균형 잡힌 식사는 건강의 보증이다.
Nei Jing 은 다음과 같이 지적했다. "음과 Pingyang 은 조밀하고 영은 통치한다. 음과 양 단계, 절묘한. 클릭합니다 음양의 조화 균형이 인체 건강의 기초라고 지적하다. 동시에 "하늘은 오미를 먹고 땅은 오미를 먹는다" 고 지적했다. 오미와 오미는 모두 생명을 유지하는 데 필요한 조건이며, 그중 오미 (즉 음식) 는 음양의 균형을 유지하는 데 필요한 조건이며, 신체의 건강을 보장하는 기초이다. 이에 대해' 내경' 은 건강하고 장수하려면' 오미조화',' 음식온건',' 한열 온건' 원칙을 따라야 한다고 제안했다.
1. 1 오미조화-영양균형, 식재료 혼합.
임상에서는 종종 우리에게 이렇게 묻습니다. "의사 선생님, 제가 무엇을 먹는 것이 더 적합하다고 생각하십니까? 어떤 음식이 나에게 더 좋습니까? 클릭합니다 내경이 어떻게 대답했는지 보세요.
음식에는 여러 가지가 있다.' 내경' 은 "오곡을 보충하는 것, 오과를 돕는 것, 오축을 돕는 것, 오채를 보충하는 것, 냄새를 합치는 것이 좋다" 고 말했다. 곡류, 육류, 과일, 채소 등 다양한 음식을 먹는 것을 강조하여 정기를 키우고 신체 기능을 유지하거나 보수해야 한다. 여기서' 5' 는 식량, 과일, 고기, 요리의 구체적인 5 가지 범주를 의미하며, 식용품종이 뒤섞여 있고 좋다는 점을 강조하여 전면적인 영양소를 제공한다. 과학적 발견에 따르면 건강을 유지하려면 일주일에 30 가지 이상의 다른 음식을 먹어야 하며, 더 긴 시간 동안 그에 따라 조절하여 음식의 종류를 바꿔야 한다. 종류가 많을수록 균형이 잘 잡혀 있습니다. 그에 따라, 우리도 방병보건의 필요성 때문에, 스스로 먹지 않거나, 어떤 음식이나 건강제품만 먹는 것을 제한할 수 없다.
오맛을 편식하지 마라. 각종 음식을 만드는 동시에 신, 쓴맛, 단 맛, 신, 짠 오미도 편식해야 한다. 왜냐하면 "오미입, 간 신입, 폐 신입, 고심, 신장 짠맛, 비장, 즉 오입" 이기 때문이다 또 "남편 오미가 위장에 들어가 각자 즐거워한다. 신 먼저 간, 쓴 먼저 마음, 단 먼저 비장, 신 먼저 폐, 짠 먼저 신장. 가스가 오래 증가하면, 일도 자주 일어난다. 화가 나서 죽고, 죽음의 원인도 있다. " 각기 다른 맛을 지적하는 음식은 각기 다른 장기에 설사 작용을 한다. 예를 들어 신맛 음식은 간에 해당하고, 매운 음식은 폐에 해당한다. 한 가지 또는 여러 가지 맛의 음식을 먹으면 해당 장기기능의 강화와 병변을 초래할 수 있으므로' 오미조화' 를 강조하며 어떤 종류의 음식이나 맛을 편식하면 안 된다.
1.2 적당한 음식-규칙적인 정량, 생활법칙.
우리는 매일 밥을 먹어야 한다. 지금 음식 원칙을 언급하면, 우리는 "아침에 잘 먹고, 점심에 배불리 먹고, 저녁에 적게 먹는다" 는 말을 생각할 수 있다. 이 말은 식생활에 대한 간략한 요약이며,' 내경' 이 제기한' 음식 절제' 의 원칙도 반영한 것이다. 자제는 세 끼를 정시해야 할 뿐만 아니라 정량적이어야 하며, 둘 다 너무 배고프거나 너무 배부르면 안 된다.
비장위는 모레의 근본이며, 기혈생화의 원천이다. 음식이 불규칙하면 비위를 손상시키고 기혈생화에 영향을 미치며 다른 장기기능 이상과 병변을 유발한다. "음양과 수를 배우고, 식생활은 규칙적이고, 생활은 규칙적이며, 경거망동해서는 안 된다" 며, "형신이 하나가 되고, 백 살이 되면 돌아온다" (수문 "고대 천진에 대하여") 를 보장해야 한다. 따라서, 식단을 조절하고, 식사 시간을 고정해야 하며, 배가 고프면 안 되고, 생활에는 규칙적이고 정량적이어야 하며, 비장과 위가 정상적으로 운송되고, 기혈생화학이 활발하고, 정기가 충분해야 한다.
1.3 중한열-뜨거운 열기도 없고, 줄기차게 한기가 없다.
내경' 은' 와 오미' 외에도 한열식품이 몸에 미치는 영향을 구체적으로 논술했다. 예를 들어, "영추 석벽돌" 은 사람들에게 "먹고 마시는 사람은 뜨겁지도 않고, 창한도 없다" 고 경고하고, "수문음양영상대론" 은 "수곡한열 피해 6 원" 이라고 말했다. 너무 차갑게 먹으면 구강 식도, 심지어 비위, 심지어 내장까지 손상될 수 있다. 둘째, 질병 상태에서 음식의 한온도 사람, 원인, 시기 적절하게 해야 한다고 지적했다. 만약' 추위가 멀면 춥고, 추위가 멀면 춥고, 따뜻하면 따뜻하며, 더우면 덥고, 음식도 같아야 한다' 고 제안한다면, 열병자는 여름에 뜨거운 음식을 먹어서는 안 되고, 허한자는 겨울에 차가운 음식을 먹어서는 안 된다고 지적했다.