경주에 맛있는 곳이 있나요? 홍호 연밥:
후베이 () 성 홍호시 특산품 홍호연밥 () 은 중국 내셔널 지오그래픽 로고 보호 제품이다. 홍호 연밥은 생태 환경이 우수한 홍호 지역에서 생산된다. 제품은 크고 둥글며, 껍질이 얇고, 고기가 두껍고, 달고, 윤기가 나고, 달콤하고, 신선한 맛이 있다. 그것은 광범위한 식용과 약용 가치를 가지고 있다.
홍호연밥 제품은 크고 둥글며 얇고 두껍고 달콤하고 촉촉하며 달콤하고 신선한 맛이 있습니다. 홍호연밥은 단백질, 전분, 인지질, 알칼로이드, 플라보노이드, 비타민이 풍부해 각종 음료와 식품을 만들 수 있다. 의료상 연밥은 지혈화, 비장안신의 효능이 있어 좋은 보양제이다. 그것의 연밥 심장은 차를 만들어 다이어트의 효능이 있다. 본초강목' 은 홍호연밥이 희귀한 순한약 야생식물이라고 말한다.
홍호가 형성된 이래 자연적으로 대량의 야생 연근이 자라났다. 문헌이 시험할 수 있는 인공재배 역사도 2000 년 이상이다. 홍호산 연밥의 상당 부분은 야생연근에서 나온다. 이 연밥은 매년 가을 중국 각지에서 판매되며 각종 맛있는 음식으로 만들어졌다. 광식 월병 중 가장 좋은 연용은 보통 홍호연밥으로 만든 것으로 알려졌다.
"지리적 표시 제품 보호 규정" 에 따르면, 국가 품질 검사총국 조직 전문가는 홍호연밥, 추산 겹겹이, 담결차, 향수 (사평산지), 마수거에 대한 지리적 표시 제품 보호 신청을 검토했다. 심사를 거쳐 20 1 1 년 3 월 28 일부터 홍호연밥, 추산적채, 담결차, 향수 (사평산지), 마수거가 지리적 표지보호제품으로 승인돼 지방검사기관이 보호한다
원산지 범위
홍호연밥의 산지는 후베이 () 성 곡가 만진 (), 사구 () 진, 다이가장진 (), 만전지진 (), 봉구진 (), 차하진 (), 황가구진 (), 소항 관리구 (), 대통호 관리구 (), 빈호사무소
경주 어묵
경주의 전통 명물은 경주화떡이라고도 한다. 전국 시대에 기원하다. 전국시대에 초국도성 제남시에는 생선요리를 전문으로 하는 호텔이 있었다고 전해진다. 어느 해 여름, 가게 주인은 신선한 생선을 많이 샀는데, 손님이 적어서 남은 물고기가 많아졌다. 물고기가 썩어 가는 것을 보고 가게 주인은 급해서 어묵을 만들었다. 식객들은 시식한 후 신선하고 맛있다고 느끼며 짱 입에 침이 마르다. 그 이후로 이 호텔은 어묵으로 유명하다. 이런 떡은 후세 사람들에게 끊임없이 개량되었다. 재료와 제작에 통통한 생선을 건져 깨끗이 씻고, 돼지지방이나 비계를 적당량 넣고 잘게 다진 후 달걀 흰자, 생가루, 생강 등의 양념을 넣는다. 잘 섞은 후에 새장을 쪄서 먹을 수 있다. 미트볼, 돼지 배, 돼지 허리, 목이버섯, 노란 꽃과 함께 그릇에 넣는 것이 좋다. 어묵은 현재 경주지역 연회석에서 첫 요리로, 민간 속담에 빵이 없으면 자리가 없다고 한다.
어까우는 경주 일대 특유의 맛으로 생선을 먹어도 물고기가 보이지 않는다는 평판이 있다. 생선은 고기맛, 고기향, 향, 미끄러움, 부드러움, 입구가 바로 녹는다.
홍호연근
홍호연근: 홍호에서 생산되는 연근은 수생 작물로, 속칭 연근, 연근, 연근과 등으로 불린다. 초본식물을 위해 후베이 () 성 홍호 () 의 주요 특산물 중의 하나이다. 재배 역사가 유구하여 형추로 유명하다.
