첫 번째 요리: 슬라이스 은행 나무 배꼽 수프
돼지배는 흔히 볼 수 있는 음식으로 영양이 풍부하고 고단백 저지방 영양과 식이요법의 좋은 물건이다. 한의사' 형보형' 이론에 따르면 돼지배는 비장을 활성화시키고 위를 가꾸는 좋은 상품으로 예로부터' 보양품' 으로 여겨져 약식의 주식이다. 장수과' 로 불리는 은행나무는 탕에 넣으면 음미용 안티에이징, 미혈관 확장, 혈액순환 촉진, 피부, 얼굴 붉음, 젊음, 장수 등을 할 수 있다.
두 번째 요리: 죽순 마른 오리탕
오리는 가을에 보충하는 이상적인 음식이다. 한의사는 오리고기가 피로를 크게 보충하고, 오장의 그늘을 자양할 수 있고, 청로의 열을 가꾸며, 위생진 () 을 기르고, 열을 맑게 하고 비장을 튼튼하게 하는 효능이 있다고 생각한다. 오리고기는 덥고 내열이 많은 사람이 먹기에 적합하다. 오리탕은 콜라겐, 칼슘, 인, 철 등의 성분이 풍부해 영양이 풍부해 현대인들이 건강한 음식을 추구하는 소비 추세에 부합한다. 오리고기는' 명의아베록' 에서' 만병통치약' 과 보양상품으로 불리며, 민간에서는 노오리탕을' 피로를 메우는 성약' 으로 여긴다.
세 번째 방법: 시금치 돼지 간 수프
돼지 간은 구리가 풍부하다. 돼지간탕을 마시면 영양이 풍부할 뿐만 아니라 구리가 감기 바이러스 표면에 쌓일 수 있고 비타민 C 의 공격까지 더하면 감기 바이러스가 살해된다. 따라서 겨울에 돼지간을 먹거나 돼지간탕을 먹고 비타민 C (한 번에 200-300 밀리그램, 하루에 세 번) 를 복용하면 감기를 피할 수 있다. 돼지 간 자체는 간, 양혈, 명목 작용을 하고 시금치는 보혈 작용을 한다. 돼지 간에 시금치를 곁들이면 영양가가 더 높다.
네 번째 요리: 토마토 우엉탕
쇠고기는 단백질이 풍부한데, 그 아미노산 구성은 돼지고기보다 인체의 요구에 더 가깝기 때문에 인체의 항병 능력을 높일 수 있다. 특히 수술 후, 병 후 휴양 중인 사람 (예: 출혈 보충, 조직 복구 등) 에게 적합하다. 가을과 겨울에 쇠고기를 먹으면 위를 따뜻하게 할 수 있어 이번 시즌의 진급품이다. 토마토는 새콤달콤하고, 생진은 갈증을 가라앉히고, 건위는 소화하고, 해열 해독의 효능이 있다. 토마토와 쇠고기는 흔히 볼 수 있는 재료이지만, 이 두 가지를 얕보지 마라. 익힌 완제품은 새콤달콤하고 맛있을 뿐만 아니라, 고기와 고기가 합리적으로 배합되어 영양이 상호 보완적이며, 보혈, 노화 방지, 익기강신의 효능이 있다.
붕어두부국
붕어두부탕은 인기 있는 일상탕으로 맛이 신선하고 영양이 풍부하며 강한 보양작용이 있다. 그 중 붕어는 비장과 이습, 중전채, 활혈통, 온중 가스 강하의 효능을 가지고 있으며, 비위 허약, 부종, 궤양, 기관지염, 천식, 당뇨병에 좋은 보양요법 작용을 한다. 두부는 철, 칼슘, 인, 마그네슘 등 다양한 미량 원소를 함유하고 있으며 양질의 단백질이 풍부해 신경, 혈관, 뇌의 발육과 성장에 도움이 되며, 혈지 감소, 심혈관 질환 예방에 도움이 되며, 요양, 다이어트, 회춘에 매우 유익하다.
여섯 번째 도로: 참마 대추 우계탕
흑골닭은 멜라닌, 18 종의 아미노산과 18 종의 단백질, B 족 비타민 등 미량 원소가 풍부하다. 그중 니아신 비타민 E 인 철 칼륨 나트륨 함량은 일반 닭고기보다 높지만 콜레스테롤과 지방 함량은 낮다. 흑골닭의 혈청 총단백질과 단백질은 보통 닭보다 현저히 높다. 흑골닭의 아미노산은 보통 닭보다 높고, 철분도 보통 닭보다 훨씬 높다.
일곱 번째 길: 연근 백합 살코기 수프
윤폐의 식재료로 백합은 매우 인기 있는 선택이다. 단백질, 전분, 지방 및 소량의 칼슘, 인, 철 등의 물질이 풍부하게 함유되어 있어 보중, 양심, 안신, 음음, 청열, 로션, 노화 방지, 가래, 기침, 청심, 윤장의 효능이 있다.