마름모 (마름모); 계림에서 주로 생산되는 임계 양삭 영천 흥안 등의 현으로, 시내의 위가도 왕가촌 동산가마가 가장 유명하다.
금귤 열매는 계란형, 과피 황금색, 과육이 노랗다. 생식할 수도 있고, 귤, 통조림, 귤빵, 주스를 짜낼 수도 있습니다.
우 통 사탕 수수; 광시의 유명한 사탕수수 중 하나로, 주로 임계현 오통향에서 생산된다.
나한과 그것은 불배 같은 뿌리 이미지로 유명하다. 과과는 타원형이나 구형으로 표면에 연한 노란색 털이 있다. 주로 계림시와 계림지역에서 생산되며 영복과 임계양현으로 가장 유명하며 재배 역사가 100 년을 넘어섰다.
리포타로 여포토란 본명은 여포현이다. 토란이 갈라지면 토란에 작은 붉은 힘줄이 가득한 것을 볼 수 있는데, 빈랑 무늬처럼 문화적으로 빈랑 토란이라고 불린다. 가장 특색 있는 먹는 방법은 포토란 속의 고기, 토란, 고기를 함께 먹는 것이다. 색깔, 향, 맛, 모양이 뛰어나다. 감은 폐가 기침을 멎게 하고 생진이 장을 윤택하게 하는 효능이 있다. 찜질은 인후부종과 통증, 기침, 건조를 치료할 수 있다.
계림 삼화주: 미향 소곡주. 양조 역사는 남송으로 거슬러 올라갈 수 있다. 원래' 셰프' 로 만들어졌는데 나중에 민간에 소개되었습니다. 청대에는 전문적인 양조 작업장이 없어 민국 시절 작업장이 계림에 널리 퍼졌다.
썩은 우유 계림 유유 공장 등 6 개 기업이 생산하는데, 연간 생산액은 약 1 억 위안이다. 계림' 삼보' 중의 하나.
목욕 헤게모니 콩 제품, 대나무 가지가 건조해서 붙여진 이름.
계화주 현지 계수나무, 산포도를 원료로 침지, 증류, 바텐더, 묵은 양조, 여과를 거쳐 만들었다. 알코올 함량은 15 ~ 20 입니다. 빛깔이 옅은 노랑, 계화향이 두드러지고, 들포도 특유의 순향이 있고, 새콤달콤하고, 부드럽고, 여운이 길다. 자주 마시면 비장과 위를 활성화시켜 소화를 돕고 생혈익기를 돕는다.
남당 계림 바삭한 설탕, 계화인치 금당, 계화대마, 땅콩, 땅콩사탕. 최초로 청나라 건륭 시대에 생겨났다. 계림의 유명한 특산물 중 하나이자 전통 설품이며 설 기간 동안 계림 손님을 대접하는 좋은 물건이다. 참깨인, 땅콩인, 설탕을 주원료로 향, 단, 소나무, 바삭하고 바삭한 독특한 맛을 가지고 있습니다.
계화차 그것의 생산 역사는 유구하고, 가공공예는 정교하며, 기술 요구는 엄격하다. 청향형 청모차 가공물과 양질의 금계화를 정선하여 조제, 혼합, 냉각, 재가열, 자카드 직조, 그늘로 만들었다.
계림삼보는 전통 계림 토산물의 대표인 계림삼화주 계림고추장 계림두부뇌를 가리킨다.
