여름에 와서 어떤 음식을 먹으면 더 건강합니까?

여름은 과일이 풍부한 계절이다. 리치, 용안, 수박, 바나나, 배, 수입 유자, 사과 등이 눈에 띈다. 과일을 많이 먹어야 하지만 한의사에 따르면 사람의 체질은 추위, 열, 허허, 실로 나뉜다. 과일도 과일의 성질이 있다. 조심하지 않으면 과일을 잘못 먹는 것도 불편할 수 있다. 과일 속성은 확실히 체질과 관련이 있다. 음식 특성에 관해서, 한약은 소위 "4 가스" 를 가지고 있습니다. 이것은 음식이 체내에 들어오면' 추위, 열, 온도, 추위' 역할을 한다는 것을 의미한다. 만약 따뜻하지도 덥지도 않고 춥지도 않다면, 그것은' 평지' 에 속한다. 그래서 모든 과일이 인체에 들어가면, 그것의' 개성' 을 갖게 된다. 한의사는 음양의 균형과 조화를 강조한다. 뜨거운 체질을 가진 사람은 차가운 음식을 많이 먹어야 한다. 차가운 체질을 가진 사람은 당연히 따뜻한 음식을 많이 먹어야 하고, 과일을 먹는 원리도 마찬가지다. 동시에 지형과 기후도 생리와 음식에 영향을 미친다. 예를 들어, 아열대 지역에서는 한여름이 더워지기 어렵고 더운 날씨와 지열의 영향으로 두통, 체열, 갈증, 짜증이 자주 납니다. 균형을 이루기 위해서는 차가운 음식을 먹는 것이 좋다. 서양 의학은 체질과 음식 속성을 그다지 말하지 않는다. 환자가 과일을 좀 먹었다면, 불편함을 느낀다면, 그가 적합하지 않다는 것을 나타내면 피해야 한다. 많은 사람들의 의문에 직면하여 일부 전문가들은 한의사가 말하는 열성 과일은 열량 밀도가 높고 당량이 높은 과일을 가리킨다고 생각한다. 이 과일을 먹은 후 간 내 포도당 인산화 반응이 빨라지고 간당 합성이 증가하고 당효분해반응이 증가하며 인슐린과 글루카곤의 비율이 증가하고 지방산 합성이 높아지고 글리세린 합성도 높아진다. 간은 지방과 당분이 가득 차면 쉽게 화를 내고 신체 에너지가 증가하면' 열' 이 된다. 반면 열량 밀도가 낮고 섬유질이 풍부하지만 지방과 당분이 적은 과일은 한랭하다. 이런 과일을 먹으면 섬유와 수분이 위장공간을 차지하여 다른 영양가 있는 음식을 먹을 수 없게 된다. 사람이 많이 먹으면 점점 기운이 없고, 몸이 허약하고, 점점 추위를 두려워하고, 몸이 허약해진다. 영양이 풍부한 사람은 어떤 과일을 먹어도 양이 지나치면 문제없을 것이다. 일단 신체 상태가 좋지 않으면, 예를 들면 체내의 열량이 부족한 허한 체질과 같이 냉성 과일을 먹으면 불편할 수 있다. 여름에 과일을 먹고 과학을 중시하다. 위가 좋지 않은 사람은 절대로 차가운 과일을 먹지 마라. 차갑거나 따뜻한 과일을 많이 먹는 것이 좋다. 너무 달거나 시큼하지 마라. 시원한 과일은 배 (위가 좋지 않은 음식) 와 바나나 (공복에 먹지 마라), 따뜻한 과일은 사과 (누구나 먹을 수 있는 최고의 과일, 영양이 매우 좋다) 소화가 잘 되는 멜론, 배와 사과도 좋다. 그러나 한의학에서는 허한 체질, 만성 장염, 십이지장궤양,' 위한' 즉 위염, 위궤양 환자는 수박, 메론 등 차가운 음식을 적게 먹는 것이 좋다. 망고는 맛있지만 어떤 사람들은 만질 수 없다. 먹으면 알레르기가 있고 가려울 수 있기 때문이다. 의사는 망고 껍질에 히스타민이 함유되어 있어 알레르기를 일으키기 쉽다고 지적했다. 이론적으로 망고는 털에 속한다. 전염병, 피부병, 염증 증상이 있는 사람은' 털' 을 먹으면 질병을 유발하거나 증세를 가중시킬 수 있다. 하지만 분류상으로 볼 때 망고 과육은 차갑고 생진 갈증, 익위 구토, 이뇨기침 해소 작용이 있어 멀미를 잘 하는 사람에게는 불편함을 완화시킬 수 있다. 여름에는 과일 종류가 많은데, 색깔이 좋은 딸기, 파인애플, 쥬스 맛있는 수박, 복숭아가 있습니다. 각종 과일의 영양성분은 어떤 차이가 있습니까? 여름에 어떤 과일을 먹는 것이 가장 좋습니까? 영양면역학자들은 각 과일의 영양가와 약용 가치가 다르다고 생각한다. 여름에 과일을 사서 먹으면 영양체를 번식시키는 효과를 얻을 수 있다. 북경에는 복숭아가 사람을 키우고 살구가 사람을 다치게 한다는 말이 있다. 영양면역학의 관점에서 이 말은 과학적입니까? 영양면역학 전문가인 진소비 박사에 따르면 복숭아는 비타민, 미네랄, 과일산이 풍부해 철분 함량이 과일 중 1 위라고 한다. 철은 인체 조혈의 주요 원료로 건강에 상당히 유익하며 많은 약초에서 중요한 역할을 한다. 