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아기 죽 만드는 법을 아세요? 특히 재료의 첨가는 성인과 완전히 다르다.
1, 달걀 껍질
죽에 계란 하나를 넣으면 영양에 좋지만, 일부 부주의한 어머니는 계란을 때릴 때 실수로 달걀 껍질을 떨어뜨린다. 게다가 아이가 달걀껍질 가루를 먹으면 칼슘을 보충할 수 있다는 편파적인 주장이 있어 믿을 수가 없다.
달걀껍질에는 세균이 남아 있어 세척과 고온을 거쳐도 제거하기 어렵지만 세균 감염으로 위장염이 생길 수 있다. 부모는 아이들이 달걀 껍질에서 칼슘 보충제를 흡수하기를 원합니다. 아이에게 칼슘이 함유된 음식을 먹는 것보다 훨씬 낫습니다. 또 죽에 계란을 넣으면 물이 끓을 때까지 기다렸다가 깨진 계란을 붓는 것이 좋다.
2, 얼음물
요즘 날씨가 더워지면서 많은 아이스 식품들이 아이들의 새로운 총애가 되기 시작했다. 식감을 추구하기 위해 많은 엄마들이 아기를 위해' 빙죽' 을 개발하기 시작했다. 끓인 죽을 식히거나 죽에 얼음을 넣는다. 빙죽이 여름에 정신을 차리지만 장기간 먹으면 아기의 건강에 좋지 않다.
감기가 약한 노인과 어린이는 차가운 음식을 너무 많이 먹으면 인체의 모공뿐만 아니라 위장 기능에도 영향을 주어 인체 배설물을 체외로 배출하기 어렵다.
3. 식염
알다시피, 모유, 분유, 쌀가루 등. 나트륨이 풍부하여 아기가 정상적으로 먹는 한 성장 요구를 충족시키기에 충분하다. 아기에게 식용 소금을 첨가하면 혈액 삼투압이 높아져 신장에 부담을 줄 수 있다. 8 개월 된 아기가 죽에 소금을 너무 많이 넣어 체내 나트륨 농도가 너무 높아서 탈수로 사망했다는 소식이 전해졌다.
0- 1 년: 소금이나 다른 양념은 필요 없습니다.
1-3 세: 소금을 적게 넣으세요. 아이의 입맛이 좋지 않으면 소금을 넣어 아이의 흥미를 불러일으킬 수 있다. 매일 1g 정도입니다.
3-6 세: 소금을 넣을 수 있지만 하루 섭취량은 2g 를 넘지 마세요.
4. 식용 알칼리
많은 어머니들은 죽 끓이는 시간을 절약하기 위해 보통 식용 알칼리를 넣어 끓여낸 죽이 끈적하고 상쾌하다. 사실 이런 방법은 득보다 실이 많다. 식용 알칼리로 죽의 영양성분을 크게 파괴했다.
5. 꿀
전문가들은 1 세 이하의 아기는 꿀을 먹기에 적합하지 않다고 경고했다. 꿀은 양조 운송 보관 과정에서 보톡스에 오염되기 쉽다. 저항력이 약한 아기는 어린이 꿀 중독, 보톡스 중독, 신경근육장애 또는 호흡기 마비를 일으킬 수 있다. 마찬가지로 꿀로 만든 관련 음식도 아기가 먹기에 적합하지 않다.
6, 소화하기 어려운 곡물
아기에게 영양이 풍부한 죽을 만들기 위해 많은 엄마들이 쌀죽에 보리, 샤오미, 귀리, 팥, 옥수수 등 오곡 잡곡을 넣는다. 그러나 옥수수와 귀리는 조섬유 곡물이다. 처음 보식을 먹은 아기는 소화가 쉽지 않을 뿐만 아니라 위장관의 부담을 증가시킨다.
7. 피란
많은 엄마들이 아기에게 피계란 살코기, 밥, 살코기, 피란, 야채를 만들어 주는 것을 좋아한다. 요리를 할 때 파꽃과 닭정을 뿌린다. 정말 군침을 흘리게 한다.
근데 그거 아세요? 피단은 익은 석회 (수산화칼슘) 와 세제 (탄산나트륨) 를 진흙에 섞어 만든 것이다. 많은 업체들이 생산주기를 가속화하기 위해 일정량의 산화연도 첨가한다. 그래서 피단은 납량이 높을 뿐만 아니라 알칼리성이다. 피란을 많이 먹으면 위산이 많이 소모될 뿐만 아니라 납도 더 많이 소모되어 건강에 매우 불리하다.
8. 식용 설탕
소금 외에도 많은 엄마들이 호박죽, 쌀죽, 은귀죽에 아기에게 설탕이나 빙당을 넣는다. 한의사는 너무 달콤한 음식은 걸쭉한 음식에 속하므로 보조식 블랙리스트에 포함되어야 한다고 생각한다.
다른 맛과 달리 단맛은 아기가 자연스럽게 좋아하는 맛이다. 아기에게 너무 달콤한 음식을 장기간 먹이면 음식의 자연스러운 맛을 느낄 수 없을 뿐만 아니라 미각과 뇌 발육에도 영향을 줄 수 있다. 그래서 엄마에게 아기에게 담백한 식습관을 길러 달라고 권했다.
죽, 예로부터 양생설이 있다. 아기에게 죽을 보조식으로 주는 것은 잘못이 없다. 그러나 부모가 알 수 없기 때문에 위의 보조재를 죽에 넣으면 득보다 실이 많을 것 같다.