1, 보혈 건강식단
(1) 샐러리볶음돼지 간
성분: 돼지 간, 샐러리, 간장, 설탕, 황주, 젖은 전분.
연습:
1. 돼지간은 근막을 제거하고 깨끗이 씻고 칼로 얇게 썰어 전분, 황주, 소금을 넣고 골고루 섞는다.
2. 샐러리 잎을 건져내고 깨끗이 씻고 단면으로 썰어 준비한다.
3. 준비한 돼지간을 기름솥에 넣고 변색될 때까지 볶은 다음 아스팔트를 꺼냅니다.
4. 그리고 샐러리를 넣고 볶아 설탕 간장 소금을 넣고 마지막으로 젖은 전분으로 볶은 후 돼지 간을 붓고 프라이팬을 볶는다.
역할: 철분과 엽산이 풍부한 음식으로 빈혈이 많은 여성과 영유아에게 좋은 영양식이다. 돼지 간 셀러리는 철분이 풍부해 보혈에 좋은 역할을 한다.
이 식단은 여성에게 매우 적합하다. 특별한 생리기 때문이든, 여성의 임신기와 갱년기 빈혈 때문이든 눈에 띄는 치료 효과가 있다. 이 식단에는 대량의 철과 엽산이 함유되어 있어 인체의 합성 혈액의 중요한 성분이다.
(2) 홍백두부
성분: 두부, 익은 돼지 핏덩어리, 마른 돼지고기, 익은 죽순, 간장, 소금, 설탕, 백후추, 파, 돼지기름, 신선한 국물, 밀가루.
연습:
1. 두부는 잘게 썰어 끓인 물로 데친 후 물기를 빼서 준비한다.
2. 돼지 혈전을 깨끗이 치우고, 조각을 썰어 준비한다.
3. 마른 돼지고기는 채를 썰고, 죽순은 슬라이스로 준비한다.
4. 냄비에 돼지기름을 적당량 넣고 파를 붓고 향까지 볶은 뒤 준비한 두부, 돼지피, 육사, 죽순, 신선한 수프, 설탕, 소금, 간장을 넣는다.
5. 큰불이 끓으면 반죽가루를 넣고 섞으면 냄비가 나옵니다.
이 식단에는 단백질, 지방, 열량, 철분이 많이 함유되어 있어 복용 후 보혈 효과가 좋다. 이 식단은 빈혈 환자의 보혈을 위한 좋은 선택이다.
(3) 오이볶음돼지 간
성분: 오이, 돼지간, 목이버섯, 식물성 기름, 간장, 소금, 설탕, 전분, 파, 생강, 마늘.
연습:
1. 돼지 간을 깨끗이 씻고 두껍게 썰어 적당량의 전분과 소금을 넣어 골고루 섞는다.
2. 오이를 깨끗이 씻어서 슬라이스해서 준비한다.
3. 목이버섯을 작은 조각으로 찢고 준비한다.
4. 돼지간을 기름솥에 넣고 볶아 약 8 정도 익으면 건져낸다.
5. 그런 다음 파, 생강, 마늘을 넣고 볶은 후 오이, 목이버섯을 넣고 살짝 볶아 돼지 간을 붓고 간장, 소금, 설탕을 넣고 전분을 섞으면 냄비가 나옵니다.
이 식단에는 인체에 필요한 단백질, 철, 지방 등의 열량이 다량 함유되어 있다. 식후에 보혈에 있어서 몸을 최상의 상태로 유지하는 데 좋은 작용을 한다.
(4) 삶은 시금치
성분: 시금치, 소금, 파, 생강, 마늘, 참기름, 전분.
연습:
1. 시금치는 깨끗이 씻어서 성장단을 썰어 준비한다.
2. 시금치는 끓는 물에 데쳐서 건져내고, 맑은 물에 담가 아스팔트를 건져낸다.
3. 파 생강 마늘을 기름솥에 넣고 볶은 후 시금치를 붓고 볶는다.
4. 시금치를 익힌 후 찹쌀가루를 적당량 넣고 참기름을 뿌려 냄비를 일으킵니다.
