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무엇을 먹으면 간에 해롭다.

음식을 잘못 먹으면 간에 큰 해를 끼칠 수 있다. 무엇을 먹으면 간에 좋지 않은지 아세요? 건강한 간을 원한다면, 간을 손상시키는 음식들을 멀리해야 한다. (존 F. 케네디, 음식명언) 간에 좋지 않은 것은 무엇입니까? 12 가지 간 건강에 좋지 않은 음식을 소개하겠습니다.

무엇을 먹으면 간에 좋지 않다.

1, 아이스 음료

여름은 매우 더운데, 단숨에 냉동음료 한 캔을 마시고 아이스링크 몇 개를 물어뜯는 것은 좋은 즐거움이다. 그러나, 우리 몸은 시원함과 동시에 우리의 간을 다치게 하고 있다. 이 아이스 음료는 조심하지 않으면 위염을 일으켜 간병이 재발하게 된다. 그리고 일부 아이스 음료에는 화학성분이 함유되어 있어 간 중독을 일으키기 쉽고 간 질환을 일으킬 수 있다.

2, 고기+차

어떤 사람들은 고기, 생선 등 고단백 고지방 육류를 먹는데, 느끼함에서 벗어나기 위해 식사 직후 차를 마시는 것에 익숙해져 있지만, 사실 이런 방법은 건강하지 않다. 찻잎에는 대량의 탄닌산이 함유되어 있어 단백질과 단백질을 합성할 수 있기 때문에 단백질은 시부룩한 맛이 나는 타깃산으로 장의 움직임을 늦추어 변비를 일으킨다. 이로 인해 유독물질과 발암물질이 체내에 머무는 시간이 늘어나 간에 간접적인 손상을 입힌다.

3. 매운 음식

오미는 오장을 자양할 수 있지만, 너무 강하면 서로 균형을 잃고 오장 사이의 균형과 제약을 방해할 수 있다. "pengzu 건강 이론" 강조:? 오미는 편식하면 안 되고, 시큼하고 비장을 다치게 하고, 폐를 아프게 하고, 간을 아프게 하고, 달콤하게 신장을 다치게 하고, 짜고 상심하면 안 된다. -응?

-응? 많이 맵게 먹으면 근육이 불안하고 발톱이 말라 버린다. 。 매운 음식을 너무 많이 먹으면 간보다 폐기가 낫고 간 장혈과 주근의 기능에 영향을 주어 힘줄의 탄력이 떨어지고 혈액 공급에 영향을 미칠 수 있다. 따라서 어지럼증, 안색이 어두움, 시신이 흐릿함 등 간 결핍 증상이 있는 사람은 매운 음식을 적게 먹어야 한다.

4, 곰팡이가 많은 음식

연구에 따르면 곰팡이가 난 음식 (땅콩, 콩, 옥수수 등) 은 발암물질인 아플라톡신을 만들어 간에 대한 독성이 매우 강하여 간 세포의 손상, 트랜스젠더, 심지어 악사로 이어질 수 있어 간암의 발생을 유발하거나 유발할 수 있기 때문에 몸과 간에 매우 불리하다.

5. 튀김 음식

콜롬비아 방송사가 보도한 한 연구에 따르면 한 달 동안 튀김을 먹으면 간에 뚜렷한 변화가 일어나 간염과 같은 효소의 변화를 일으킬 수 있는 것으로 나타났다. 미국의 유명한 의학 전문가 드류? 오든 박사는 기름과 포화지방산의 축적이 지방간을 초래할 수 있다고 지적했다. 건강하지 않은 식용유는 심장병과 간질환에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있다. 상대적으로 올리브유와 참기름은 더 건강하다.

6. 취새우, 굴, 반생 조개류

여름은 해산물이 상장될 때이다. 해산물을 먹는 많은 사람들은 위장의 잔치라고 할 수 있다. 해산물을 먹을 때 그들도 주의해야 한다. 그들은 취새우, 굴, 미숙한 조개를 게걸스럽게 먹어서는 안 된다. 이 해산물들은 세균과 기생충을 함유하고 있다. 급성 위장염, 이질이 발생하면, 흔히 원래의 간질환이 심해지고 간 혼미까지 유발된다.

따라서 담낭염을 동반한 간질환 환자는 기름진 음식과 동물의 내장을 최대한 적게 먹어야 한다. 100 그램의 돼지간은 콜레스테롤 400 밀리그램을 함유하고 있어 간 부담을 가중시킬 수 있다. 간 질환 환자는 동물 간을 많이 먹어서는 안 된다.

