하나. 동과팥생선찜.
재료: 팥 60g, 동과 750g, 생선 2 개, 살코기 150g, 생강 3 조각.
연습:
1. 팥은 깨끗이 씻고, 동과는 깨끗이 씻고, 껍질을 벗기고, 생선은 깨끗이 씻고, 비늘을 도살하여 내장을 제거하고, 문화는 노랗게 굽는다.
2. 살코기는 깨끗이 씻어서 칼로 전체를 자르지 않아도 된다. 생강이 든 도자기에 물을 2500 밀리리터 (약 10 그릇의 물) 를 넣는다.
3. 큰불이 끓으면 약한 불에서 2 시간 30 분 정도 끓여 적당량의 소금과 기름을 넣어 3 ~ 4 명이 먹기에 좋습니다.
효능: 팥동과생어탕은 담백하고, 영양이 풍부하며, 습기 제거와 비장의 효능이 있다. 팥은 광둥에서 자주 쓰는 국물 중의 하나로 건비 제습, 붓기 해독 작용을 한다. 동과는 더위를 식힐 수 있고, 생선은 비장 이뇨를 보충할 수 있다.
두 개. 파파야 회국
파파야 회탕은 비교적 온화하여 대부분의 사람들이 마시기에 적합하며, 특히 건조한 계절에 적합하다. 파파야 자체는 매우 촉촉한 과일로 비타민 A 가 풍부해 수프를 끓이는 데 사용하면 피부 건조 상태를 개선할 수 있다. 생선회는 단백질이 많고 영양이 풍부하여 합치면 보양된 국물이다.
성분: 파파야, 생선, 대추.
연습:
1. 파파야는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 깨끗이 씻고 큰 덩어리로 자른다. 대추 세척, 핵 제거; 생선을 썰다.
2. 적당량의 물을 끓여 모든 재료를 넣고, 큰불이 끓으면 2 시간 정도 끓인다.
셋. 북칠생어탕
주요 재료
북추 20g, 회회 450g( 1 또는 2 개), 대추 3 개.
방법을 만들다
1, 북희와 대추는 깨끗이 씻는다.
2. 도살한 생선은 깨끗이 씻고 물기를 말린다.
3. 프라이팬 또는 중국식 프라이팬을 데우고 1 스푼을 넣어 프라이팬을 평평하게 바르고 생선을 내려놓고 작은 불로 누렇게 구워 상에 올릴 수 있습니다.
4, 5 잔의 물이나 적당량을 냄비에 넣고 끓여 생선, 북추, 대추를 넣고 끓이고, 약한 불로 3 시간 동안 끓여 소금으로 간을 맞춘다.
특수점
북추는 기고표, 청허화, 건비장위, 회, 로션을 보충하여 원기를 증가시킬 수 있고, 대추는 비위, 익기생진을 보충할 수 있다. 북희회탕도 감기를 예방할 수 있다. 국이 더 맛있으면 냄비에 살코기를 넣어도 된다.
네 개. 사과회국
재료
사과 3 개, 생선 1, 대추 10, 생강 2 조각, 소금 약간.
준비하다
생선회는 비늘과 아가미를 제거하고, 생선은 맑은 물로 깨끗이 씻고 말린다. 생강기름솥에서 생선이 노랗게 될 때까지 튀기다. 사과, 생강, 대추를 깨끗이 씻은 후 사과는 껍질을 벗기고 꼭지를 제거하고 덩어리로 자른다. 생강은 껍질을 벗기고 썰고, 대추는 씨를 제거한다. 뚝배기에 적당량의 물을 넣고 무화로 끓인다. 그런 다음 모든 재료를 넣고 중불로 두 시간 정도 계속 끓인다. 소금을 넣어 간을 맞추면 바로 먹을 수 있다.
효능: 다크서클과 안대의 출현을 방지한다. 또 사과회탕은 비장 결핍, 기혈부족, 부종, 현기증, 불면증 등을 치료할 수 있다.
