1, 죽순: 이름으로 보면 겨울에 없어서는 안 될 음식이라는 것을 알 수 있습니다. 죽순 지방, 당분, 섬유 함량이 낮다. 죽순을 먹으면 위장 연동과 소화를 촉진할 수 있는데, 예를 들면 찜, 볶음, 샤브샤브와 같은 여러 가지 방법이 있다.
2. 버섯: 바로 버섯입니다. 열량이 낮고, 단백질이 낮고, 비타민 함량이 높으며, 체내 칼슘 흡수도 촉진시켜 면역력을 강화하고 감기 예방에 좋은 역할을 합니다.
3. 백무: 무는 겨울의 필수 음식이어야 한다. 겨울에는 무를 먹고 여름에는 생강을 먹는다는 속담이 있다. 겨울에는 날씨가 추워서 체내의 양기가 숨어 있어 건조하기 쉬우므로 무를 많이 먹어야 배기를 할 필요가 있다.
겨울에는 어떤 건강한 고기를 먹나요?
1. 양고기: 양고기는 겨울에 가장 인기 있는 육류 중 하나입니다. 지방 단백질 탄수화물 무기염과 칼슘 인 철 등 영양소가 풍부하다. 온중건비, 추위를 막는 제습, 위장 점막 유지, 소화효소 분비 증가, 소화 흡수를 촉진하는 효능이 있다.
2. 쇠고기: 쇠고기는 부드럽고 달콤하며 비타민, 단백질, 지방, 무기염이 풍부하다. 비장과 위를 보충할 수 있고, 근골이 강하다. 특히 당삼황기찜탕은 허손, 기혈을 보충하고, 몸의 추위를 막는 능력을 증가시킬 수 있다.
3. 개고기: 개고기도 겨울에 가장 인기 있는 육류 중 하나로 온신익기, 양산한을 돕는 효능이 있어 겨울철 손발 감기, 위한, 류머티즘, 요통 등의 증상을 개선하는 데 도움이 된다.
겨울에는 어떤 양생과일을 먹나요?
1. 사과: 사과는 일년 내내 없어서는 안 될 과일이고, 겨울은 사과의 수확철이므로 계절에 따라 사과를 많이 먹어야 하고, 사과는 당분 단백질 지방 등 원소에 알맞아 혈당 안정에 도움이 되며 영유아와 체질이 약한 사람에게도 적합하다.
오렌지: 겨울도 오렌지를 생산하는 계절이다. 오렌지에는 비타민 C, 천연 당분, 다양한 섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 소화에 도움이 되며 인체 내 내독소 축적을 줄일 수 있다. 사람의 좋은 점은 두말할 나위가 없다. 그리고 감기와 기침을 할 때 찐 귤을 먹으면 기침을 멎게 하고 가래를 녹이는 데도 도움이 된다.
3. 대추: 대추는 인체에 필요한 다양한 아미노산과 비타민을 함유하고 있어 인체의 면역력을 높이고 감기를 예방한다. 겨울에는 날씨가 추워서 기혈 운행이 막혔다. 대추를 많이 먹으면 심혈관 시스템을 보호하는 데 도움이 된다.
4. 배: 배는 겨울철에 건조하여 피부가 건조하고 입술이 건조하고 입이 건조하며 입도 건조하고, 배성은 차갑고, 생진 기침, 건조화 가래, 윤장 완하제, 특히 빙당 증기배가 잘 나타나 겨울철 기침을 하는 사람이 먹기에 적합하다.
겨울에는 어떤 양생차를 먹습니까?
1 .. 홍차: 홍차는 겨울에 가장 적합한 차입니다. 그것은 성질이 온화하여 다양한 수용성 비타민과 미량 원소 칼륨을 함유하고 있다. 칼륨은 심장의 혈액순환을 증가시켜 체내의 칼슘 소비를 줄일 수 있다.
2. 보이차: 보이차는 차 중 일품이니 겨울에 마시는 것이 더 적합하다. 따뜻한 위, 저지방, 익기의 효능이 있다. 신진대사를 가속화하고, 지방분해를 가속화하고, 복부의 지방축적을 효과적으로 줄여 다이어트 효과가 있다고 할 수 있다.
3. 보리차: 보리차는 위, 갈증, 더위를 식히는 역할을 하며 음식 소화에 도움이 되며, 이색, 오장 보호, 보리의 꽃말' 소화효모' 와 잘 어울린다. 겨울에 보리차를 마시면 건강에 좋다.
