수증기 증류: 수증기 증류는 가장 빠른 정제 방법이다. 시대의 변천에 따라 사용되는 설비는 눈에 띄게 개선되었지만, 그 원리는 기본적으로 같다. 방향식물을 증류용기에 넣고 고온증기 (또는 물로 향료를 끓이는 것) 로 통한다. 이때 식물에는 아로마 성분이 함유된 에센셜 오일이 증기로 확산되어 기름과 물을 형성하는 * * * 끓는 물질이 형성된다. 이후 끓는 물질을 식히고, 기름이 물에 녹지 않고, 물과 분리되어, 우리가 필요로 하는 아로마 오일을 형성한다. 증류는 매우 편리하여 화학용제를 사용할 필요가 없기 때문에 지금도 널리 사용되고 있다. 장미, 라벤더, 로즈마리, 제라늄 등. 대부분 이런 방법을 사용한다. 압착법 (압착법) 은 절단, 분쇄, 압착 등을 통해 아로마 성분이 함유된 식물의 물과 오일을 원료에서 분리해 수유 혼합물을 얻은 다음 원심, 여과 등을 통해 유수를 분리해 오일을 얻는다. 예전에는 일반 가정이 이런 전통적인 방식으로 정유를 많이 추출했는데, 간단하고 편리할 뿐만 아니라 정유의 천연 성분이 추출 과정에서 손상되지 않도록 보장할 수 있었다. 감귤, 레몬, 베르가못, 라임 등의 식물은 증기의 고온에서 맛이 변하기 때문에 증기 증류가 적합하지 않기 때문에 이런 방법을 많이 사용한다. 지방 흡수 (지방 냉흡수) 의 일반적인 방법은 평평한 유리대야 (또는 도자기 대야) 몇 개에 미지근한 지방 (대부분 버터나 돼지기름) 을 깔고 지방에 신선한 꽃잎을 뿌리는 것이다. 분지 바깥의 바닥도 기름으로 덮여 있습니다. 그리고 이 유리대야를 겹겹이 쌓아 꽃잎을 두 겹의 지방 사이에 눌렀을 때 지방은 지방에 흡수될 수 있다. 이렇게 하루나 이틀에 한 번씩 꽃잎을 바꾼다. 지방이 포화에 도달할 때까지. 마지막으로 지방을 분리해서 에센셜 오일을 얻습니다. 이 방법은 재스민, 장미, 오렌지 꽃 등 에센셜 오일을 추출하는 데 자주 쓰인다. 지방 흡입술은 프랑스 남부의 아로마 오일을 추출하는 오래된 방법이다. 많은 인력과 시간을 소비해야 하기 때문에, 가장 비싼 방법이기도 하다. 침수법 (온유 침수법): 이 방법은 지방 흡수법과 비슷하지만 액체유를 사용하는 것이 더 간단하다. 식물 원료 (꽃잎이나 수지 등) 를 넣는다. ) 액체유에서 가열하고 온도를 60 도에서 70 도로 유지하면 원료의 방향성분이 액체유에 방출된다. 액체유를 걸러내어 분리하여 정유를 얻다. 。 이 방법은 유향, 몰약, 단향에 사용할 수 있다. 침출법 (용해법): 알코올, 석유 에테르 등 액체용제를 식물원료와 충분히 섞고 원료의 방향성분, 식물왁스, 색소 등을 용제에 녹여 방출한다. 그런 다음 액체 혼합물에서 용제를 분리해 아로마 성분, 식물 왁스, 색소 등을 함유한 추출물을 얻는다. 마지막으로 추출물을 정제하여 에센셜 오일을 얻습니다. 이 방법은 시나몬, 세이지, 안식향 등 식물의 아로마 오일을 추출하는 데 자주 쓰인다. 초임계 이산화탄소 추출법의 원리는 이산화탄소가 고압이나 저온에서 액체에 접근하는 동시에 일반 가스의 일부 성질을 보존하는 것이다. 고체는' 초임계 유체' 라고 불리는데, 그것은 매우 용해성이 강하다. 방향식물이 그것과 접촉할 때, 식물의 방향성분은 이 액체에 용해된다. 그런 다음 감압이나 가열을 통해 방향족 그룹을 분리할 수 있다. 이것은 최근 몇 년 동안 국제적으로 나타난 새로운 방법이다. 이 방법은 아로마 오일 추출을 상온에서 할 수 있으며 인체에 해로운 용제를 사용하지 않고 제품의 천연 활성을 더 잘 보호할 수 있는 첨단' 녹색 분리 기술' 이다. 수증기 증류법, 압착법, 침출법과 같은 전통적인 분리 방법은 가공 과정에서 천연 유효 성분이 쉽게 파괴되고 최종 제품에 인체에 해로운 유기용제 등이 남아 있을 수 있다는 단점이 있다. 그러나, 이 방법의 비용은 여전히 매우 높으며, 광범위하게 응용되지 않았다. 참고 자료:
/u/6392/archives/2007/2280.asp