갑어는 단백질, 지방, 칼슘, 철, 동물성 접착제, 각단백질, 다양한 영양소를 함유하고 있어 폐결핵, 철분 결핍 빈혈, 고혈압에 매우 좋은 보조 치료 작용을 한다!
만약 당신 주변의 가족들이 탄수화물 함량이 높기 때문에 심뇌혈관 질환을 일으킨다면, 갑어탕을 끓이면 반드시 실효가 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 탄수화물, 탄수화물, 탄수화물, 탄수화물)
0 1
단백질: 갑어에는 다채로운 단백질이 함유되어 있어 인체의 면역력을 잘 높이고 피로 집단이 피로를 완화하는 데 도움이 된다.
02
거북연고: 고영양의 콜라겐과 탄수화물이 함유되어 피부를 건강한 색채, 미용피부 관리, 운동헬스로 만들어줍니다.
03
동물접착제, 구리, 아연, 햇빛, 비타민 등. : 인체의 면역 기능을 향상시키고 내분비 시스템 소프트웨어를 조절하며 아기가 먹으면 면역력과 IQ 를 높이는 데도 기효가 있다.
04
불포화지방: 노인의 건강식품이기도 하다. 노화를 방지하고 기억력을 높이며 고혈압을 완화할 수 있다.
05
혈압혈지 제거: 갑어는 혈액을 정화하는 역할도 하고, 자주 먹으면 혈액탄수화물을 낮출 수 있어 고혈압, 심근경색 환자에게 좋다.
06
음양음양혈: 갑어를 먹으면 폐결핵, 철분 결핍 빈혈, 체질 허한 환자에게도 매우 좋은 치료 효과가 있다.
갑어를 자주 먹는 사람은 위장이 좋고 위장이 좋지 않은 사람은 효과가 특히 좋다. 갑어에는 단백질이 함유되어 있어 비장을 활성화시키고, 피를 기르고, 간을 개선하는 데 도움이 된다. 특히 노인들!
갑어는 양질의 단백질, 탄수화물, 미네랄, 영양물질, 비타민 A, B 1, B2 등이 풍부하다. 닭, 사슴, 소, 돼지, 물고기의 신선한 맛이 있어' 오미육의 특색 있는 음식' 으로 불린다. 갑어의 약용 효능: 거북껍질, 거북머리, 거북고기, 거북담, 거북지방, 거북접착제 등. 모두 효능과 작용이 있다. 그 관건은 다음과 같다: 음음, 간염 증상과 이상 작용을 조절할 수 있다. 건강을 보양하고, 혈장 단백질 성분을 개선하고, 조혈 기능을 촉진하고, 에너지를 높인다. 해열 해독, 체온 이상 상승 감소, 몸의 종기 제거.
현대과학 연구에 따르면 갑어에는 인체의 혈관 노화에 저항하는 중요한 화학물질이 포함되어 있다. 자주 먹으면 혈액 탄수화물을 낮출 수 있어 고혈압, 심근경색 환자에게 좋다. 거북을 적절히 먹으면 임산부의 회복과 유즙의 질 향상에 도움이 된다. 일본의 생물학자들도 갑어가 어느 정도의 항암작용과 인체의 면역력을 높이는 기능을 가지고 있다는 것을 증명했다. 갑어는 철, 엽산 조각 등을 함유하고 있다. , 조혈 기능을 풍부하게 할 수 있어 선수의 체력을 향상시키고 피로를 회복하는 데 도움이 된다.
갑어를 먹을 때는 한의사 안의 기록에 주의해야 한다. 거북을 먹을 때 생계란, 토끼, 돼지, 닭, 거위, 냉이와 동일시해서는 안 된다. 그렇지 않으면 수익성이 없다. 또한, 거북을 먹는 것은 반드시 생살해야지, 죽음을 먹어서는 안 된다는 점도 유의해야 한다. 갑어는 비교적 많은 히스타민산을 함유하고 있기 때문에, 죽은 후에는 썩고 곰팡이가 나기 쉽다. 히스타민산의 분해는 유해한 히스타민 화학물질을 생산하는데, 먹으면 중독을 일으킬 수 있다.