북제 대추회 스프
재료: 생선 450g( 1 또는 2 조각).
보조재: 북추 20g, 대추 3 개, 핵 제거, 소금 적당량.
프로덕션 단계:
(1) 북제, 대추는 깨끗이 씻는다.
(2) 도살한 생선을 깨끗이 씻어서 물기를 말린다.
(3) 프라이팬 또는 중국식 프라이팬을 데우고 1 스푼을 넣어 프라이팬을 평평하게 바르고 생선을 내려놓고 약한 불로 누렇게 구워주세요.
(4) 5 잔이나 적당량의 물을 냄비에 넣고 끓인다. 생선, 황기, 대추를 넣고 끓인다. 약한 불로 3 시간 동안 끓이고 소금을 넣어 간을 맞추다.
추가 고려 사항:
약식효능: 북제는 기고표, 청허화, 건비위, 생어생진, 로션 증원, 대추는 비위, 익기생진을 보충할 수 있다. 북치생어탕도 예방할 수 있다. 만약 네가 국을 더 신선하게 만들고 싶다면, 너는 냄비에 살코기를 넣어도 된다.
두반장 오리윤어탕.
재료:
콩잎 600g, 살코기 150g, 생선 1 바 (300g), 신선한 오리 4 개, 마른 오리 4 개, 진피 2 개, 맑은 물/Kloc-;
작업 방법
1, 콩꽃잎은 먼저 소금물을 담그고, 거머리가 뜨면 다시 씻어야 한다 1 번.
2. 생선은 내장을 제거하고 깨끗이 씻고 기름솥을 넣어 양면에 황금색으로 튀긴다. 생선을 거즈백에 넣어 준비하다.
3. 신선한 오리윤은 지방을 제거하고 굵은 소금으로 깨끗이 닦고 데친 후 확인한다.
4. 마른 오리윤을 뜨거운 물에 잠시 담가 깨끗이 씻어야 한다.
5. 진피를 물집으로 부드럽게 긁어주세요.
6. 살코기를 깨끗이 씻어서 데쳐서 확인해 주세요.
7. 맑은 물이 끓고, 냄비에 모든 재료를 넣고, 큰 불로 15 분, 작은 불로 1 시간, 소금을 넣어 맛을 내면 확실히 마실 수 있다.
두부와 섞어 두부어탕을 만들 수 있어요.
두부어탕을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료: 생선 500g, 부드러운 두부 300g.
보조재: 식용유, 식용염, 양념주, 백후추, 파꽃, 생강말.
첫 번째 단계는 생선을 내장에 제거한 후 깨끗이 씻는 것이다.
2 단계에서는 냄비에 적당량의 식용유를 넣고 연기가 날 때까지 가열한 다음 생선을 기름에 넣는다.
세 번째 단계: 물고기의 한쪽을 황금색으로 볶은 후, 다른 쪽을 뒤집어 황금색으로 굽는다.
4 단계에서는 적당량의 끓는 물, 생강, 식용 소금, 양념주, 중화찜을 30 분 넣는다.
5 단계: 30 분 후에 썰어 놓은 두부와 백후추를 넣고 15 분간 계속 끓여주세요.
6 단계, 파를 뿌려 제작이 완료되었습니다.
생선과 어떤 국이 제일 좋아요? -:오징어는 원숭이 버섯, 두부, 다시마와 함께 끓일 수 있습니다. 영양이 풍부하고 맛이 신선하다.
