장어는 어떤 물건과도 함께 먹을 수 없다.
장어+매육: 둘 다 같은 음식에 속하므로 같이 먹으면 안 됩니다. 그렇지 않으면 중독될 수 있습니다.
장어+소간: 위속으로 들어가면 생화학반응이 일어날 가능성이 높으며 생화학반응의 산물은 인체 건강에 좋지 않다.
장어+은행: 부드러운 바람을 앓는다. 둘 다 같은 음식이므로 동시에 먹으면 안 된다.
장어+식초: 중독에 걸리기 쉽다.
장어+귤: 독이 잘 된다.
장어+양간: 둘 다 신체가 영양소를 흡수하는 데 좋지 않은 물질을 생산한다.
장어는 무엇을 곁들여 먹어야 합니까?
장어+두부: 두부는 일종의 건강식품으로, 인체가 열을 식히는 고통을 덜어주는 데 도움이 된다. 자주 먹으면 초점이 맞고 위를 맑게 할 수 있다. 동시에 콜레스테롤 섭취를 억제하여 해열 해독의 효능을 얻을 수 있다. 장어와 두부는 단백질의 흡수를 증가시킬 수 있다.
장어를 먹기에 적합하지 않은 사람은 누구입니까?
만성 질환과 수산물 알레르기가 있는 사람, 그리고 감기, 발열, 홍반성 루푸스 환자는 먹지 말아야 한다.
장어는 고단백 수산물 중 하나이며 헤어 제품이기도 합니다. 머리카락에는 매우 높은 단백질이 있다. 이 단백질은 바로 위에서 언급한 사람들이 병에 걸리는 원인이며, 장어를 먹으면 병의 원인이 증가할 수 있다.
장어의 영양 성분
장어 생선은 영양이 풍부하여 미량 원소와 다양한 미네랄 원소를 함유하고 있다. 그것은 기혈 부족을 치료하는 가장 좋은 음식 중 하나이며, 우리 몸의 수분을 없애고 우리 몸의 피로에 저항할 수 있다. 그것은 만성병, 허약, 빈혈, 폐결핵 등의 환자에게 좋은 영양제이다. 장어는 비타민 A 와 비타민 E 가 풍부해 보통 물고기의 60 배, 9 배의 함량을 가지고 있다. 그중 비타민 A 는 쇠고기의 100 배, 돼지고기의 300 배가 넘는다. 비타민 A 와 비타민 E 가 풍부해 시력 저하 방지, 간 보호, 정력 회복에 큰 도움이 된다. 비타민 B 1 과 비타민 B2 와 같은 다른 비타민도 풍부하다. 장어에는 매우 희귀한 서하록단백질이 함유되어 있어 강정신장작용이 뛰어나 젊은 부부와 중장년층의 건강식품이다. 장어는 칼슘이 풍부한 수산물로, 자주 먹으면 혈칼슘 값을 증가시켜 몸을 튼튼하게 한다. 장어 간은 비타민 A 가 풍부해 야맹증 환자에게 좋은 음식이다. 장어의 영양가는 다른 어류와 육류보다 열등하지 않다. 장어 고기는 양질의 단백질과 다양한 인체에 필요한 아미노산이 풍부하다.
장어의 효능
1, 보양혈
장어는 또한 우리 체내의 수분을 제거하여 몸의 피로에 저항할 수 있다. 만성 질환, 허약함, 빈혈, 폐결핵을 자주 앓는 환자에게 없어서는 안 될 영양소이다.
2, 강정 강신
장어는 강인한 신장작용을 잘 한다. 장어에는 희귀한 서하록단백질이 있어 남성에게 매우 좋은 보양작용이 있고, 젊은 부부와 중장년층이 선택한 건강식품 중 하나이기 때문이다.
3. 골다공증 예방
장어는 칼슘이 풍부한 물고기로, 우리 뼈의 성장과 발육에 없어서는 안 될 미량 원소 중 하나일 것이다. 장어를 자주 먹으면 체내의 칼슘 함량을 증가시켜 몸을 더욱 강하게 할 수 있다.
4. 시력 보호
장어의 간은 비타민 A 와 비타민 E 가 풍부해 우리의 시력을 보호하고 근시 등 질병을 예방하는 데 매우 중요한 역할을 하며 야맹증 환자가 선택한 보충식품 중 하나다.
5. 뇌 발달 촉진
장어에는 DHA 와 EPA 도 포함되어 있으며, 우리는' 뇌금' 으로 정의된다. 장어 중 DHA 와 EPA 의 함량은 다른 해산물과 육류보다 훨씬 높다. DHA 와 EPA 는 심혈관 질환 예방에 중요한 역할을 하는 것으로 증명되었다.
6, 미용은 노화를 늦춘다
장어의 가죽과 고기는 콜라겐이 풍부하며 콜라겐은 많은 여성들이 젊음을 유지하기로 선택한 비결이다. 콜라겐은 미용과 노화 지연의 원인 중 하나이기 때문에' 식용 화장품' 이라고 불린다.