4. 자스민 차: 자스민 맛 감, 성온, 위 소화 흡수, 위통 완화, 설사, 복통에 좋은 효능이 있습니다. 따라서 자스민 차는' 위차 보호' 라고 불리며, 안신정지의 효능이 있어 기분을 슈창 시켜 긴장을 진정시키고 완화시킬 수 있다.
5. 대추 계원구기자차: 구기자, 대추, 계원은 모두 피를 보충하는 좋은 물건이다. 구기자는 간 신장, 명목, 윤폐, 안티에이징을 보호할 수 있다. 계원대추차에 구기자를 약간 넣으면 흑설탕의 단맛과 단맛을 높일 수 있다. 한약은 흑당이 비장을 튼튼하게 하고 위를 녹이고 활혈을 활성화시키는 효능이 있다고 생각한다. 적당량의 흑설탕은 생리 통증을 완화시킬 수 있다.
겨울에는 어떤 양생 견과류를 먹나요?
호두: 미국음식협회는 일주일에 두세 번 호두, 특히 중장년층과 갱년기 여성을 먹을 것을 권고했다. 호두에 함유된 아르기닌, 올레산, 항산화제는 심혈관 시스템을 보호하고 관심병, 뇌졸중, 알츠하이머병을 예방하는 데도 큰 효과가 있기 때문이다. 호두는 겨울 피부가 건조하고 갈라지는 것을 막을 수 있다. 호두와 같은 오메가-3 지방산이 풍부한 음식은 피부가 안팎에서 건조되는 것을 방지하는 데 도움이 되며, 이 지방산은 피부를 건강하게 유지할 수 있다.
2. 아몬드:' 본초강목' 은 아몬드의 세 가지 효능을 열거한다: 윤폐, 청산, 산결. 아몬드는 단백질, 미량 원소, 비타민이 풍부하다. 윤폐기침, 윤장완하제 효능이 있어 마른기침 가래, 폐허장기침을 완화시킬 수 있다. 아몬드는 불포화지방산이 풍부해 인체의 심장과 피부세포를 동시에 보호하고 피부에 영양을 공급한다. 또한 아몬드의 항산화제 (예: 비타민 E 와 플라보노이드) 는 피부 거칠기와 노화를 크게 개선할 수 있다.
3. 헤이즐넛:' 세계 4 대 견과류' 중 헤이즐넛은 사람들이 가장 오래 먹을 뿐만 아니라 영양가도 가장 높고' 견과류의 왕' 이라는 칭호를 가지고 있다. 헤이즐넛은 불포화 지방산과 단백질이 풍부하며 카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B, 철, 아연, 인, 칼륨 등 영양성분의 함량도 상당해 4 대 견과류 중 주도적 지위를 차지하고 있다.
4. 피스타치오: 껍데기가 있는 피스타치오 두 개는 바나나 한 개보다 칼륨이 더 많이 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 조절하는 데 매우 중요하며, 소금 과다로 인한 부정적인 영향의 균형을 맞출 수 있다. 칼륨이 인체에 들어오면 나트륨성 고혈압과 혈관 손상에 저항할 수 있기 때문에 칼륨을 적절히 섭취하는 것은 혈압을 조절하는 데 매우 유리하다. 피스타치오의 지방 성분은 유산, 리놀레산 등 불포화지방산으로 혈관을 부드럽게 한다. 피스타치오에 함유된 비타민 E 는 노화를 막고 체질을 증강시킬 수 있다.
캐슈: 캐슈 철분 함유량은 쇠고기의 두 배입니다. 철은 온몸에 산소를 공급하는 데 도움이 되고, 철분 결핍은 피로와 주의력을 떨어뜨릴 수 있다. 캐슈에는 기름이 풍부하게 함유되어 있어 장을 촉촉하게 할 수 있을 뿐만 아니라 보습 미용에도 도움이 된다. 캐슈에서 비타민 B 1 의 함량은 참깨와 땅콩에 버금가는 것으로 체력을 보충하고 피로를 푸는 역할을 한다.
6. 땅콩: 65,438+000g 땅콩마다 인체가 매일 필요로 하는 단백질의 절반 이상을 제공할 수 있다. 땅콩을 자주 먹으면 양혈보혈, 건비 윤폐, 윤택한 피부 효능이 있다. 영양학' 잡지에 실린 한 문장 보도에 따르면 땅콩을 많이 먹는 사람은 관상 심장병의 위험을 35% 낮출 수 있다고 한다. 연구원들은 땅콩의 지방산 성분이 다른 성분과 함께 저밀도지단백질 (나쁜 콜레스테롤) 의 함량을 낮춰 심장을 건강하게 만들 수 있다고 보고 있다.