찹쌀하고 달콤하고 부드러운 술로 양조관들이 듣기만 하면 군침이 도네요. 그리고 발효 쌀은 영양가가 매우 높고, 음보혈, 보혈익기, 건비위, 위를 기른다. 호박을 많이 먹으면 아기의 성장과 발육을 촉진하고 면역력을 높이며 변비를 예방하는 데 도움이 된다. 보라색 고구마는 육질이 부드럽고 달콤하고 상큼하며 풍미가 풍부하고 영양이 풍부하며 라이신, 망간, 칼륨, 아연 등 다양한 영양성분과 암 치료 작용을 하는 요오드, 셀레늄이 함유되어 있어 현재 비교적 이상화된 영양식품 중 하나이다.
호박을 껍질을 벗기고, 박살내고, 씻고, 썰어라. 보라색 고구마는 껍질을 벗기고, 씻고, 잘라냅니다. 고구마와 호박을 삶아 스테인리스강 찜통에 넣고 찌세요. 찐 호박은 뜨거운 맷돌로 갈아서 설탕을 넣고 아기 분유와 섞는다. 옥수수 가루를 넣고, 쌀가루를 여러 번 넣고 반죽으로 섞는다. 보라색 고구마는 진흙으로 갈아서, 보라색 고구마는 6 개의 공으로 구겨졌다.
호박 반죽은 6 등분으로 나뉘는데, 각각 둥글고 납작하다. 호박 카오스피 하나를 가져다가 그 위에 보라색 고구마 공을 넣고 싸서 둥글게 빚는다. 월병 분쇄기를 넣어 무늬를 누르다. 접시에 석지 한 장을 놓고 호박 보라색 고구마 배아를 그 위에 올려놓는다. 스테인리스강 찜통에 부어 대중화하다. SAIC 후 20 분 동안 쪄요.
호박자감자떡은 달콤하고 부드럽고 찹쌀로 쉽게 만들 수 있어 제철에 먹기에 적합하다. 엄마들은 왜 한번 해보지 않고, 아이에게 약간의 놀라움을 주는 게 어때? 당연히, 집에 월병 연삭기가 없다면 손으로 작은 동물의 도안 디자인을 직접 빚어낼 수 있어 똑같이 예쁘다. 또한 보라색 고구마는 과일소로 바꿀 수 있고, 끈적끈적한 쌀가루의 비율도 적절히 조절해야 하며, 엄마들은 입맛에 맞게 조절해야 한다.