영양보탕은 식단이다. 여름은 무더운 계절이다. 날씨가 더워서 많은 사람들이 입맛이 없어 밥을 먹을 것이다. 만약 그들이 먹을 입맛이 없다면, 이때 양생탕을 좀 마시면 몸에 좋다. 다음은 레시피입니다.
영양보탕은 식단서 1 율무마 갈비탕입니다.
성분:
쇠막대기마 400g, 갈비 500g, 율무 적당량, 구기자적당량.
연습:
1: 갈비를 깨끗이 씻고 율무는 미리 미지근한 물로 30 분 정도 담그고, 마는 껍질을 벗기고 작은 조각을 썰어 생강조각을 썰어줍니다.
2: 냄비에 물을 넣고+1 큰 숟가락 양념주+생강 몇 조각, 갈비를 냄비에 넣고 찬물로 데친 후 건져 깨끗이 씻어냅니다.
3: 갈비, 율무, 생강을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 냄비에 넣는다. 큰불이 끓고, 작은 불이 30 분 동안 끓는다.
4: 갈비찜을 부드럽게 하고, 마와 소금을 넣고 약 10 분 정도 끓여 쪽파를 뿌리면 먹을 수 있다.
대추마 우계탕
재료 준비:
검은 닭 반 마리, 쇠몽둥이 한 마리, 붉은 대추 적당량, 생강 한 조각.
연습:
1: 식재료를 준비하고, 흑닭은 잘게 썰고, 마는 껍질을 벗기고, 생강은 썰고, 대추는 깨끗이 씻는다.
2: 냄비에 물을 넣고 생강 몇 조각, 양념주 한 숟가락, 닭덩어리를 찬물에 데쳐서 건져낸다.
3: 닭고기, 대추, 참마, 생강을 냄비에 넣고 적당량의 끓인 물을 넣고 스튜 버튼을 눌러 2 시간 동안 끓인다.
4: 시간이 다 되었어요. 소금을 적당량 넣었어요. 닭고기 수프가 신선해요. 닭고기 정액을 넣지 않을게요. 소금도 많이 넣지 마세요. 너무 향기로워요!
연근골탕
성분:
방망이뼈 600 그램, 연근 2 절, 생강 한 조각, 부추 한 조각.
연습:
1. 뼈 거품의 출혈수를 깨끗이 씻고 연근은 잘게 썰고 생강은 썰어 주세요.
2. 냄비에 맑은 물을 넣고, 냄비에 찬물을 넣고 생강, 양념주, 데친 물을 넣고 씻는다.
3. 방망이뼈를 전기밥솥에 넣고 강조각, 연근, 소금, 충분한 물을 넣고 2 시간 동안 끓인다.
4. 시간이 되었으니 후춧가루를 넣고 쪽파를 뿌려 즐기세요!
참마 옥수수 뼈 수프
성분:
옥수수 1, 용골 300g, 당근 1, 쇠몽둥이 마 1, 소금 적당량.
연습:
1, 냄비에 물을 넣고 용골에 넣고 식용주 한 숟가락을 넣어 데우고 깨끗이 건져낸다.
2. 삶은 용골을 뚝배기에 넣고 끓인 물을 넣고 큰 불을 끓여 30 분간 끓인다.
3. 옥수수, 당근, 참마를 넣고 20 분간 끓여 소금으로 간을 맞춘다.
대추밤계탕
재료: 껍질을 벗기는 밤 200g, 닭고기 300g, 대추10g, 구기자10g, 생강, 소금.
구체적인 방법:
1. 닭고기를 찬물이 있는 냄비에 넣고 생강을 넣고 데친 후 건져 거품을 낸다.
2. 다른 냄비를 가지고 닭고기와 밤을 넣고 재료에서 3cm 정도 떨어진' 맑은 물' 을 붓는다.
3, 요리 버튼을 누르고 20 분 동안 요리하고, 대추와 구기자를 넣고 30 분 더 끓여주세요.
4. 소금을 약간 넣어 간을 맞추고 골고루 섞으면 마실 수 있다.
영양보탕은 완전한 레시피 2 1 입니다. 어두목이버섯국
재료: 물고기 머리 1 (약 350g), 수발 목이버섯, 유채 50g, 동과 1 00g, 익은 돼지기름100g, 정염/
방법: 1. 물고기 비늘을 긁어내고, 볼을 제거하고, 깨끗이 씻고, 목살 양쪽에 각각 두 칼을 썰어 대야에 넣고 정염을 바른다. 동과 슬라이스, 유채 슬라이스, 목이버섯 골라서 깨끗이 씻는다.
