대추의 영양가
1, 약강대추는 작고 아름다우며, 타원형이며, 고기가 바삭하고, 열매가 둥글다. 햇볕에 말린 후 짙은 붉은색을 띠고, 먹은 후 맑은 향기가 넘친다. 약창대추는 비타민 A, B 1, B2, B6, B 12, CP 등이 풍부하다. 천연비타민환' 으로 불리며 아미노산과 칼슘, 아연, 철, 칼륨, 인, 구리 등 다양한 미네랄이 풍부하다.
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대추의 영양가
1, 비장 위: 비위 허약, 설사, 피로한 사람, 하루에 7 개의 대추를 먹거나 당삼, 백술 * * 과 함께 사용하면 초점, 비장위, 식욕을 보충하여 설사를 막는 효능을 얻을 수 있다. 대추, 생강, 반하가 함께 사용하면 음식 부주의로 인한 위염 (예: 복부팽창, 구토 등) 을 치료할 수 있다.
2. 보기혈: 대추는 아주 좋은 보양제로, 음식에 대추를 자주 넣고, 몸을 보양하고, 피를 보양한다. 대대면역학자 앤디 손박사는 평소 대추와 황기, 구기자를 많이 먹으면 기체의 활력을 높이고 면역력을 강화할 수 있다고 극력 주장했다.
3. 양혈안신: 여성조울증, 울음, 안절부절 등. , 대추, 감초, 밀, 감맥대추탕으로 양혈안신, 소간 해유 역할을 할 수 있습니다.
4. 완화약: 대추는 약성이 강한 처방제에 자주 사용되어 약성이 강한 부작용을 줄이고 정기를 보호한다. 예를 들어' 십대추탕' 에서 대추는 간수, 대창, 오화 등 설사약의 독성을 완화하고 비위를 해로부터 보호하는 데 쓰인다.
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