지금 복숭아는 이번 계절에 매우 인기가 있습니다. 가격도 저렴하고, 한 입에 물면 즙이 많고, 산뜻하고 맛있으며, 갈증을 풀고 식욕을 만족시킬 수 있다. 아주 맛있는 여름 음료입니다. 복숭아껍질로 끓인 물은 달콤한 복숭아향과 은은한 분홍색, 흰색 젤리가루로 만든 젤리가 시원하다. 게다가 얼린 우유까지 더해서 정말 맛있어요. 밖에서 산 밀크티보다 맛있어요!
재료: 복숭아 2 개, 우유 1 작은 그릇, 설탕 30g, 백냉분 15g, 맑은 물 300g.
연습: 1, 복숭아를 깨끗이 씻고 껍질을 긁어내고, 300 그램의 깨끗한 물로 6~8 분 동안 끓여 복숭아 껍질이 얕아지고 걸러질 때까지 끓여주세요.
2. 껍질을 벗긴 후 불을 끄고 백량가루와 설탕을 넣고 부드럽게 섞어서 완전히 녹습니다.
3. 복숭아과육을 잘게 썰어 끓인 복숭아젤리물을 컵이나 몰드에 붓고 잘게 썬 복숭아를 넣고 약간 식힌 후 냉장고에 넣어 냉장하고 맛을 기다린다.
4. 복숭아는 냉동응고 후 으깨서 우유나 코코넛 밀크에 넣어 먹는다.
다채로운 과일차
청량하고 다채로운 과일차는 집에서 과일을 많이 넣을 수 있어 밖에서 파는 것보다 훨씬 좋습니다. 각종 과일이 모두 안에 있어 색깔이 눈에 띈다. 또한 홍차의 향기는 정말 거부할 수 없다. 특히 백향과의 과일차는 과일의 산도를 높이고 식감을 높일 수 있다.
재료: 수박, 망고 1, 백향과 1, 레몬 1, 사과 1, 오렌지/Kloc-0
방법: 1. 뜨거운 물 한 주전자를 준비하고, 홍차를 주전자에 담가 5 분 동안 담가 티백을 꺼내고, 찻잎을 따뜻하게 말린다.
2. 과일을 준비하고 수박의 과육을 꺼내고 오렌지는 소금으로 껍질을 벗기고 얇게 썰고, 백향과는 숟가락으로 과육에서 섞고, 망고는 핵으로 작은 조각으로 자르고, 사과는 작은 조각으로 자른다.
3. 우려낸 홍차를 미지근할 때까지 널고 오렌지, 수박, 망고, 사과를 차례로 넣는다.
4. 백향과육을 붓고, 백향과는 반드시 넣어야 한다. 과일차의 영혼, 찻주전자에 꿀 한 숟가락을 넣고 잘 섞는다.
5. 자신의 입맛에 따라 적당량의 꿀을 넣고 잘 섞어서 뚜껑을 덮고 5 분간 담그고, 얼음을 즐겨 마시거나, 냉장고에 넣어 잠시 냉장 보관하거나, 얼음을 넣는다.