연습:
1, 갈비를 썰어 깨끗이 씻어요.
2. 우엉이 완성되었습니다.
3. 우엉은 껍질을 벗기고 잘게 썰어 백식초에 넣어 우엉이 검게 변하는 것을 방지한다.
4. 냄비에 물을 넣고 갈비를 물에 넣는다.
5. 힘줄을 제거하고 표면의 거품을 치웁니다.
6. 갈비, 생강, 쪽파를 뚝배기에 넣는다. 불이 끓다.
7. 큰불이 끓으면 위의 거품을 걷어낸다. 이렇게 끓인 국이 더 맑다. 한 시간 천천히 끓여라, 작은 불은 하지 마라.
8. 우엉을 넣고 30 분 동안 계속 끓여 소금으로 간을 맞춘다.
우엉은 어떻게 먹으면 가장 영양가가 있다: 우엉채 쇠고기 재료: 우엉 500g, 쇠고기 150g, 양념주, 소금, 생강, 간장, 후춧가루, 계분, 채고추채.
연습:
1, 재료 준비.
2, 우엉은 껍질을 벗기고 씻어서 사용할 수 있습니다.
3. 칼을 갈아서 우엉실로 썰어요.
4. 물에 백식초 한 숟가락을 넣고 우엉을 식초물에 담가 10 분 동안 물기를 건져 준비한다.
5. 소고기는 잘게 썰어 양념주, 생강, 전분, 간장, 후춧가루를 조금 넣고 잘 섞어서 15 분 담근다.
6. 냄비에 기름을 조금 넣다. 냄비가 뜨거워지면 우엉과 피망사를 냄비에 붓고 볶는다 1-2 분.
7. 쇠고기 실크를 넣는다.
8. 쇠고기가 익을 때까지 계속 볶는다. 마지막으로 간장과 약간의 소금을 넣어 간을 맞추고, 약간의 소스를 뿌려서 먹을 수 있다.
우엉은 어떻게 먹으면 가장 영양가가 있다: 우엉 대추차 재료: 신선한 우엉 50g, 대추 10, 맑은 물 1300ml, 빙당 1 숟가락.
연습:
1. 대추와 우엉을 준비하다.
2. 우엉은 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻고, 비스듬히 썰어 대추와 함께 양생냄비에 넣는다.
3. 물을 넣고 경계선을 넘지 말고 냉차 버튼을 선택하세요.
4. 10 분 후에 자동으로 멈추고 얼음사탕 한 숟가락을 넣고 뜨거울 때 천천히 녹는다.
5. 컵에 붓고 마시면 됩니다.
우엉은 어떻게 먹으면 가장 영양가가 있다: 연밥 우엉계탕 재료: 닭고기 반 마리, 우엉 반, 연밥 30g, 파 1 뿌리, 소금 적당량, 생강 4 조각.
연습:
1 .. 원료를 준비하고 닭고기를 큼직하게 썰어라. 우엉은 껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자른다.
2. 치킨 너겟을 냄비에 넣고 데친 후 건져 씻어 준비한다.
3. 양파를 잘게 썰어 생강을 썰어줍니다.
4. 닭조각, 우엉, 연밥, 생강조각, 파를 뚝배기에 넣고 큰불이 끓고 작은 불 1.5 시간을 돌려 소금으로 간을 맞춘다.
우엉은 어떻게 먹으면 가장 영양가가 있다: 검은콩우엉돼지골탕 재료: 우엉 200g, 돼지뼈 400g, 검은콩 40g, 당근, 소금, 생강 3 조각.
연습:
1, 준비된 재료.
2. 돼지뼈를 찬물에 넣고 끓인 다음 꺼내서 깨끗이 씻어냅니다.
3, 당근 우엉 절단 조각.
4, 검은 콩 건조 냄비 튀김 2-3 분.
5. 삶은 검은콩을 넣고 3 분간 끓인다.
6. 따온 검은콩을 찬물에 담가 깨끗이 씻어냅니다.
7. 모든 재료를 밥솥에 넣고 적당량의 물을 넣는다.
8. 뚜껑을 40 분 동안 덮습니다.
9. 자동배기 40 분 후, 기름거품을 걷어내고 소금을 넣어 간을 맞춘다.
우엉은 어떻게 가장 영양을 먹는가: 우엉살코기 수프 재료: 살코기 500g, 우엉 300g, 옥수수 1, 당근 1, 생강 적당량, 소금 적당량, 신회 진피/Kloc-0
연습:
1. 우엉은 탈수되고, 비스듬히 썰고, 소금물은 물에 담가 산화를 두려워한다.
2. 살코기를 큼직하게 썰어 생강과 함께 데친 후 깨끗이 씻어서 준비한다.
3. 옥수수는 잘게 썰고 당근은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.
4. 냄비에 물을 끓여 우엉, 살코기, 옥수수, 당근, 진피, 생강을 함께 넣는다. 큰불이 끓으면 작은 불 1.5 시간 정도 돌린다.
5, 마지막으로 약간의 소금을 넣어 간을 맞추세요! 소금을 넣지 않고 달콤하고 건강해서 6 개월 이상 된 아기가 마실 수 있습니다.