왕오우 양생탕 만드는 법
이거 추천해 드릴까요? 홍호 왕오우 건강탕? 。 연근국을 다 썼습니까? 연근왕? 뭐라고 불리나요? 홍호 연근. 홍호 연근은 호북 특산물 중의 하나이다. 보통 연근은 7 홀, 홍호 연근은 굵고 9 홀, 마디당 약 1.5 피트입니다. 연근은 달콤하고 바삭해서 찌개가 흐트러지지 않는다.
연습: 9 홀 연근을 썰어 끓는 물에 한 시간 동안 끓인다. 칼로 왁스 족발을 크기로 썰어 하나씩 꼼꼼히 씻고 깨끗이 씻은 왁스 족발을 냄비에 넣고 건고추와 생강을 넣고 센 불에서 한 시간 동안 끓인다. 20 분 후 주방에는 갈비 냄새가 가득 차서 짠 국물을 맛보고 싶었다. 냄비가 나오기 몇 분 전에 삶은 옥수수, 땅콩, 구기자를 넣는다. 건강하고 맛있는데 아직 비싸지 않아요.
연근을 먹는 가장 좋은 양생법
1, 연근이 수프에 들어가 맑은 입이 더 윤택하다.
국에 연근을 많이 넣으면 몸에 좋다. 오리고기 연근찜은 내가 가장 좋아하는 국물이다.
연근과 오리는 모두 물에 산다. 오리고기의 가장 큰 특징은 미온입니다. 연근성 온량까지 더하면 열을 식히고 음습하고 건조할 수 있다. 가급적 신선한 연근, 오리, 검은 목이버섯, 생강 등의 양념을 골라 3 시간 동안 끓인 후 솥에서 나올 때 소금을 뿌려 주세요. 그것은 매우 향기롭다.
또 연근갈비탕, 연근족발굽탕은 가을보보효과가 좋지만 연근을 국물로 썰는 것이 좋다. 그렇지 않으면 삶아질 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
2, 오래된 연근 가루, 위 설사
오래된 연근은 당량이 높고 섬유질이 많아 분말을 만든다. 섬유질을 잃었지만 맛이 온화하여 위설사를 막는 데 도움이 되며 중장년층이나 위궤양 환자에게 특히 적합하다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
위장이 약하면 나이가 좀 많은 연근을 선택할 수 있다. 요리를 할 때 대부분 찜을 선택한다. 예를 들면 뚝배기 찜이다. 연근을 끓일 때는 반드시 바삭하게 끓여 숟가락으로 먹으면 위를 가꾸는 설사 효과를 얻을 수 있다.
하지만 파우더를 만들면 당분도 증가하고 열량은 5 배 이상 증가한다. 따라서 고혈당이나 당뇨병이 있는 사람은 연근가루를 먹지 않는 것이 좋다.
3. 연근무침, 아기가 맛있어요.
연한 연근은 식감이 바삭해서 무침과 볶음에 더 적합하고, 좀 오래된 연근은 찜, 스튜, 스프 만들기에 아주 적합하다. 연근무침은 괜찮은 집상요리이다. 이때 연근무침은 매일 식탁을 떠나지 않는다. 먼저 데친 후 건져내고 마늘 주스와 식초를 뿌려 직접 드세요.
집에 아이가 있다면 이 연근무침을 추천합니다. 아이가 다 먹고 입맛이 없거나 소화가 안 되면 이 요리를 만들어 주세요. 상쾌한 느낌은 아이들이 더 많이 먹고 더 많이 먹게 한다. 또한 연근의 섬유 함량은 상당히 높다. 먹고 나면 아이가 배변을 하는 것을 도울 수 있고, 일거양득이다. 물론, 아이가 더 쉽게 삼키고 물릴 수 있도록 더 얇고 작게 잘라야 한다.
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