홍호 연근은 역사가 유구하고 문화적 내포가 풍부하다. 홍호 만호는 모두 연근이다. 이것은 연꽃, 물고기, 들오리가 많이 나는 땅이다. 예로부터' 장강의 물고기, 홍호의 연근, 재재재가인이 먹고 가기 싫다' 는 명예가 있었다. 홍호연근은 전국으로 유명하며 혁명곡' 홍호랑' 에서' 들오리 연근, 추수벼향' 의 기묘한 법칙과 함께 홍호인들이 창업하여 부자가 되는 무형자산이 되었다. 홍호 연근은 호북 특유의 연근 품종으로 이미 2300 여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 원대 중기 홍호 진흙이 형성된 이후 연근을 재배하기 시작했다고 한다. 수토가 비옥하기 때문에 홍호인은 오랜 기간 재배를 거쳐 이 우량 품종을 형성하였다. 홍호연근에는 전분, 단백질, 비타민 등 영양성분이 풍부해 신선한 음식, 가공, 입약이 가능합니다. 20 15 년 홍호연근 재배 면적이 10000 여 헥타르에 달하고 총 생산량이 30 만 톤에 달하며 상품이 전국 각지에서 잘 팔린다.
연근은 얕은 물에서 자라며 연한 붉은색이나 흰색, 일명 연꽃, 연꽃, 고대의' 사군자' 중 하나로 불린다. 지하줄기는 연근이라고 불리며 향, 바삭함, 청청, 편의 특징을 지닌 맛있는 음식이다. 튀김, 굽기, 볶음을 거쳐 각종 맛있는 요리를 만들 수 있고, 식감이 순수한 상등백련연연근분, 설탕에 절인 과일도 만들 수 있어 보양진품이다. 씨앗은 연밥이라고 불리며 귀중한 음식과 연회 요리이다. 더 중요한 것은 비장을 활성화시키고, 심장을 키우고, 신장을 키우는 효능이 있으며, 비장 결핍 설사를 치료하고, 밤에 졸린 꿈을 많이 꾼다는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 건강명언) 연밥 중심의 녹색 코어는' 연선심' 이라고 불리며 연심알칼리, 이연심알칼리 등을 함유하고 있다. , 그리고 열 설사 화재 의 역할을 가지고; 연꽃의 꽃술은' 연꽃수염' 이라고 불리며 다양한 생물성분과 플라보노이드를 함유하고 있어 신장을 보정할 수 있다. 연근은 보물로, 약으로 쓸 수 있으며, 청폐열, 익기, 지혈, 통유 등의 효능이 있다. 아주 좋은 수생채소로, 식감이 순수하고, 바삭하고 맛있으며, 저장에 유리하다.
위치:
후베이 성
신청자:
홍호시 수생 야채 협회
위치:
20 14
지리적 범위
홍호시는 장한평원 동남단에 위치해 있으며, 후얼수계 하류에는' 어미의 고향',' 수향택국' 으로 불린다. 지리적 좌표는 동경113 07' ~114 05', 북위 29 39' ~ 30; 홍호시의 동서폭은 약 94 킬로미터, 남북은 62 킬로미터이다. 동, 남, 북삼면은 장강과 동징강으로 둘러싸여 있고, 서에는 백리홍호가 경북 수계와 연결되어 있다. 동쪽, 남쪽 양면은 창장 () 에 인접해 있으며, 후난 () 성 가어현 (), 적벽시 (), 임향현 () 과 강을 사이에 두고 있다. 서쪽과 Jianli 카운티 수륙 양용 경계; 동징 강 북쪽, 그리고 Xiantao 시 물 건너편; 동북각은 우한 가까이에 있다. 홍호 연근은 새 사무실, 빈호 사무소, 나산진, 무림진, 용구진, 연보진, 신탄진, 봉구진, 초시진, 부창진, 다이가장진, 곡가만진, 사구진, 만전지진, 차하진 호북성 홍호시에 있습니다.