연밥-마음을 가다듬다-여름에 더 건강한 음식
《황제내경》은 "? 한여름의 달, 이것은 아름다운 쇼라고 불리며, 천지로 가득 차 있으며, 모든 것이 화려하고 실속이 없다. -응? 긴 여름은 여름의 시작이다. 날씨가 점점 더워지고 식물이 무성한 단계로 자란다. 한의학 이론에 따르면, 이 시간은 심장의 생리 활동에 유리하다. 안심은 자연히 서늘하기 때문에 여름이 왔으니, 우선 마음을 키워야 한다. 마음을 기르는 것에 관해서는 연밥이 가장 보양하는 것이다. 그것들은 성질이 약간 차갑고, 맛이 달며, 마음을 가꾸고, 비장을 튼튼하게 하고, 신장을 보충하는 작용을 한다. 단백질, 설탕, 소량의 지방과 비타민 외에도 인, 칼슘, 철 등 미네랄이 풍부하다. 연심염기는 강심, 혈압 강하, 성욕을 진정시키는 작용을 한다. 탕이나 설탕물, 삶은 죽, 차를 끓일 수 있어 마음을 안정시키는 좋은 제품일 뿐만 아니라 위장에도 도움이 된다.
여주강화
어떤 사람들은 수박을 해서의 보물로 여긴다. 사실 이론적으로 가장 식욕을 돋우는 멜론 음식은 여주이다. 중국 민간은 예로부터? 쓴맛은 열을 식힐 수 있습니까? ,? 쓴맛이 위를 건강하게 할 수 있습니까? 경험에 근거하다. 한의사는 여주 맛이 씁쓸하고, 성질이 추워서 열을 식히고 설사를 할 수 있다고 생각한다. 여주의 쓴맛은 침과 위액의 분비를 자극하여 식욕과 열을 증가시켜 더위를 막는다. 그래서 여름에 여주를 먹는 것이 좋다. 무침, 볶음요리, 찌개 모두 가능합니다. 녹색이라면 영양성분을 파괴하지 않을 것이다.
완두청장
여름이 오면 쉽게 지치고, 잘 못 먹고, 잠을 잘 못 자고, 운동도 좋아하지 않는다. 대량의 음식은 신체 건강에 영향을 미치기 쉬우므로 제때에 위장을 청소하는 것이 중요하다. 청장에게 완두콩은 아주 좋은 물건이다. 인체에 필요한 각종 영양소, 특히 양질의 단백질이 풍부해 신체의 항병 능력과 회복력을 높일 수 있다. 풍부한 조섬유는 대장 연동 운동을 촉진시켜 대변을 원활하고 깨끗하게 유지한다.
여름에는 체질이 다른 사람들이 눈이 밝고, 정력이 왕성하며, 비만이 고르고, 몸이 건장하다. 그들의 양생 원칙은 음양을 조율하고, 기혈을 원활하게 하며, 신진대사를 촉진하는 것이다. 그러나 음식 방면에 특별한 금기는 없다.
둘째, 가래가 젖었다
이런 사람들은 대부분 허리가 풍만하고 사지가 무겁고 피곤하다. 조리하는 방법은 주로 간이기를 소홀히 하는 것이다. 음식에는 건위, 행기, 활혈작용이 있는 물건 (예: 진피, 장미꽃, 재스민, 산사나무 등) 을 많이 먹어야 한다.
셋째, 양허입니다
이런 사람들은 추위를 두려워하고 사지가 따뜻하지 않아 등과 무릎 아래 오한 () 를 자주 느낀다. 양허한 사람은 미지근한 비장 신장과 운동을 위주로 해야 한다. 리치나 계원, 양고기 등 따뜻한 음식을 많이 먹어요.
넷째, 기가 막히다
이런 사람은 팔다리가 피곤하고 근육이 부드럽고 운동을 좋아하지 않는다. 기허자는 비장폐를 보충하는 것을 위주로 하지만, 바람을 피하고 악을 피하는 것에도 주의해야 한다. 음식은 참마, 계원, 연밥 등과 같이 온화하고 따뜻해야 한다.
다섯째, 음허하다
대부분 날씬하거나 날씬한 사람, 더위, 손발 발열, 피부 건조, 지성피부 등이 있습니다. 양생의 원칙은 음과 불을 낮추고, 마음을 편안하게 하고, 음식 조리와 정신 조리를 위주로 하는 것이다. 음식에는 따뜻하고 건조하며 맵고 향기로운 음식을 먹어서는 안 된다. 포도, 배, 여주, 오이 등 촉촉한 음식을 먹어야 한다.
여섯째, 습열질
이 사람들 대부분은 노란색이죠, 그렇죠? 탁한가? 산뜻한 느낌이 없어요. 간호는 비장을 활성화시키고 습기를 제거하고, Shugan Lidan 을 위주로 해야 한다. 음식은 동과, 여주, 녹두, 율무, 다시마 등 담백하고 습기가 많은 음식을 먹어야 한다.
일곱째, 양열질