 회복할 수 있다.
참조 데이터
어교 (식품) _ 바이두 백과