한의학에서는 이미' 약식이 동원되고, 약식이 동공' 이라는 이론이 있었다.' 약식이 동원되어 모두 밥이 약이다' 는 이론이 있기 때문이다. 보건부는 78 개의 약식 동원 명단을 발표하여 오늘의 식이요법에 대한 법적 근거를 제공했다. -응? 약과 음식의 화학성분 분석을 보면, 그들의 유효 화학성분은 크게 두 가지 범주, 즉 영양성분과 비영양성분으로 나눌 수 있다는 것을 알 수 있다. 그 중에서도 주로 영양소로 구성되어 있으며, 식품 요구 사항을 충족하고, 인간의 생명영양 공급에 사용되며, 인체 구성, 에너지 공급, 바이오효소 구성 등에 참여한다. , 인간의 성장과 발달, 일과 삶에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 일단 없어지면 삶의 질이 낮아지고 하위 건강 상태에 처하여 다른 질병을 일으킬 수 있다. -응?
주로 비영양성분으로 구성된 것을 약이라고 부를 수 있다. 영양소가 아닌 내용은 광범위하여 인체의 불균형상태를 바로잡거나 조절하여 건강을 회복시킬 수 있다. 따라서 이 비영양성분들은 약물성분이나 활성성분이라고 불리며 전반적인 조절 작용을 잘 한다. -응?
세 번째는 영양소와 비 영양소의 성분과 효능이 동일하여 전형적인 약식 동원의 범주가 된다는 것이다. 그 영양소는 완벽할 뿐만 아니라 매우 풍부해 사람들에게 천연 녹색 식품을 제공하여 영양 수요를 충족시킨다. 한편, 그 약물 성분 (활성 성분) 은 각기 다른 생리적 병리 기능을 보여 주며, 좋은 조절 작용을 가지고 있어 인체의 불균형 상태를 개선하고 건강을 회복시킬 수 있다. 이런 물질은 영양보충과 불균형조절의 이중작용을 가지고 있어 서로 보완하고, 조율할 때 특수한 효과 중첩 작용을 한다. 정통 약식 양용이 된 것도 식이요법의 첫 번째 선택이자 이상적인 것으로 약식 동원의 원칙을 충분히 반영하고 있다. 음식에 들어 있는 각종 영양성분과 비영양성분이 식이요법의 물질적 기초와 과학적 근거가 된 것을 알 수 있다. -응?
식이요법 문화와 그 응용은 대대로 중국인의 건강, 주병, 장수에 불후의 공헌을 하였다. 2 1 세기의 건강 장수 시대에는 세계적으로 유명한 식이요법이 질병에서 벗어나 건강을 회복하는 수호자 역할을 계속할 것이다. 미래의 삶에서 사람들은 중화민족의 독특한 식이요법 문화를 빼놓을 수 없다고 할 수 있다.