재료
비둘기, 생강, 실버, 식초, 소금
작업 방법
1, 마른 은이를 최소 30 분 동안 담그고 비둘기 고기는 작은 조각으로 자른다.
2. 비둘기와 생강을 넣고 중불로 40 분 정도 끓인다.
3. 은이를 넣고 30 분 정도 끓인 후 소금과 식초를 조금 넣는다.
비둘기는 영양이 풍부한 음식으로, 일반적으로 그것으로 국을 끓이는 것을 좋아한다. 국물은 건강을 보양할 뿐만 아니라 비둘기 고기는 국물의 맛을 소화시켜 더욱 맛있다. 은이는 사람, 특히 여성에게 실질적인 역할도 풍부하다. 은귀와 비둘기를 함께 삶아 맛을 다르게 만든다. 맛있고 달콤한 은이비둘기 수프를 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다.
실버 비둘기 수프 연습
실천 과정
1. 마른 은귀를 최소 30 분 동안 담그고 비둘기 고기를 작은 조각으로 자른다.
2. 비둘기와 생강을 넣고 약한 불로 40 분간 끓인다.
3. tremella 를 넣고 원료를 회수합니다.
비둘기, 생강, 실버, 식초, 소금 [1]
1, 마른 은이를 최소 30 분 동안 담그고 비둘기 고기는 작은 조각으로 자른다.
2. 비둘기와 생강을 넣고 약한 불에서 40 분간 끓인다.
3. 은귀를 넣고 30 분 더 끓여 소금과 식초를 조금 넣는다.
30 분 동안 스튜, 소금과 약간의 식초.
연습 1,
은귀조림 비둘기 주재료: 비둘기 2 마리 (각각 무게가 약 400g).
Tremella poria 스튜 비둘기: tremella100g, poria10g; 조미료: 소금 10g, 닭고기 5g, 조미료 2g, 골탕 750g.
은귀와 유비둘기 찜.
1. 비둘기를 도살하여 깨끗이 씻고 잘게 다져서 끓는 냄비에 2 분 정도 담갔다가 수돗물로 헹구고 국그릇 시계를 넣는다.
2. 모은귀를 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 끓는 냄비에 국그릇에 넣고, 모충을 넣고, 냄비를 작은 불에 얹고, 골두탕에 소금, 닭고기, 조미료를 넣고 잘 저어 국그릇에 뛰어들어 아궁이로 30 분 동안 쪄서 익힌다.
방법 2,
Tremella 비둘기 수프 주요 재료: 비둘기 500g.
Tremella 비둘기 수프 액세서리: tremella (건조) 10g.
실버 비둘기 수프 조미료: 파 25g, 생강 4g, 소금 8g, 막걸리 10g.
Tremella 비둘기 수프 연습:
1. 비둘기는 깨끗이 씻고 말리고 머리와 발톱을 잘랐다.
2. 은이는 뜨거운 물로 담가 10 분마다 끓인 물을 바꿔서 세 번 합니다. 꽃자루와 황반을 잘라서 깨끗이 씻고 말려서 작은 꽃으로 뿌린다.
3. 뜨거운 냄비를 불 위에 올려놓고 노모계탕을 붓고 비둘기와 생강을 넣고 끓여 소흥주, 작은 불조림 1 시간을 끓인다.
4. 흠뻑 젖은 은이를 넣고 국물이 끈적해질 때까지 끓여주세요.
5. 비둘기를 제거하고 뼈를 제거하고 비둘기 고기를 스트립으로 찢습니다.
6. 냄비에 돈을 넣고 끓여서 파를 뿌려 간을 맞추면 먹을 수 있다.
Tremella 비둘기 수프를 만드는 비밀;
본 제품은 약 1000 그램의 노모닭국이 필요합니다. 노모닭국이 없다면 찬물로 대체할 수 있다.
간단한 은귀로 비둘기국을 끓이는 방법은 학습과 훈련을 거쳐 집에서 시도해 볼 수 있다. 비둘기는 체지방이 있어 끓일 때 식물성 지방이 생기기 때문에 고지혈증을 가진 사람들에게는 요리 과정 전반에 기름을 최대한 적게 사용하고 자신의 입맛에 따라 좋아하는 보조재를 첨가할 수 있다. 영양가 있고 맛있는 비둘기 수프는 모두가 사랑한다고 굳게 믿는다.