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단오절에 어떤 해산물을 먹으면 좋을까요?

1. 중국 장강 중하류 지역에서는 단오날이면 장어를 꼭 먹는다. 장어 별명 미꾸라지, 긴 물고기 등. 중국 음식망에 따르면 단오철 장어는 뚱뚱하고 부드럽고 맛이 신선하며 영양이 풍부해 맛있을 뿐만 아니라 건강도 보양한다. 그래서 민간에는' 단오절 고등어와 산삼이 겨루다' 는 말이 있다.

2. 생선을 좋아하는 작은 파트너가 이곳을 본다. 뭇사람의 눈에는 바로 황화어의 주요 장마철이다. 이때 황화어는 살지고 비늘은 황금색이며, 성장과 발육이 정점에 이르렀다. 맛있을 뿐만 아니라 복용하고 사용할 가치가 가장 높다. 황화어는 단백질, 영양물질, 비타민이 풍부해 몸에 매우 좋은 보양작용을 한다. 황화어는 또한 다채로운 영양소인 셀레늄을 함유하고 있어 기체대사에 의해 발생하는 산소자유기반을 없애고 노화를 방지하며 암을 예방한다.

3. 단오절도 굴을 먹는 계절이다. 절인 새우는' 해저우유' 라고도 불리며 인체에 부족한 단백질과 아연을 많이 함유하고 있다. 이두를 복용하면 피부 건조를 피하고 피부의 기초대사를 촉진하고 색소를 녹일 수 있다. 매우 가치 있는 뷰티 스킨 케어 제품입니다. 그러나 중국 음식망 외식망은 6 리두의 아연 함량이 일일 수요의 두 배라고 제안했다. 굴이 신선하지 않으면 식중독을 일으키기 쉽다.

4. 금성게는 보통 수심이 깊은 곳에 살고, 모양은 석두 모양과 비슷하며, 짧으며 가시가 없다. 작다고 생각하지 마라, 맛도 나쁘지 않다. 먼지가 많은 껍데기에 비해 분홍색 고기는 정말 황금색이다. 그래서 하남인에 의해 금성게라고 불리는데, 그 총수가 희소하다는 의미이기도 하다. 황금 성게는 맛이 신선하고 얕은 바다 가스전이 있다. 현지인들은 그것을 이용해 계란을 찌는 것을 좋아한다. 전통적인 찐 계란과 똑같다. 다만 성게 등 신선한 원소를 녹여 심해 풍미의 달걀국이 된다.

5. 황성게는' 금성게' 보다 한 바퀴 더 크며, 하나는 6 ~ 7 개로 한 무리의' 육식동물' 이 선호된다. 매년 3-6 월이 가장 부드러운 시기이다. 껍데기를 열면 안에 있는' 복근' 6 개는 각각 반손가락이 굵어서 먹기에 미끄럽다. (윌리엄 셰익스피어, 복근, 복근, 복근, 복근, 복근, 복근, 복근) 사실 이' 육복근' 의 정체는 성게의 전립선 위치, 즉 성게샘이다. 통로가 가장 달다. 조금도 맛이 없다.

6. 해수는 인삼, 제비집, 전복과 함께 세계 8 대 가품 중 하나입니다. 해삼은 진귀한 음식일 뿐만 아니라 진귀한 한약재이기도 하다. 본초강목' 에 따르면 해삼미 간염, 신장장양, 익정이뇨, 신장장양, 발기부전, 따라서 해삼이라고 불린다. 해삼은 기억력 향상, 성호르몬 감소 완화, 동맥경화 방지, 당뇨병 및 항종양 작용을 한다.