연습: 먼저 돼지 췌장을 삶아 계란을 넣고 시금치 (데친 물) 를 넣어 익힙니다. 물로 돼지 췌장과 율무씨를 끓일 수도 있습니다.
매일 시험 방법 1 회.
돼지 췌장은 성질이 평평하고, 간하고, 독이 없고, 비장, 폐경으로 돌아간다.
식용 호환성은 양기에 해롭다. 남성은 많이 복용해서는 안 된다.
양생당은 이 수프가 혈당을 낮추고 요당을 조절할 수 있다는 것을 시사한다. 당뇨병에 적용된다. 현대 연구에 따르면 돼지 췌장은 주로 인슐린, 특히 인슐린 결핍으로 인한 I 형 당뇨병을 분비한다.
당뇨병 팁: 생활수준이 높아짐에 따라 점점 더 많은' 부귀병' 이 오늘날 매우 보편화되고 있으며 당뇨병이 그 중 하나다. 약물 치료 외에도 과학적이고 합리적인 식이요법이 당뇨병 치료의 관건입니다.
충분한 단백질 공급은 단백질의 열에너지 비율을 15% 로 높일 수 있습니까? 20%, 특히 콩단백질은 적당히 늘려야 한다. 고기, 계란, 우유, 콩은 단백질이 풍부하다.
식이섬유가 높으면 용해성 섬유가 함유된 음식을 많이 먹는다. 용해성 섬유는 저혈당, 지방감소 작용이 있기 때문이다. 콩, 과일, 다시마, 김에는 수용성 섬유 함량이 높다. 사과와 배는 되도록 껍질을 가지고 먹고, 생토마토는 두 끼 사이에 먹을 수 있다.
저염 음식, 소금 일일 섭취량은 5? 6 그램 이하에서는 고혈압이 동반되면 하루 소금 섭취량이 3 그램 미만이어야 한다.
저당음식은 복합탄수화물 (굵은 쌀, 밀가루, 잡곡), 단당류, 쌍당 (사탕수수, 꿀, 빙당, 꿀, 각종 단 음식, 디저트, 과자, 아이스크림 등을 먹는 것을 제창한다. ). 저혈당 음식: 여주, 호박, 동과, 옥수수수염, 파, 마늘, 마, 시금치, 셀러리 등.
저지방, 저콜레스테롤 음식, 고지방 음식 (예: 비계, 거위, 오리고기, 전지우유, 햄, 노른자 등) 은 피한다. 식용유를 최소화하십시오. 게, 새우류 음식을 많이 먹고 달걀노른자, 생선, 동물의 내장을 적게 먹거나 먹지 않는다. 뇌, 간, 신장 등이다.
총 열 에너지를 통제한다는 전제하에 탄수화물의 열 에너지 비율은 약 65% 로 유지할 수 있습니다. 즉, 열 에너지 비율은 너무 제한적일 수 없습니다. 사탕수수 당, 엿, 포도당, 과당, 설탕이 많이 함유된 음식 등 단당류의 섭취를 엄격하게 제한하는 것이 중요하다. 쌀, 밀가루, 녹말 다당이 많은 음식과 같은 주식을 지나치게 제한하지 않아도 된다.
음식에서 풍부한 비타민 B 1, 비타민 B2, 니아신 등 B 족 비타민을 공급해 탄수화물 대사를 촉진한다. 칼슘, 인, 아연, 크롬, 구리, 요오드가 풍부한 음식을 제공합니다.