후추 돼지 뱃국.
재료: 백후추 30 ~ 50 조각, 돼지배 1, 소금 약간, 양념주, 조미료.
연습: 먼저 삼겹살을 깨끗이 씻고 (소금과 식초를 넣고 끓인 물로 데워도 됨), 냄비에 물을 가득 채우고 삼겹살 덩어리 (또는 실크) 를 냄비에 넣고 백후춧가루를 넣고 두 시간 정도 끓여주세요. 국이 진하면 소금, 양념주, 조미료를 넣어 먹을 수 있다.
효능: 고추 성온, 온중 산한 효능이 있다. 삼겹살은 위를 건강하게 하고 위를 가꾸는 효능이 있다. 이 탕은 위한 증상을 조절할 수 있으며, 비장을 활성화시키고, 바람을 제거하고, 추위를 식히고, 온중 통증을 완화시키는 작용을 한다. 고추는 위를 따뜻하게 하는 음식이다. 삼겹살과 함께 먹으면 모양으로 보형할 수 있어 비장과 위장에 좋다.
옥두양탕
재료: 양고기 500g, 토란150g, 파15g, 생강10g, 정염 8g, 소흥주 20g.
방법: 양고기는 근막을 제거하고, 씻고, 몇 번 자르고, 끓는 냄비에 넣고, 피를 데친다. 파, 생강 으깬 예비; 토란은 깨끗이 씻고 2cm 두께의 긴 막대로 자른다. 토란, 양고기를 냄비에 넣고 적당량의 물, 파, 생강, 후추, 소흥주를 넣는다. 먼저 높은 불로 끓여 거품을 제거한다. 작은 불로 푹 삶아서 양고기를 건져 식히다. 양고기를 썰어 그릇에 넣고, 원탕에서 파와 생강을 제거하고, 약간 간을 맞추고, 토란을 양고기 그릇에 붓는다.
효능: 토란은 단백질, 칼슘, 인, 철, 칼륨 등의 성분이 풍부해 비장을 활성화시키고, 가래를 조절하고, 골수를 채우는 작용을 한다. 양고기와 코디하셔도 좋은 건강식품으로 비장을 튼튼하게 하고 위를 따뜻하게 하는 효능이 있습니다. 생선과 양고기를 함께 먹으면 풍부한 미량 원소와 칼슘을 보충할 수 있고, 몸을 튼튼하게 하고 비위를 튼튼하게 할 수 있다.
무엇을 먹으면 위장을 조절하는 작용을 할 수 있습니까? 이 비장과 위장의 식단은 모두 좋은 선택이다. 너는 그것들을 할 수 있고, 체질을 조절하는 작용을 할 수 있다. 위장이 좋지 않은 사람에게는 좋은 선택이다. 너는 이런 음식을 먹을 수 있다. 오, 그것은 당신의 건강에 좋습니다. 당신은 그것을 사용할 수 있습니다.