1 .. 계림 삼화주 계림삼화주는 역사가 유구하다. 고대에는 루리라고 불렸다. 송대가 계림에 벼슬을 하러 온 범성대는 술을 마신 후 짱 입에 침이 마르지 않는 것을 볼 수 있다. 술의 양조는 세 번 쪄야 하는데, 일찍이 세 번 불렀다. 술의 품질이 좋기 때문에 병에 넣고 손으로 흔들면 술면에 세 층의 거품 꽃이 나타난다. 술을 컵에 걸러내면 작은 거품꽃도 술면에 쌓인다. 그래서 사람들은 그것을 삼화다화회, 즉 삼화주라고 부른다. 계림 삼화주는 우아한 꿀 향이 특징이며 입구가 부드럽고 입구가 시원하며 뒷맛이 좋다. 그것의 피와 뼈를 먼저 말해라. 물은 술의 피이니, 좋은 술은 반드시 먼저 좋은 샘이다. 리장 강, 특히 비강 밑바닥의 깊은 못에서 솟아오르는 지하 샘물로, 청순하고 달콤하며 불순물이 없고, 이상한 냄새가 없고, 미량의 미네랄이 함유되어 있어 삼화주에 탁월한 보혈을 제공한다. 둘째, 이강 유역의 개량쌀은 크고 포만해 전분 함량이 72% 에 달하며 이상적인 술안육이다. 그리고 주곡은 교외의 특산품인 주곡으로 향기가 짙고 삼화주 특유의 뼈다. 이런 우수한 원료와 정공이 양조되어 삼화주의 품질이 자연히 보장되었다. 삼화주가 양조된 후, 일반적으로 도자기단에 넣어 석산의 암동에 보관한다. 1 ~ 2 년 후에 숙성하여 술을 더 고소하게 한 다음 다시 포장한다. 계림 삼화주의 도수는 이전에는 보통 56 도에서 58 도였다. 지금은 보통 38 도 53 도입니다. 2. 계림고추장 계림고추장은 독특한 맛으로 유명하다. 중국뿐만 아니라 홍콩 마카오 동남아시아에서도 인기가 많다. 계림 삼화주 계림 부패유와 함께 계림 삼보라고 불린다. 계림고추장은 토핑에 따라 품종도 다르다. 마늘 머리는 재료로 마늘 고추장이다. 두부를 넣어 콩고추장을 만들다. 보통 양질의 붉은 고추와 마늘을 잘게 썰어 콩고랑과 섞고, 화삼주와 가는 소금을 넣고 밀봉하여 수 개월 동안 통에 넣는다. 계림고추장은 촉촉하고, 맵고, 부드럽고 맛있다. 식감을 개선하기 위해 먹을 수도 있고 간을 맞추는 데도 쓸 수 있다. 계림삼보 상표의 계림삼보 선물상자는 계림삼화주, 계림두부뇌, 계림고추장 3 대 명품을 통합했다. 작고 독특하며 휴대가 간편하여 중국과 외국 관광객들의 사랑을 받고 있습니다. 계림고추장은 계림의 특산물 중 하나로 약 100 년의 역사를 가지고 있다. 계림장공장에서 생산한 고추장은 자치구와 계림시의 양질의 제품과 명품 제품으로 여러 차례 선정되어 동남아시아 국가에서 잘 팔린다. 계림고추장은 재료에 따라 마늘 고추장, 콩콩, 마늘 고추장 등 품종이 다릅니다. 그 맛은 신선하고, 맵고, 순수하며, 맵고 달콤하고, 향긋하며, 아주 좋은 조미료로, 어떤 것은 단독으로 먹을 수 있다.
계림두부계림두부는 백두부의 대표입니다. 송대에는 계림두부가 아주 유명했습니다. 계림두부는 역사가 유구하여 매우 유명하다. 계림 삼보 중 하나인 전통 특산품입니다. 계림두부뇌의 제작공예는 정교하고 치밀하여 연마, 여과에서 정형화, 건조, 곰팡이에 이르기까지 잡다한 선별재가 있다. 두부는 부피가 작고, 질감이 부드럽고, 표면이 오렌지색과 투명하며, 맛이 신선하고 향긋하며, 영양이 풍부하며, 식욕을 증진시키고, 소화를 돕는 것이 사람들의 흔한 음식이며, 요리의 조미료이기도 하다. 젖돼지, 사오러우, 개고기, 사오러우, 삶은 닭 등을 만들다. , 썩은 우유를 재료로 하는 것이 적당하고 향기가 풍부하다. 두부 무침, 피알, 향유 싹, 죽순 등에 쓰인다. , 독특한 맛, 뒷맛이 끝이 없다. 백부유는 해외로 유명하며 홍콩, 마카오, 동남아, 일본 국민의 환영을 받는다. 계림두부는 역사가 유구하여 200 년 전부터 유명해졌다. 질감이 부드럽고, 싱싱하고, 빛깔이 노랗고, 영양이 풍부하다. 계림두부는 고추두부와 오향두부의 두 종류가 있습니다. 그들은 같은 일을 하지만 다른 성분을 가지고 있다. 훌륭한 조미료이기도 합니다. 계림의 명요리, 젖돼지, 지양, 훙사오러우, 썩은 우유로 간을 맞추고, 즙은 더 맛있다. 왁스 구이, 삶은 닭 계림 두부 뇌에 담근, 그 맛은 영영; 냉두부, 향나물 무침, 죽순, 풍미가 독특하다.