(5) 간 진흙 달걀 수프
성분: 돼지 간, 계란, 참기름, 양파 생강, 후춧가루, 소금.
연습:
1. 돼지 간을 깨끗이 씻고 썰어 끓는 물에 넣어 데친 후 건져내고 물기를 빼서 진흙 모양으로 잘게 다진다.
2. 계란을 다 때린 후 그릇에 넣어 깨뜨립니다.
3. 간 진흙과 계란을 골고루 섞고 적당량의 양념을 넣고 15 분 정도 끓인 후 솥에서 나옵니다.
이 식단에는 지방, 단백질, 철분이 다량 함유되어 있어 보혈과 몸조리에 좋은 효과가 있다.
(6) 향유볶음두부
성분: 신선한 향유, 두부, 땅콩기름, 간장, 소금, 전분, 설탕.
연습:
1. 두부를 길게 썰어 준비한다. 향유를 깨끗이 씻은 후, 늙은 줄기를 제거한 후, 끓인 물로 데친 후, 맑은 물로 한 번 불린 다음, 아스팔트를 건져 가루로 썰어 준비한다.
2. 두부를 기름솥에 넣고 양면이 황금이 될 때까지 볶은 다음 국물, 간장, 양념을 넣는다. 익힌 후 향유를 두부에 바둑판식으로 배열하여 섞은 후 바로 먹을 수 있다.
이 식단은 철과 단백질이 풍부해 자주 복용하면 보혈에 매우 좋은 효과가 있다. 빈혈 환자가 어떻게 보충하는지, 일상생활 음식에서 보혈 작용을 하는 식재료나 식단을 많이 먹으면 보혈 작용도 하고 체질도 증강할 수 있다는 점에 유의해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 빈혈, 빈혈, 빈혈, 빈혈, 빈혈, 빈혈, 빈혈)
2. 보혈을 하는 음식은 어떤 것이 있습니까?
1. 대추: 칼슘과 철분이 풍부해 보혈작용이 뛰어나 빈혈을 개선하는 데 도움이 되고 이상적인 식이요법 효과가 있습니다.
2. 돼지간: 이상적인 보혈식품으로 철분이 풍부해 기혈이 약하고 안색이 누렇게 변하고 철분 결핍 빈혈이 있는 사람이 먹기에 좋습니다.
3. 시금치: 단백질 함량이 다른 채소보다 높고 카로티노이드와 아스 코르 빈산이 풍부해 보혈에 중요한 역할을 합니다.
4. 살코기: 철분, 인, 칼륨, 나트륨, 특히 붉은 고기가 많이 함유되어 양질의 단백질과 철을 대량으로 공급할 수 있어 빈혈 환자에게 없어서는 안 될 음식이다.
5. 돼지피: 비타민 B2, 비타민 C, 단백질, 철, 인, 칼슘 등이 많이 함유되어 있습니다. , 생혈 보혈을 할 수 있어 빈혈 환자에게 매우 적합하다.
6. 흑참깨: 설탕, 비타민 A, 비타민 E, 칼슘, 철 등을 함유하고 있습니다. , 적혈구 성장 촉진, 간 및 신장 영양, 혈액 Runchang 을 촉진 할 수 있습니다.
7. 팥: 철이 풍부해서 보혈작용이 아주 좋아요. 생리 기간의 안색이 창백하고 몸이 허약하면 적당히 팥국을 마실 수 있다.
8. 검은콩: 철분이 풍부해 적혈구 형성을 촉진한다. 그들은 보통 죽, 찌개 등을 끓이는 데 쓰인다. 자주 먹으면 보혈 효과가 좋다.
9. 당근: 대량의 카로틴을 함유하고 있어 보혈에 매우 유익한 작용을 하며 비타민 B 와 C 도 더 많이 함유하고 있습니다.
달걀 노른자: 지용성 비타민, 단불포화 지방산, 인, 철 등이 풍부하다. 인체에 쉽게 흡수되는 것은 민간인의 영양이다.