1. 유전자 기술은 항생제 내성 유전자를 이용하여 유전자 변형 작물을 식별하는데, 유전자 식품이 인체에 들어온 후 항생제가 인체에 미치는 효능에 영향을 줄 수 있으며, 작물의 돌연변이 유전자는 새로운 질병을 일으킬 수 있다.
항생제 내성 유전자는 식물에서 전사되고 번역되어 항생제 내성 단백질을 형성한다. 만약 이 유전자들이 인체에서 항생제 내성을 생산하려면, 우선 이 유전자들은 분해되지 않고 인체 핵으로 들어가야 한다. (분해되지 않는 것은 어렵다. 유전자는 알 수 없는 스스로 핵에 들어가지 않는다. 예를 들면, 승인 신호가 있는 단백질과 같은 것이다. (알버트 아인슈타인, 유전자명언) 나는 불가능하다고 말하지 않지만 가능성은 정말 작다. 또한 유전자 조작 기술에 도입된 외원유전자는 다른 식물의 내원유전자에 비해 구조적인 차이가 없어 단백질이 이 유전자들을 특이하게 인체로 옮기는 것을 상상하기 어렵다.
그렇다면 왜 유전자 조작 기술로 전이된 유전자가 식물의 핵에 들어갈 수 있고 동물의 핵에 들어갈 수 없는 이유는 무엇입니까? 그것은 아그로 박테 리움 (Agrobacterium) 전환 방법이 식물 특유의 방법이기 때문입니다. 전사에 필요한 몇 가지 경로는 세포벽 신호 지원이 필요하지만 인체는 세포벽이 없다. 이 첫 번째 단계는 목표 세포를 식별하는 것이다. 나는 이것이 매우 어렵다고 생각한다.
농작물의 돌연변이 유전자가 질병을 일으킬 수 있습니까? 적어도 전이된 유전자는 돌연변이를 일으키지 않는다. 전이된 유전자가 식물의 원래 유전자를 방해하기만 하면 유전자를 비활성화시킬 수 있다. 하지만 지금 시퀀싱 기술은 전이유전자의 삽입 부위를 완전히 감지할 수 있다. 우리는 다른 유전자가 없는 자리를 찾기만 하면 유전자 돌연변이의 가능성에 대해 걱정할 필요가 없다. 또한 내인성 유전자가 유전자 돌연변이를 일으킬 확률은 유전자 변형 유전자 (10000 개 내원 유전자 쌍 1 개 외원 유전자 변형, 무작위로 선택 1 개 돌연변이 중 어느 것이 돌연변이에 더 취약한가? ) 을 참조하십시오.
2. 유전자 변형 기술의 단백질 전이는 원래 알레르기가 없었던 음식에 알레르기가 생길 수 있지만, 분할 재편된 새로운 단백질 특성이 우리의 구상에 완전히 부합하는지 여부는 아직 검증되지 않았다.
이 새로운 단백질은 알레르겐이 될 수 있습니다. 하지만 현재의 유전자 조작 기술이 새로운 단백질을 합성하지 못할 수도 있고 (예: RNAi 간섭을 통해 곤충을 죽이는 것), 많은 단백질 원생 식물도 다른 식물 (예: 옥수수 유전자를 벼에 이식하는 것) 에서 갑자기 새로운 알레르기 원원을 만날 가능성이 낮아진다.
새로운 단백질의 특성이 요구에 부합하는지 아닌지는 확실히 검증이 필요하다. 하지만 과학계는 이에 대해 자신감을 가져야 한다. 나를 예로 들다. 나는 형광 단백질을 식물로 옮겼다. 예외 없이, 이 형광 단백질들은 모두 형광을 나타낼 수 있다. 녹색 빛은 녹색 빛이고, 푸른 빛은 푸른 빛이다. 우리는 식물의 완전한 전사와 번역 시스템에 대해 여전히 자신감이 있다.
3. 유전자를 수동으로 추출하고 첨가하면 음식물의 미량 독소를 증가시키고 축적할 수 있고, 예측할 수 없는 생물 돌연변이가 발생할 수 있으며, 심지어 원래의 독소 수준을 높이거나 새로운 독소를 생산할 수도 있다.
음식 속의 원래 미량 독소는 무엇입니까?
생물학적 변이는 예견할 수 있다. 앞서 언급했듯이, 우리는 유전자 변형 식물이 원래의 유전자를 중단시켰는지 서열분석을 통해 알 수 있다.
우리는 유전자 조작 기술의 제품도 알고 있다. 인체에 해로운 독소를 합성할 수 있는 유전자를 옮기면, 새로운 독소가 자연적으로 대량으로 생성되는데, 왜 전이해야 하는가? 지금은 대부분 곤충에게만 해롭다. (왜 곤충에게만 해롭지? 그 독소는 알칼리성 환경에서만 작용한다. 인체의 소화도 환경은 산성이고 곤충의 소화도 환경은 알칼리성이다. ) 을 참조하십시오
4. 생태계의 경우, 유전자 변형 식품은 특정 종에 간섭을 가하며, 사람이 생존 환경에서의 경쟁 우위를 부여하면 반드시 자연 생존 법칙의 시효성을 파괴하고 생태 균형의 변화를 일으킬 수 있다. 또한 유전자 변형 생물, 세균, 바이러스는 환경에 들어갈 수 없으며 화학이나 핵오염보다 더 심각하고 해로울 수 없다.
유전자 조작 기술은 평소에 이 유전자를 표현할 수 없고, 필요할 때만 유도를 통과한다. 이 씨앗과 꽃가루가 야생으로 사라지더라도, 이 유전자 변형 식물과 야생 식물은 차이가 없다.
유전자 변형 생물과 세균이 환경에 들어간 후, 피해는 정말 되돌릴 수 없는가? 토양에 미생물이 그렇게 많은데, 이런 것들은 마음대로 분해된다. 핵오염이나 화학오염보다 더 심각한가요? 유전자 조작 기술은 단지 한 자리의 유전자로 변한다 (많은 것은 1 으로 바뀐다). 잡교 벼는 두 가지 다른 벼를 교잡하여 원래 우리에게 속하지 않았던 수백 개의 유전자를 얻는 것이다. 우리는 아직 그것들을 맛있게 먹지 못했다.