음음에 주의하면 적은 노력으로 두 배로 할 수 있다. 또 추운 날씨도 신진대사를 상승시키고 피부혈관은 수축하고 열을 덜 방출한다. 그래서 겨울에는 스튜, 삶은 생선, 샤브샤브 등 수수맛을 더 넣을 수 있다. 구체적으로 말하자면,
겨울 음식 건강 포인트는 다음과 같습니다:
(1) 겨울철 고열량 음식을 많이 먹고 추위를 막는 음식 원칙은 1, 영양이 풍부하고 열량이 충분하다는 것이다. 둘째, 물건은 따뜻해야 하며 인체의 양기를 보호하는 데 도움이 된다. 이 이론의 지도 아래 한약은 냉한 음식, 예를 들어 고기에 양고기를 넣는 것을 요약했다.
쇠고기, 햄, 닭고기, 개고기 야채 속의 고추, 후추, 마늘, 생강, 표고버섯, 부추, 부추 호두, 계원, 밤, 대추, 살구포, 리치, 오렌지, 유자, 잣 등. 과일에는 충분한 영양을 보충할 뿐만 아니라 인체의 양기도 보호해주기 때문에 먹고 나면 반드시 따뜻해질 것이다.
(2) 겨울에는 보양식품을 많이 먹는다. 상쾌하지만 너무 건조해요. 날씨의 습도가 22% 에 불과할 때,
입술이 건조하고 혀가 건조하는 것은 필연적이다. 건조한 겨울에는 특히 기침을 일으키기 쉽다. 이런 기침은 거의 모두 마른기침, 치료법은 촉촉함을 위주로 한다. 결론적으로, 겨울이 건조할 때는 누구나' 촉촉함' 을 해야 한다. 예를 들면, 삶은 설탕물 (묵은껍질과 얼음설탕에 얼어서 2 시간 정도 끓이는 것), 당근 말굽수,
천조개 사과 찜 등.
(3) 식보에주의를 기울이십시오. 체력을 향상시키기 위해 많은 사람들이 겨울철에 보충제를 복용하는 데 익숙합니다. 인삼, 녹용, 아교, 황기 등은 물론 인체에 도움이 되지만, 부적절하게 복용하면 부작용이 생길 수 있다. 적당히 보충하면, 경제도 부작용도 없다. 그래서,
겨울철 보충은 우선' 약보보다 식보보다 못하다' 는 원칙을 따라야 한다.
노인들은 평소 눈에 띄는 만성질환이 없고 소화 기능이 정상이라면 취미, 경제조건, 환경에 따라 겨울철에 보양작용이 강하고 소화가 잘 되는 보조식품을 먹어야 한다. 콩식품, 호두, 옥수수죽, 푸른 잎채소,
고구마 (고구마) 와 참마 위주로 양고기, 새우, 오리, 게 등 동물성 음식을 넣는다. 또한 꿀, 은귀, 용안육, 균류 (예: 버섯 등) 도 있습니다. ) 개인 취미와 신체 반응에 따라 적당량 먹을 수도 있다.
증상에 따라 다음과 같은 간단한 처방을 받을 수도 있다.
(1) 양고기는 파, 생강, 황주, 간장조림 또는 스튜로 매 끼니마다 적당량 먹는다. 온중의 비장을 활성화시키고 식욕을 증진시키는 효능이 있다. 체결핍, 위한, 산후허약,
기관지염, 천식, 폐결핵, 각혈, 빈혈 및 모든 허한 환자.
(2) 65438 대추 +00 대추, 삶은 수프, 매일 1 회. 또는 1 대추, 찜, 하루 1 회. 양혈익기, 비장과 위, 갈증을 가라앉히고 몸을 튼튼하게 하는 효능이 있다. 비장 결핍 설사, 허약 다병, 간염 빈혈,
혈소판 감소성 자반병.
(3) 흑목이버섯: 흑목이버섯 3 ~ 5G 를 미지근한 물에 담가 얼음설탕조림을 넣는다. 사랑해. 양생 전문가는 겨울에 죽 먹는 것을 제창한다. 예를 들어, 사람들은 겨울 새벽에 양육죽, 대추죽, 무죽, 옥수수죽을 마시고, 겨울부터 일요일까지 팥죽을 먹고, 섣달 초팔에는' 랍팔죽' 을 먹는다.
섣달 스물 다섯 살에 팔보죽을 먹는 습관. 죽을 마시는 것은 중국 음식 문화에서 매우 좋은 음식 형식으로 주식과 부식의 좋은 조화를 보여 소화가 잘 된다. 물론 이런 식습관은 다른 계절에도 적용된다.
특히 여름에.
겨울도 심뇌혈관 질환, 당뇨병, 호흡기 질환 등 만성병 다발성의 계절이다. 그래서 이번 시즌에는 식생활 균형에 더 많은 관심을 기울여야 하고, 보온, 적당한 생활, 충분한 수면을 유지해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 겨울에는 추위를 두려워해서 바로 두꺼운 옷을 입지 말고 하루 종일 에어컨이 설치된 방에서 에어컨 제조의 따뜻함을 즐기지 마세요. 가장 좋은 방법은 자신을 움직이게 하는 것이다. 쓸쓸한 겨울에는 달리기를 하고, 등산을 하며, 동시에 스스로 햇볕을 많이 쬐게 한다. 햇빛은 따뜻함을 가져다 줄 뿐만 아니라 건조하고 계절적인 우울함도 가져다 주는데, 이는 햇빛 시간 단축과 직접적인 관련이 있다.
또 겨울에는 생냉음식을 먹지 말고 머리를 가리고 자지 말아야 한다. 매일 미지근한 물로 발을 담그고 흡습성이 좋은 신발을 신는 것도 중요한 보건습관이다.