7. 와인

아세트알데히드는 알코올의 중간대사 산물로 간을 직접 손상시켜 알코올성 간염의 질병, 지방간, 알코올성 간염, 간경화, 심지어 간암을 유발한다. 과음은 간이 혈액을 정화하는 능력을 떨어뜨려 체내 독소가 증가하여 간 손상과 각종 질병을 유발한다. 또 알코올 중독은 간 중독을 유발해 간염을 유발하기 쉽다. 장기간의 과음은 간경화로 이어지기 쉽다. 하루에 두 잔 (25 밀리리터) 이상의 고농도 술을 마시면 간을 손상시킬 수 있다.

8. 패스트푸드

많은 간식들이 달콤하고 맛있지만 간 살인자들이다. 자주 먹으면 간 부상의 함정에 뛰어들 수 있다. 초콜릿, 사탕, 과자 등 여성들이 너무 많이 먹는 단 음식은 비위를 상하게 하고 식욕에 영향을 미치며 기혈화생에도 영향을 주어 간을 키우는 데 불리하다.

볶음, 과자 등 바삭하고 맛있는 베이킹 식품을 먹으면 입이 건조하고 체액 소비가 늘어나 화열에 도움이 된다. 간이 진액의 자양분을 잃으면 간불이 커지기 쉬우며, 인구를 건조하게 하고, 목이 붉어지게 하며, 간을 기르는 데도 매우 불리하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 영양명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 영양명언)

9. 바비큐 음식

많은 음식들이 스모키와 구운 후 정말 향기로워서 타는 냄새가 많은 사람들을 매료시켰다. 그러나 한의사는 신도가 간을 다친다고 생각한다. 음식에 첨가된 향신료의 양은 조금밖에 없지만 간에도 독약이다. 일단 자극물이 들어오면 간은 반드시 해독해야 하기 때문이다.

대량의 연구에 따르면 육류는 고온에서 직접 바비큐를 하고 분해된 지방을 숯불에 떨어뜨린 다음 고기의 단백질과 결합하면 벤젠과 피렌이라는 발암물질이 생기는 것으로 나타났다. 연기에는 이런 발암물질이 함유되어 있어 간 부담을 증가시킬 수 있다.

10, 방부제를 함유한 식품

라면, 소시지, 통조림 등 각종 인스턴트 식품은 방부제와 식용 색소를 첨가할 수 있어 간 대사와 해독 기능 부담, 특히 간 해독 능력이 떨어지는 환자에게 더욱 커진다.

1 1, 당근 와인

당근은 비타민 A 가 풍부해 눈에 좋은 것으로 알려져 있어 많은 어른들이 아이들에게 당근을 많이 먹으라고 조언한다. 그런데 당근이 술과 함께 먹으면 간을 다칠 수 있는지 누가 알겠어요? 범전영 교수는 당근에 풍부한 카로틴이 알코올과 함께 인체에 들어오면 간에 독소가 생겨 간 질환이 재발한다고 지적했다.

12, 고지방 음식

하루 종일 큰 물고기 고기, 가장 먼저 망가진 것은 위, 그리고 다른 오장들이다. 지방은 인체의 정상적인 작동에 없어서는 안 될 지방 영양소 중 하나이다. 대어대육은 지방이 높기 때문에 적절한 섭취는 인체의 에너지를 공급하여 정상적인 생리기능을 유지할 수 있다. 하지만 많이 먹으면 비만뿐만 아니라 지방간까지 걸릴 수 있다. 그리고 고당 음식도 먹어서는 안 된다. 설탕 섭취가 너무 많으면 지방으로 바뀌기 쉽고 간에 저장돼 지방간을 유발할 수 있기 때문이다.

세 가지 가정 요리도 간을 다치게 한다.

1, 세 번째 신선한

이 요리의 주재료는 감자, 가지, 피망이다. 가지는 원래 비타민 P 가 풍부해 혈지를 낮추는 능력이 있다. 튀김 후 가지는 스펀지처럼 많은 기름을 흡수하여 건강상의 이득을 거의 완전히 잃는다. 또 감자는 고온으로 튀기면 발암물질이 생겨 간을 다치게 된다. 튀김 후, 원래 성분이 풍부한 비타민 C 는 거의 다 없어졌다.

2. 콩볶음

콩볶음은 기름과 상관없는 것처럼 들리지만, 사실 대부분 볶은 것이다. 튀긴 콩은 열량을 초과할 뿐만 아니라 안전위험을 초래할 수도 있다. 볶을 때 콩이 타지 않을 수 있기 때문이다. 콩이 덜 익으면 식중독을 일으켜 간 기능을 손상시킬 수 있다.

3. 연근튀김 상자

보통 풀 한 겹을 싸서 튀긴다. 연근은 건강식품이지만 전분 함량은 감자에 가깝고 표면은 배터를 덮습니다. 이렇게 전분이 풍부한 음식은 고온으로 튀기면 아크릴 아미드 등 발암물질이 생성됩니다. 동시에 연근통에 기름을 많이 흡착해서 많이 먹으면 간에 확실히 상처가 된다.

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