중국의 오래 전 기록에서 식용 가치는' 갑어가 낫고, 신장장양을 보충하지만, 음양을 기르기에는 부족하다' 는 뜻으로 예로부터 보양식품으로 여겨졌다. 갑어의 영양성분은 모두가 공인하고, 아주 좋은 해산물이며, 맛있는 고급 연회석이다. 사람들에게 인기가 많고 사랑받는 음식이다. 맛있고 고단백 저칼로리 식품일 뿐만 아니라 다양한 비타민과 영양소를 함유한 보양제입니다. 갑어의 종류가 생활 지역과 다르기 때문에 그 영양소는 완전히 일치하지 않는다.
신선한 갑어육당 물 73-83g, 단백질 15.3- 17.3g, 지방 0. 1-3.9mg 인 0.54-430 밀리그램, 비타민 A 13-20 표준단위, 비타민 B 10.02 밀리그램, 비타민 B20.037-0.047 밀리그램, 불포화지방 3.7-7 밀리그램 갑어의 지방은 불포화지방 위주로 75.43% 를 차지하며, 그중 불포화지방의 가로세로비는 32.4%, 소와 양고기의 6.54 배, 고등어의 2.54 배, 다른 음식의 몇 배, 심지어 수십 배에 달한다. 효능과 작용: 갑어는 온몸이 보물로 가득 차 있으며, 머리, 손톱, 뼈, 고기, 계란, 담, 지방을 모두 약으로 쓸 수 있다. 명의별록은 거북육이 익기 작용을 한다고 말한다.
본초강목' 에 따르면 갑어육은 보혈, 해열 해독, 화화, 건비위, 소화 촉진 등 다양한 효능을 가지고 있다. 체허에서 식은땀이 나고, 양이 항진하고, 허리와 다리가 아프고, 구병 설사, 소아 간질, 여성의 갱년기, 임산부 난산을 치료하는 데 사용할 수 있다. 일용본초' 는 외용 거북혈이 면신경, 뇌중풍, 허한 땀, 골결핵을 치료할 수 있다고 생각한다. 갑어혈에는 동물접착제, 각단백질, 요오드, 비타민 D 가 함유되어 있어 양잠양, 보혈익기, 붓기 평간, 간경화 치료, 비장복수 치료, 폐경, 경혈누출, 소아 간질 치료 등이 있다. 거북담은 치질과 누출을 치료할 수 있다. 거북알은 만성 이질을 치료할 수 있다. 거북머리를 말린 가루로 갈아서 막걸리로 옷을 배달하면 탈항제를 치료할 수 있다. 갑어의 지방은 음음, 온신장양, 백발을 치료할 수 있다.
현대 과학기술에 따르면 갑어에는 비타민 A, 비타민 E, 콜라겐 및 다양한 탄수화물, 불포화지방, 영양물질이 함유되어 있어 면역력을 강화하고 기초대사를 촉진하며 신체가 질병에 대항하는 작업 능력을 향상시키고 미용 양안, 노화 방지 효능을 가지고 있다. 다음 사람들은 거북을 먹기에 적합하지 않다. 간염 환자는 위점막부종으로 소장털이 넓어지고, 담즙액 대사가 불균형하고, 소화 기능이 크게 약화된다. 갑어는 다채로운 단백질을 함유하고 있어 환자는 소화흡수를 할 수 없고 오히려 간 스트레스를 가중시킬 수 있다. 심할 때 간세포는 계속 대량으로 위축되고, 혈청 빌리루빈이 치솟고, 혈액 농도가 높아져 간성 뇌질환을 일으킨다.
위장 기능이 약해서 소화가 잘 안 되는 사람은 조심해서 먹어야 한다. 특히 위장염 위염, 위염, 담낭염 등 소화관 질환을 앓고 있는 환자는 먹기에 더 적합하지 않다. 불면증, 임산부, 산후 설사 역시 먹기에 적합하지 않다.