2. 뚝배기를 불에 넣고 뚝배기에 기름을 약간 붓고 100g 라드를 넣고 뚝배기 가장자리를 따라 생선 머리를 넣고 양면까지 노릇하게 굽고, 조리주를 끓여 솥뚜껑을 덮고, 설탕, 소금, 파, 생강, 물을 넣고, 불을 끓인다
국물이 유백색으로 걸쭉해지면 동과, 목이버섯, 유채를 넣고 조미료, 후춧가루를 넣고 끓인다. 효능: 임신 초기의 여성뿐만 아니라 임신 내내 먹을 수 있다. 태아 뇌와 신경계의 성장과 발육에 유리하다.
참마 닭날개 건강탕
재료: 마 300g, 닭날개 300g, 당근 80g, 양파사, 정염, 양념주.
생산 방법:
1 .. 닭날개는 깨끗이 씻고 잘게 썰어 끓인 물로 데친 후 여분을 건져낸다.
2, 참마, 당근은 각각 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻고 조각을 썰어 준비한다.
3. 냄비에 맑은 물을 넣고, 위에서 언급한 원료를 붓고 끓인 다음 약한 불로 1 시간을 끓여 정염으로 맛을 낸 다음, 마지막으로 파사로 장식하면 된다. 식용 효능: 수프는 온도, Yiqi, 내부 장기가 될 수 있습니다. 여름에 먹으면 몸을 튼튼하게 할 수 있다.
3. 녹두은이양생탕
재료: 녹두 60g,15g 실버,10g 구기자,1-2T 스푼 설탕.
생산 방법:
1 .. 녹두를 깨끗이 씻고 맑은 물에 2 ~ 3 시간 담그세요.
2. 은이를 깨끗이 씻어 물에 담가 1 시간, 꺼내서 다시 씻고, 꼭지를 제거하고, 칼로 토막내고, 진흙으로 준비한다.
3. 냄비에 600ml 의 물을 붓고 준비한 재료를 모두 넣고 중불로 끓인 다음 약한 불로 30-40 분 정도 끓여 설탕을 넣는다. 식효능: 면역력을 강화하고 기혈을 보충하며 녹두는 더위해독, 해열 이뇨, 갈증을 가라앉히는 효능이 있다.
영양보탕은 레시피 대전이다. 삼겹살 연밥 수프
돼지배연밥국
재료: 돼지 배, 연꽃 씨앗, 양파, 생강 조각.
제작 방법: 1. 삼겹살을 깨끗이 씻고 찬물에 넣고 파, 생강, 양념주를 넣고 5 분 동안 끓인 후 꺼내서 가늘게 썰어 준비한다. 2. 파, 생강을 냄비에 넣고 볶은 후 끓인 물과 연밥을 2.5 시간 정도 넣으면 먹을 수 있다.
둘째, 밤 스튜 치킨 수프
밤찜닭국
재료: 밤, 닭고기, 대추대추, 구기자, 생강, 파 세그먼트.
제작 방법: 1. 양념주와 생강을 찬물에 넣은 닭고기에 넣는다. 2. 냄비에 생강과 쪽파를 볶아 닭고기를 붓고 볶기 시작한 다음 끓인 물을 충분히 넣고 냄비에 붓고 2 시간 정도 끓이기 시작하고 밤, 대추, 구기자를 넣고 30 분 더 끓인다. 냄비가 나오기 전에 소금을 넣어 간을 맞추고 쪽파를 뿌린다 ~
셋째, 쇠고기 무국
쇠고기 무국
재료: 쇠고기, 무, 쪽파, 고수, 생강.
제작 방법: 1. 쪽파, 양념주, 생강을 냄비에 넣고 찬물을 넣는다. 2. 끓인 물과 생강찜을 2 시간 정도 넣고 무조림을 30 분 정도 더 넣는다. 소금을 넣어 간을 맞추고, 냄비가 나오기 전에 쪽파와 고수를 뿌린다 ~
넷째, 족발 콩국
족발 콩국
식재료: 족발, 콩 담그기, 구기자, 생강, 파 세그먼트.
제작 방법: 1. 족발을 파, 생강에 넣고 꺼내서 깨끗이 씻는다. 2. 족발, 콩에 적당량의 끓인 물을 넣고 냄비에 2.5 시간 정도 끓인다. 마지막으로 구기자와 소금을 넣고 5 분 정도 끓이면 됩니다 ~
동사 (verb 의 약어) 갈비연근국
갈비연근국
재료: 갈비, 연근, 표고버섯, 당근, 생강, 파 세그먼트.
제작 방법: 1. 생강과 쪽파를 냄비에 넣고 찬물을 넣고 데쳐서 건져내고, 당근은 채 썰고, 연근은 슬라이스하고, 표고버섯은 깨끗이 씻어서 준비한다. 2. 갈비, 연근, 당근을 함께 냄비에 넣고 끓인 물을 적당량 넣고 2.5 시간 정도 끓인 다음 소금 적당량을 넣어 쪽파를 뿌려주면 꺼낸다 ~