아몬드에는 구연산, 사과산, 베타카로틴이 함유되어 있어 주로 숨을 내리고 기침을 멎게 하고 숨을 쉬고 장을 촉촉하게 하는 데 쓰인다. 그러나' 본초강목' 은 이미' 생식이 너무 많아 뼈가 상하다' 고 적혀 있다. 여름에 수박을 먹으면 약을 잡을 필요가 없다. 우리나라에는 여름에 수박을 먹고 마약을 잡을 필요가 없다는 속담이 있다. 수박은 여름 여름에 먹기에 가장 적합하다고 설명한다. 수박은 비타민 A, B 1, B2, C, 포도당, 사탕수수, 과당, 사과산, 글루타메이트, 아르기닌 등이 풍부하다. 해열, 이뇨강압 효능이 있어 고열, 갈증, 더위, 신장염, 소뇨, 고혈압에 어느 정도 보조작용을 한다. 수박은 좋지만 수박을 먹어도 조심해야 한다. 한의학 전문가들은 수박이 한성 음식에 속하여 비위를 상하기 쉽다고 생각한다. 따라서 비위가 허약하고 만성 장염, 위염, 십이지장궤양, 소변이 약한 사람은 적게 먹는 것이 좋다. 정상인은 많이 먹어서는 안 된다. 그렇지 않으면 비위를 손상시켜 소화불량이나 설사 문제를 일으킬 수 있다. 여름철 감기 발열 환자는 수박을 이용해 수분해열을 보충하는 경우가 많지만, 감한음식에 속하기 때문에 감기 및 감기 초기, 특히 추위를 두려워하고 땀을 흘리지 않는 등의 증상이 있는 사람에게는 적합하지 않다는 점을 유의해야 한다. 과일 바구니는 당신 옆에서 쉽게 구할 수 있는 궁전인가요? 진소비 박사는 과일바구니가 당신 곁에서 쉽게 구할 수 있는 영양보고라고 말했다. 그녀가 좋아하는 과일은 주로 귤, 파파야, 복숭아, 파인애플, 딸기, 포도, 바나나, 사과 등이다. 첸 박사는 또한 영양 효능의 예를 들었다. 레몬렌은 항암 작용을 한다. 감귤류 과일은 폐이기를 윤기시킬 수 있다. 신선한 오렌지 주스에는 다양한 근산과 비타민이 함유되어 있어 인체의 신진대사에 도움이 되고 미백 작용이 있으며 다양한 건강 효능이 있다. 오렌지 과육 표면의 흰색 메쉬 실크에는 비타민 P 가 함유되어 있어 고혈압을 예방하고 거담제 작용을 한다. 레몬렌오일이라는 유명한 오일이 있는데, 대부분의 오렌지에서 가장 중요한 부분이다. 현재, 연구에 따르면 레몬렌은 항암 작용을 한다. 파파야는 단백질 소화 장애를 치료할 수 있다. 파파야는 맛있는 과일일 뿐만 아니라 의료작용도 한다. 파파야에는 파파야라는 중요한 소화효소가 들어 있어 단백질 음식을 소화가 가능한 상태로 분해하여 자신의 살코기의 최대 35 배까지 녹일 수 있다. 이것이 사람들이 단백질의 소화 장애를 치료하기 위해 파파야를 사용하는 이유입니다. 파파야 나무의 잎과 미성숙한 파파야 껍질 중 단백질 함량이 가장 풍부합니다. 파인애플의 효소는 단백질 파인애플을 분해해 100g 과일당 최대 30mg 의 비타민 C 를 함유하고 수분을 풍부하게 함유하고 있다. 그것의 과육은 파파야와 마찬가지로 단백질을 분해할 수 있는 효소를 함유하고 있어 육질을 부드럽게 하고 혈전을 녹일 수 있다. 딸기 주스는 햇볕에 타는 통증을 줄일 수 있다. 딸기는 비타민 C, B, 칼슘, 인, 칼륨이 풍부해 지금도 식물약에 자리를 잡고 있다. 끓인 후에는 잎을 수렴제로 사용하여 설사, 발열, 구강 궤양, 잇몸 질환을 치료할 수 있다. 또 딸기 주스도 미용제품이다. 과거에는 여자들이 햇빛으로 인한 고통을 덜어주기 위해 사용했다. 포도 항산화제는 아이가 포도를 먹으면 씨를 뱉지 않는다는 것을 기억한다. 어머니는 항상 포도씨가 뱃속에서 뿌리를 내리고 덩굴이 자라는 것을 두려워한다. 사실 포도씨의 항산화 작용은 비타민 C 의 20 배일 뿐만 아니라 비타민 E 의 50 배이며, 포도씨에는 대량의 OPC 항산화제가 함유되어 있다. OPC 는 강력한 플라보노이드로 주로 건조한 표피와 씨앗에 존재한다. 붉은 포도씨, 특히 OPC 는 효과적인 원천이며, 이는 면역 산화 손상을 보호하고 노화 과정을 지연시키는 증리 A 항산화 활성의 잠재적 관건이다. 바나나는 인류의 가장 오래된 과일 중 하나로 영양가가 높고 천연 칼륨의 원천이다. 고혈압과 심혈관 질환을 일으키는 나트륨을 억제하고 정상적인 혈압과 심장 기능을 유지한다. 또한 비타민 B6 이 풍부해 우울증과 마그네슘, 긴장에 저항할 수 있는 미네랄을 멀리할 수 있다. 트립토판 (필수 아미노산) 의 슈퍼 소스이기도 합니다. 비타민 B6, 니아신, 마그네슘과 함께 인체가 세로토닌을 만드는 주요 원료로 항우울증, 진정, 안면작용을 한다.