생선으로 만든 국물: 팥은 광둥에서 흔히 볼 수 있는 국물 중 하나로 건비 제습, 붓기 해독 작용을 한다. 동과는 더위를 식힐 수 있고, 생선은 비장과 물을 활성화시킬 수 있다. 파파야 사시미 수프 파파야 사시미 수프
생선회는 어떤 재료로 국을 만들 수 있습니까? -:두부어탕은 두부로 만들 수 있어요. 두부어탕을 만드는 방법은 주료: 생선 500g, 연두부 300g, 보조재: 식용유 적당량, 식용유 적당량, 재료주 적당량, 백후추 적당량, 파꽃 적당량, 생강말 적당량. 첫 번째 단계는 생선을 내장에 제거한 후 깨끗이 씻는 것이다. 2 단계에서는 냄비에 적당량의 식용유를 넣고 연기가 날 때까지 가열한 다음 생선을 기름에 넣는다. 세 번째 단계, 물고기. 반대편을 뒤집어 황금색으로 튀기다. 4 단계에서는 적당량의 끓는 물, 생강, 식용 소금, 양념주, 중화찜을 30 분 넣는다. 5 단계, 30 분 후에 썰어 놓은 두부와 백후추를 넣고 15 분간 계속 끓여주세요. 여섯 번째 단계는 파를 뿌려 요리를 완성하는 것이다.
생선과 수프는 뭐가 좋을까요? 생선, 북추, 대추가 더 맛있어요. 물냉이와 오리; 파파야 등으로 국을 만드는 것이 좋습니다. 방법은 다음과 같습니다: 1. 북추홍추생어탕 주재료: 회 450g (1 또는 2 원) 보조재: 북치 20g, 대추3 개, 소금 적당량. 제작 절차: (1) 북희와 대추입니다. ...
생선탕은 어떤 재료를 넣어야 합니까? -: 1. 소금, 후추, 회향, 생강, 마늘, 파, 양념주 등. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 2. 너도 찜, 스튜 등을 만들 수 있다. 간단한 소개, 찐, 이것은 간단합니다. 생선을 깨끗이 씻고 썰어 소금, 회향, 후춧가루, 생강, 파사, 양념주, 그리고 넣고 싶은 다른 양념을 넣고 저어주세요. 10 분 정도 넣고 냄비에 쪄서 꺼내세요.
생선이 수프를 끓이는 방법-:O.O. 먼저 기름을 넣고 생강을 넣은 다음 생선을 넣고 볶은 다음 술과 물을 넣고 물이 하얗게 변하면 소금을 넣는다. 물이 끓으면 불을 끄고, 생선이 썩으면 조미료를 넣는다.
생선에 국을 곁들이는 것이 더 좋다. 환자를 위해 만든 것이라면 생강에 직접 생선을 넣으면 영양이 더 좋다. 고수를 좋아하는 사람은 조금 더할 수 있어요! 그것은 더 좋은 냄새를 맡을 것이다.
생선을 만드는 데 어떤 재료가 좋을까요: 파파야 보리회 500g, 파파야 200g, 보리 80g, 진피, 생강. 청열 이습 양안로션의 역할을 한다. 참마는 실회 20 그램, 실실 30 그램, 회 500 그램 정도를 참마로 삶는다. ...
생선을 삶아서 어떤 국을 먹으면 좋을까요? -:회삶은 닭골초는 한시적으로 무료이며, 청열이습, 익위건비. 생강 몇 조각을 넣다. 개인적으로 탕을 끓일 때 기름소금으로 고기를 물에 잠기고, 물이 끓었다가 고기를 넣으면 기분이 더 좋다. 보충하려면 대추, 구기자, 북추, 당삼을 넣는 것이 좋습니다. More.5438+0 ...
생선을 만드는 가장 좋은 수프는 무엇입니까? : 열을 식히려면 생선으로 닭뼈풀을 삶아 열을 식히고 습기를 식히고 위장을 튼튼하게 해 주세요. 생강 몇 조각을 넣다. 개인적으로 탕을 끓일 때 기름소금으로 고기를 물에 잠기고, 물이 끓었다가 고기를 넣으면 기분이 더 좋다. 보충하려면 대추, 구기자, 북추, 당삼을 넣는 것이 좋습니다. ....